火了38年!30刀吃撑!纽约最久的居酒屋好上头!
店铺信息
Sake Bar Hagi
ABOUT
关于Sake Bar Hagi
1
自制薯条 Homemade Fries
2
日式骰子牛排 Saikoro Steak
非常经典的一道日餐和西餐相结合的牛排,选用上等的肉眼肋排,每一块入口都能爆汁!
再配上超特别的绿色酱汁, 由芥末和墨西哥辣椒调配而成,辣度刚好又能解腻,蘸牛排简直是一绝!
3
招牌鱼生饭 The Hagi Chirashi
吃日料怎么能少得了鱼生呢?这家的鱼生饭一拿来上就把酱酱征服了,满满一碗的鱼生,三文鱼、yellowtail、tuna、北海道海胆、鱼籽,还有充满嚼劲的章鱼,分量超大,闻起来也很香,一口鱼一口饭,吃起来太爽了!
撒点酱油和芥末更美味哦,喜欢生鱼片的一定不要错过!
4
日式炸鸡 Chicken Namban
5
鳗鱼饭 Una-Don
6
特制拉面 Hagi Special Ramen
这家的招牌拉面超出了酱酱对日式拉面的认知,没有以往拉面汤底的浓稠和咸腻,猪骨+海鲜汤底异常鲜美,汤底清爽,非常好喝!
面条很有韧劲,还有4块厚厚的叉烧,分量惊人,搭配了葱花和姜丝,让鲜味更加突出!
7
日式串烧B Kushiyaki B Set
日式烤串是居酒屋的标配,必备的下酒菜!厚实的肉块串在一起,伴随着烤过的香味,太诱人了!
酱酱最喜欢烤鸡胗和烤鸡腿肉,鸡胗很有嚼头,酱汁浓郁,鸡腿肉多汁鲜美,爱了爱了!
8
大阪烧 Okonomi yaki
9
日式盐烤鱼下巴 Hamachi Kama
10
鲷鱼烧+冰淇淋 Taiyaki w/ ice cream
酱酱最爱的甜品部分,红豆鲷鱼烧加上抹茶冰淇淋,一冷一热,一甜一苦,口味平衡得刚刚好!
11
水信玄饼 Shingen Dragon Ball
12
Yuzurita
13
The Bosu
14
Elephant Toddy
ENVIRONMENT
餐厅环境
餐厅内部昏暗复古,灵感来自于昭和时代桥下的居酒屋,室内采用旧唱片和小饰品让人回到旧时代,随处都是老式的日本风味。
内部环境舒适休闲,灯光暧昧,非常解压,是一个可以和老朋友叙旧,跟同事闲聊放松,与爱人约会的好去处!
厕所旁边还放了一台老式游戏机,可以在等待的时候玩上一把,彷佛穿越回了小时候,不得不说非常用心!
店铺信息
Sake Bar Hagi
撰文+编辑 | 爱老师
摄影|王大胃
商业合作
Email: [email protected]
Wechat: miqiheihei
Instagram: nyc.player
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