1月燃气账单高达1.3万美元！洛杉矶老牌中餐厅华人老板娘不堪重负想退路，女儿：请帮帮我们……

最近，洛杉矶唐人街一家中餐馆的老板娘朱蒂‧陈（Judy Chen）收到了1月份燃气费的账单，直接被惊到了……

金额竟高达13000美元！

而平时，这家中餐馆燃气费每月账单基本上稳定在5000 —6000 美元之间。这家名为“合和海鲜烧腊面家”（Hop Woo Restaurant）的中餐馆，已经开了30年之久，在洛杉矶唐人街小有名气。

由于这家餐厅主营烧腊和海鲜，所以制作菜品通常需要燃气。当她看到账单数字时很震惊，不知自己如何负担得起……

朱蒂称，她原来和丈夫一起经营餐厅，但她的丈夫七个月前去世了，于是由她一人处理一切业务。她现在正为支付这笔巨额账单而苦恼。

由于从南加州天然气公司（SoCal Gas）收到了这份巨额的天然气账单，她担心将不得不关店。当说到这笔账单可能会让餐厅关张时，她情绪变得激动，不知道接下来该怎么办。

目前，朱蒂的女儿玛丽（Mary）在社交媒体上发布了餐厅天然气账单的快照，请求朋友和家人继续支持她们的餐馆，这样她们就可以有能力度过这次难关。

在南加州，这位华人老板娘的遭遇并不是个例。南加州的许多民宅和企业都收到了燃气费的高额账单。

一位女士称，她在1月份的8天里为一套一居室公寓支付了90美元的燃气费，并指责SoCalGas是一种垄断，需要加以遏制。

另一位男士也吐槽道，他1月份的SoCalGas账单是800美元，是前一个月的两倍。

在帕萨迪纳市经营（Pasadena）经营一家开了20多年Orange Grove Laundry洗衣店的内特·普（Nate Pugh）表示，他1月份的燃气费接近1万美元。

“这太离谱了，加上我们使用的烘干机和热水的数量，这简直令人难以置信。”

在1月份之前，内特说他支付的费用在3000—4000美元之间。

内特目前正努力不让客户承担成本。他说：“他们别无选择，必须来这里，他们必须洗衣服。这不像买手表。你得把衣服洗了。因此，如果利用这一点涨价，就太不公平了。”  

内特说：“会有起伏，你只需要祈祷它会回落，我们会找到一个平衡。很多住宅和商业客户现在都在遭受损失，这对每个人来说都很艰难。”

上个月，SoCal Gas向消费者发通知说：“没有简单的方法来说清这一点。1月份的账单可能高得惊人。”而自去年12月以来，天然气价格增长了128%。

该公司将天然气价格飙升的部分原因归于“全国前所未有的寒流”。

SoCal Gas表示，它有一些项目旨在帮助有高额账单的客户，比如提供最多100美元的一次性补助，推出月度账单20%折扣等。客户是否符合资格取决于家庭收入和家庭人口数。

根据美国能源信息署（U.S. Energy Information Administration）的数据，燃气价格上涨的原因包括以下因素：

广泛的、气温低于正常水平； 消耗量大；

流量减少；

管道限制，包括西德州的维修；

太平洋地区煤气储量低。

有消息称，德州的一条管道在去年破裂，造成了两人死亡，一人受伤，这阻碍了向加州输送燃气，所以需要进行必要的修复工作。而该工作将于2月15日完成，届时燃气输送将恢复到以前的水平。

加州州长加文·纽瑟姆（Gavin Newsom ）敦促负责监管天然气事业的监管委员会调查燃气价格飙升的原因。

在经历了严厉的公众评论之后，加州公用事业委员会（CPUC）为了应对最近天然气价格的飙升，经投票决定，将利用加州气候基金（California Climate Credit），尽快向消费者支付年度燃气和电费补贴。

委员会估计，燃气加上电费补贴，总计发放金额估计高达13亿美元。

各公司客户可拿到的补贴

委员会主席爱丽丝·布辛·雷诺兹（Alice Busching Reynolds）表示，补贴可能不足以完全覆盖最近燃气账单的上涨额度，但这是天然气价格波动问题的长期解决方案的一部分，该部门还将继续讨论如何应对加州天然气价格上涨。

