一支好艾的故事
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做支好艾的想法很早就有了，一直在等待在筹备，等待机缘巧合。从一个门外汉到深入了解，不得不说里面的学问真是大，行业里的水太深太深。
一直没放弃做自己的艾、做最好的艾这个初衷，因为艾条是我的日常养生消耗品，也是一位中医师不可或缺的左膀右臂。
一、见相住相·如何打破固有思维
我们知道针灸里的“灸”，一来针不离灸；二来灸的作用跟针不相上下，所以并列为针与灸。千百年来流传着这么一句话，“七年之病求三年之艾”；意思是指，一些慢性病可以用艾灸来解决。只可惜，很多人只知其然不知其所以然。它有三层含义：
病程不到七年或超过七年的，也可以考虑用灸法，这里的七年仅是一个方便说。
艾的作用是什么？补阳、温通经络。也就是说久病之人，要考虑到他阳气不足了；考虑到因为久病及阳气不足，他的气血很容易淤滞。用艾的意思是指，需要从这两方面来考虑。其实针也好药也好，是举了这么个方便法来说。
补阳·温通经络
任何久病之人，在治疗上都要考虑到补阳，考虑到疏通淤堵，都是用“三年”艾。为什么我们会没注意到？因为见相住相，艾只不过是个名相，我们太多分别念了。尤其是医者，一定要打破这层固有思维，才能更上一个台阶。
二、机缘巧合·利益众人的好艾
现代人普遍因为压力大、缺乏运动、饮食过于肥甘、再加上熬夜等，导致阳气不足、阳气弱、免疫力低，各种疾病就容易产生。为了提高自身免疫力，我从2003年起开始用艾，用遍了能买到的所有艾。2009年通过了国内第一批悬灸考证，拿到执照。
很多人问我，为什么要自己做艾。因为一直想做，真正能够利益到大家的好艾真艾。上次回国时，除了继续使用市面上的各种手工艾条，亲自去民间走访各地的制艾高人，我还到制艾之都南阳走访、了解和学习。
市
面
上
的
各种
艾条
历史上诸葛亮的故居就在南阳，“经方之父”医圣张仲景的也在，我在走访的过程中专门拜访了这两处遗迹。这里的民风很淳朴，我随后前往南阳一家艾厂认识了厂家老板，并和他成为好友。
之所以决定选择这家是因为厂长心地善良，招用了很多残疾人，解决了他们的就业生活问题。心地善良的人做出来的产品质量好，让人放心。
我们在选材和制作的每一道工艺上都是非常认真的，甚至可以用苛刻来形容，老板不厌其烦地反复来回打样。因为当时只是自用，并无考虑商用，所需的量非常少，但老板并无任何厌烦心态，这让我很感动。
为了能让大家用上放心的真正三年陈野生手工艾条，厂家严格按照我的要求特别加工定制。经过反复试验，最终形成了一套自己独特的制艾方法，我们做出了这件能利益到无数人群的医用产品。
三、中医放疗·野生手工石磨陈艾
随后我拿这些野生手工石磨三年陈艾，作为中医里的放疗，用来消灭癌细胞。我们都知道，癌细胞在高温下容易死亡，普通细胞在高温下能激发活力。西医的放疗法是，好坏细胞直接一起杀灭。
与西医不同的是，我们中医的方法是激活细胞活力，提高细胞免疫力；同时利用“艾”本身特有的渗透作用，提高癌块局部及其转移处的温度，因为好艾可以渗透到皮下7、8厘米的地方。
来自《妈妈的抗癌日记》反馈：一位癌细胞全身转移的患者，经过一个多月的艾灸治疗，复查后这些癌细胞几乎消失殆尽。
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四、分析·市面艾与野生手工艾
我从原材料、生产加工方式、存储、药效、售价等各方面，简单分析一下市面上出售的艾条与我们的特制野生手工石磨艾的差别。
1、纸
1）牛皮纸：常见。优点是成本低，缺点是烟大呛人。
2）桑皮纸：少数。优点是烟不呛人，但成本比较高。
3）艾叶纸：我们选用的艾叶纸和艾绒是同一类别属性，能与艾绒浑然一体。优点是烟小不呛人，成本也比桑皮纸低。
2、胶
1）化学胶：常用。因为机器高速卷制过程中需要快速粘合。虽然粘合速度快，但艾条在高温燃烧后，化学胶会释放出毒性。
2）鸡蛋清：极少数。缺点是成本比较高，而且杀生。
3）糯米胶：粘度很好，天然、无毒性，不含动物性成分，所以我们的艾条为素艾。
3、艾
1）人工种植艾：大部分。优点是叶大、产量高、成本低。缺点是种植的过程中会使用催肥化肥，有毒性，药性不稳定。
