湾区10家酱浓汁香、适合小酌一杯的日式串烧居酒屋

餐饮美食

2023-02-13 05:02

说到湾区的日料，

拉面寿司已经吃到极限，

选择困难症up up，

是时候该去小酌一杯了。

今天在就来给大家列一列，

湾区美味又温馨的日本居酒屋，

收下这份攻略，想不到吃什么的时候，

就出门和小伙伴们把酒言欢，

仗“串”侃天下。

旧金山市区

Rintaro

特色：精致前院

三藩市区非常正宗的居酒屋，高品质的日本料理餐厅。高高拱起的天花板衬托木质的日系吧台，餐厅前院很安静，寒冷的夜晚也可以点上一壶Hot Sake在户外取暖就餐。

菜单非常丰富，主厨把朴实的日式餐食也变得创意有趣。除了烧物，还推荐菜单中的林太郎特制，不会让你们失望的😊。

推荐菜品：Negima / Kanzuri Yakitori / Trumpet Mushrooms

地址 | 82 14th St, San Francisco

电话 | (415) 589-7022

Sakesan Sushi & Robata

特色：别致装修

主打sushi和炉边烧，潮流的现代日式居酒屋，不仅有榻榻米餐桌和吧台，还有KTV玻璃包房提供给家庭聚会和团体聚餐的食客。

轻松的气氛和友好的服务使其成为市区最热闹的饮酒烤串去处。到店发现吸引你的不只是居酒屋菜单，居然好吃的乌冬和丼饭

！

推荐菜品：Oysters / Kirin Roll / Dynamites Mussels / Scallops

地址 | 1400 Ocean Ave, San Francisco

电话 | (415) 347-7898

半岛地区

Yakitori Kokko

特色：半岛最佳

这是一家日本传统的居酒屋，门店虽小却非常温馨。因为生意太好，所以又开了一家分店，老板是正宗日本人，这家店也深受半岛地区日本友人的喜爱，无论什么时间来，都是高朋满座。

拥有半岛最美味的木炭烤鸡肉串，烤牛舌，还有丰富的日本烧酒菜单，带给你寒冬的暖流。推荐其他店里不多见的烤鸡皮，烤得外酥里嫩，完全吃不出是鸡皮呢！

推荐菜品：Ankimo / Sausage & Pork Belly Skewers / Tori Soboro Don

地址 | 509 2nd Ave, San Mateo

电话 | (650) 401-7008

Mokutanya

特色：无限境屋

位于半岛的另一家著名居酒屋，私密的就餐空间，保持着日系文化无鞋政策。店内用玻璃组成了墙面，分割了空间，入座的时候需要脱鞋，仪式感满满💯！

幽净的氛围和大量的日式串烧小食，精选清酒，特别适合约会和聚会喝酒的食客们。

推荐菜品：Fried Shishamo / Chicken Karaage / Wagyu Beef / Yam Chips

地址 | 1155 California Dr, Burlingame

电话 | (650) 348-9388

Izakaya Ginji

特色：复古装修

正宗的日本酒馆，有着复古的装修和贴满墙面的旧海报，这里大多数工作人员都讲日语。日式串烧和Tapas的搭配也是有心思，各种烧物的调味温润，不是花洒香料的敷衍。

专注的服务，还有奇妙的日式Tapa风格烤串，完美的调味满足肉食者的需求，搭配清爽的扎啤，享受闲聊的浪漫一刻。

推荐菜品：Saba Shioyaki / Soft Shell Crab / Chicken Meatballs

地址 | 301 E 4th Ave, Burlingame

电话 | (650) 348-1110

南湾地区

Gaku Yakitori

特色：创意日料

南湾最高品质的日本串烧地，不单单是一个居酒屋，还有很多创意日本料理。这家店专门从日本进口特殊的炭火，让烧物呈现更地道的🇯🇵风味，对食材的用心处理让这家店贵也是贵得有道理的。

有着铁杆烤鸡肉串和各色日本海鲜，还有特色的奶酪棒，每一串都能让你融化。推荐炭烤鸡翅，外皮酥脆，里面的肉有了炭火的加持，更加香嫩。

推荐菜品：Grilled Eel / Soft Shell Crab / Chicken Meatballs

地址 | 5152 Moorpark Ave, West San Jose

电话 | (408) 973-9144

Sumiya Japanese Charcoal Grill

特色：串烧便当

Gaku的姊妹店，鸡肉多汁又香脆，浓厚酱汁包裹的串烧蕴含了最完美的木炭味。

这里还提供香喷喷的日本米饭和乌冬面，午餐时间还有制作烤鸡肉串便当，让肉食者们在中午也能过把串烧瘾。

推荐菜品：Bento Skewers / Baked Avocado / Yaki Onigiri / Grilled Duck

地址 | 2634 Home Stead Rd, Santa Clara

电话 | (408) 973-0604

Sumika

特色：米其林推荐

舒适精美的居酒屋，优秀的日本料理，主厨是早期日本移民，米其林推荐的餐厅。

服务速度有些慢，晚餐一定要预约，不过对于饮酒的食客们，可以悠闲地享受品味串烧的夜晚。一定要尝尝他家的鳗鱼！

推荐菜品：Unagi / Baked Avocado / Yaki Onigiri / Dengaku

地址 | 236 Central Plaza, Los Altos

电话 | (650) 917-1822

东湾地区

Kiraku

特色：玉米天妇罗

这家居酒屋隐藏在伯克利街头一个不起眼的角落，装修严谨又前卫和还有令人惊叹的日本料理。如果在YELP上搜索，这家店绝对在TOP前三。17:30正式营业之前，店门口就已经开始大排长龙，每次去至少要等位30分钟，这家店在UCB的地位不用言语多加介绍。

🍶小盘和笑声充斥着这家狭小的店，小而温馨的气氛让聚会的朋友更好的把酒言欢。充满香气的黑松露牛舌，湾区只有在这家店才可以吃得到的玉米天妇罗，地道的日式鱿鱼烧……

推荐菜品：Duck Breast / Bone Marrow / Wagyu Beef Tataki / Beef Intestine

地址 | 2566B Telegraph Ave, Berkeley

电话 | (510) 848-2758

Kirala Japanese Restaurant

特色：性价比之王

这家深受湾区人民认可的日烧点，不仅一贯坚持采用新鲜食材，最重要的是价格实惠，人均15-30刀的价格，对于学生党而言，简直是性价比之王👍，店里居酒屋的气氛特别晚自习下课的夜晚来约个会

吃一串。

推荐菜品：Grilled Lobster / Soft Shell Crab / Saba Shioyaki / Sashimi

地址 | 2100 Ward St, Berkeley

电话 | (510) 549-3486

搓搓小手掌，

温馨的居酒屋在寒冬里向你招手。

点一壶温热的Sake下肚，

嚼一嚼多汁烫嘴的烤串，

点亮空虚无聊的湾区夜晚。

来，走起来吧！

文字 | 小鸣笛

图片 | 来自网络公开资源

*本文为吃货原创文章，

仅代表作者立场，不涉及任何商业利益

仅为传递、参考之用，不构成任何行为的建议。

微信扫码关注该文公众号作者

戳这里提交新闻线索和高质量文章给我们。

来源: qq

点击查看作者最近其他文章