SoCalGas的住宅用户，将在2月或3月获得50.77美元的一次性抵免，SCE的用户将获得71美元补贴。

至于PG&E公司的用户，天然气用户将获得52.78美元，电力用户将获得38.39美元。

所有折扣都会在4月至10月陆续出现在账单上，但也可能提前至2月发放。

有华人居民已经发现，补贴已经自动从账单中抵免，无需其他任何操作。

向委员会提交答复的大多数公用事业公司都赞成加快发放补贴的措施，但一些公司特别反对电费补贴，理由是消费者的电价稳定，并指出夏季用电量可能会上升。

圣地亚哥燃气电力公司提议在用电高峰月份（8月和9月）发放电费补贴。他们认为，如果电价在接下来的几个月里上涨，电费补贴将已经被支付出去，对消费者来说几乎没剩什么帮助。

加州小型和多辖区公用事业协会（California Assn of Small and Multi-Judicinal Utilities）认为，提前发补贴的决定“与委员会目前设定[气候基金]支付时间的理由背道而驰，该委员会试图避免在高峰时期提供气候基金。”

CPUC发言人承认，这些款项不是为了应对更高的天然气批发价格。该补贴旨在抵消碳排放限额和交易计划（cap-and-trade program）对消费者造成的更高能源成本，加州空气资源委员会通过该计划向工业温室气体排放者出售碳污染许可证。

与此同时，拜登政府正在考虑全面禁止燃气灶，理由是这种炉灶会释放有害污染物，对人类健康构成威胁。

美国消费品安全委员会（CPSC）负责人小理查德‧特鲁姆卡（Richard Trumka Jr.）告诉彭博社，美国消费品安全委员会将在2023年冬季就燃气灶发表公开意见，并可能制定排放标准，甚至可能禁止使用燃气灶。

当然，在给CNN的一份声明中，美国消费品安全委员会指出，目前还没有针对燃气灶的任何监管行动，任何此类行动都将“涉及一个漫长的过程”。

据估计，40%的美国家庭仍然依赖燃气灶。

尽管一些厨师对它们青睐有加，但它们可能会排放出危险水平的化合物，如一氧化碳、氧化氮和甲烷，特别是在通风不良的地区或灶台没有得到适当维护的情况下。

最近的一项研究估计，在美国，多达八分之一的儿童哮喘病例可归因于家中有燃气灶的存在。

在去年12月致消费品安全委员会的一封信中，多名美国参议员和众议员敦促该委员会对燃气灶的危害采取行动。他们指出，燃气灶对少数族裔和低收入社区的影响尤为严重。家电制造商协会（Association of Home Appliance Manufacturers）在一份声明中表示，禁令是不明智的。

“禁令无法解决人们对烹饪时室内空气质量的整体担忧，因为所有形式的烹饪，无论热源是什么，都会产生空气污染物，尤其是在高温下。注重增加通风是改善烹饪时室内空气质量的有效解决方案。

对此，有华人餐馆老板表示，“中餐70%的菜是炒出来的！”

一旦失去了旺火，这将让中餐厅失去吸引客人的最重要特点。那是因为餐厅的炉子和普通住家不同，因为煤气压力大而火旺，这样的炉子也被称作“火山口”，因此可以做出普通住家做不出来的菜，这是许多民众外出就餐的重要原因之一。

明火对中餐的重要程度不言而喻，不少中餐业者都纷纷指出，高温爆炒是中餐的一大特点。洛杉矶粤式烧腊店RiceBox的业主甚至形容，若不能使用炒锅，“本质上是在剥夺我们的身份和文化遗产，迫使我们顺应美国文化”。

滋味成都川菜馆的负责人也指出，电炉无法在短时间内达到那么高的温度，这会影响炒菜的口味，如果禁止燃气炉的话，是没有替代方法的。他也同时管理“小龙坎”火锅店，但他表示火锅倒不受影响，因为可以使用电磁炉。