2）三年艾：极少数。缺点是为了卖相更好，通常用高温烤过，所以艾的颜色更黄一些，但破坏了药性。
3）野生艾：我们选用自然生长的伏牛山艾。每年只在端午前后、阳气最盛时采摘一季，历经冬至一阳生，再经过三年陈化，阳气十足。制作时严格遵循中医制艾的医理，真正达到养生保健及最佳治疗的效果。
4、存
1）仓储空间：干燥少湿、空气流通、长期租赁。
2）定期翻动：需专门人员负责。让艾草充分陈化发酵，同时防止艾草发霉，否则无法再使用了。
3）其他：三年存放中，每年有一定损耗，再加上资金滞压的问题。
注：所以一支真正的“三年陈”好艾的成本并不低，也不可能卖到很低的价格。
5、时
1）新艾：过燥，易伤及经络，不可取。
2）真正好艾：必定是经过三年的陈化和发酵，去掉新艾的燥气，沉淀了艾草的药性，发挥最大的温阳性以及穿透穴位直达病灶的渗透力。
注：针之不到药之不及，方能用艾。一般慢性病，中医艾灸讲究七年之病用三年之艾。严格意义上讲，要想买到好艾还得看卖家人品。
艾灸小贴士
市场上的艾条很多是用“当年艾”当作“陈年艾”来出售，如何区别呢？
1、含水量不同：
烧过柴火的人都知道，湿柴的烟特别大，而干柴的烟就比较小。同理，当年艾草的含水量要比陈年自然干燥的高，烧出来的烟也大。
2、精油含量不同：
由于存储过程中的挥发，当年艾中的精油比三年艾中的多，所以当年艾烧完后会产生较多的褐色油。
3、艾绒含量不同：
还有些艾条是用艾叶、艾杆和艾渣的混合物制作而成，没有多少艾绒的成分。
左⬇️艾杆艾渣➡️
右⬅️杨氏手工石磨四年陈艾
6、制
1）机器打制：较多。好处是成本低、产量高、利润高，打出来的绒很细腻，卖相比较好看。缺点是机器高速运转中破坏了艾草的纤维，同时因为高速运转中的温度较高，也破坏了药性。
2）石臼：缺点是手工捶打过程中反复翻动，造成了捶打不均匀以及部分药性损耗。
3）特大号石磨：一圈下来相当于普通石磨的好几圈。加工均匀，加工温度低，100%保留了艾草的药性。
注：俗话说“好马配好鞍”，这么好的野生艾草如果用机器打制艾绒，造成的药性流失浪费是十分可惜的，所以我们特别定制了石磨。
7、卷
1）卷制太紧：燃烧不充分、产生一氧化碳中毒。
2）卷制太松：燃烧时太旺，伤及经络，也会产生过多的PM2.5以上烟层漂浮物。
3）不松不紧：才能更好的温通经络，达到最佳治疗效果。
注：我们对每支艾条的密度有专业严格的数学计算把控，对热值、燃烧速度、燃烧产生的烟雾等做了大量的测试，做到不松不紧。
市面上这么多的艾条，如何区分艾条的好坏呢？我们和大家分享一下自己研制艾条的经验：
1、黄金艾与药效
市面上的“黄金艾”，艾草已经过高温烤制后呈现出的金黄色。机器加工后，虽然100公斤艾草做出90公斤左右艾绒，但实际药性已有30%左右的流失。如果以当年艾仿制三年艾或新艾陈艾混杂而做呢？
真正三年陈化的野生艾草是自然黄绿色，100公斤艾草手工只能做出35公斤左右的艾绒。我们的野生手工石磨陈艾保留了100%药性。
2、艾绒比
很多商家说自己的艾条纯度很高，艾绒比达到35:1、50:1、甚至100:1等等，这些是确实如此还是误导消费者的宣传呢。
艾草的收购价格一般是，当年的干艾叶6.5-7.5元/公斤不等，真正存放了三年的艾叶价格比当年的价格翻倍。这是因为还有长期存储、定期翻晒、每年10%的水分损耗，以及人工等的其他费用。
下面仅以最普通的当年艾叶6.5元/公斤，艾绒比20:1，制作1.8厘米粗细的艾条为例：
每公斤艾绒约制作40支
每支艾条1.8厘米粗细
这还不算其他附加费用，如包装、人工、运输、三年陈艾叶的仓储及其他相关费用等等。试问一盒当年艾条卖十几、几十块钱的话，商家利润从何而来？亏钱卖？那3年、5年、7年陈艾呢？30:1、50:1、100:1的艾呢？药效如何保证呢？
3、艾绒细腻度
机器高速打制的：比较细腻、颜色较黄。
真正石磨的艾绒：黄绿色，带些比较粗糙的纤维，这些是石磨的痕迹所呈现出来的。
注：所以高比例、高含绒量的细腻只是商家的炒作。
关于艾烟杀菌法，网上有很多版本很多信息，下次我们会专门出一期来做介绍。
作者 | 小医生
图片 | 医行天下、网络
校对 | 菜根
审阅 | Monica
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