Redian新闻
>
40刀吃遍牛肉7种做法~这家越南菜引爆你的味蕾

40刀吃遍牛肉7种做法~这家越南菜引爆你的味蕾

美食

更多多伦多吃喝玩乐的消息,可关注:weibo.com/lifeinca,或关注微信和instagram:toronto_diary,网站:www.torontodiary.com


说道越南菜,

大家第一反应肯定是越南粉。

最近小编找到一家隐藏餐厅,

里面竟然有牛肉7味,

这个传统的越南菜吃。

小编立马跑去试试~


这家店在一个不太起眼的plaza!一进店,就感觉和其他越南餐厅不太一样,墙壁都贴纸各种menu,但是全部是越南文,完全看不懂。




牛肉七味,顾名思义就是牛肉的七种吃法,用煎、炸、煮、烤、涮和蒸等七种不同的烹饪方式制成口味完全不同的七道菜。不同店铺提供的菜单会稍作改良~


这家店的牛肉七味是牛肉火锅、香叶牛肉卷、越南香肠、沙爹牛肉,牛肉沙拉、烤牛肉卷和牛肉粥!




牛肉火锅

这个牛肉火锅,有鲜牛肉片、各种蔬菜和米纸片。


主角是牛肉,这个牛肉火锅的牛肉是切成薄片的,这样能够让牛肉更加易于入口,同时也能够让牛肉更加快速地煮熟。


煮熟的牛肉,就可以立马放在米纸片上,配上各种蔬菜和苹果,包起来。



一口下去,牛肉质地非常嫩滑,味道鲜美,加上配料的调味,让人忍不住一口接一口。






牛肉沙拉

这道牛肉沙拉是一道融合了越南传统风味的现代沙拉。它主要由切成薄片的煮熟牛肉、新鲜的蔬菜、花生等多种食材组成,是一道健康、清爽、美味的菜肴。



越南牛肉沙拉的味道鲜美,其中牛肉和配菜的搭配非常协调,口感非常丰富。


牛肉用水煮熟后切成薄片,肉质鲜嫩、口感柔软,配上新鲜的蔬菜和花生,口感更加丰富多样。除此之外,越南牛肉沙拉的汁料也是非常关键的一部分,通常采用鱼露、柠檬汁、糖和大蒜等多种食材混合制成,口感清爽,让整道菜肴更加开胃。




沙爹牛肉

越南沙爹牛肉是一道典型的越南小吃。将牛肉切成均匀的小块,用香料和调味料腌制后再串起来烤制,烤制时会涂上浓郁的花生酱和香料。牛肉烤熟后,口感鲜嫩,带有微微的焦香味,而花生酱的香味和浓郁的口感,让人吃了之后停不下来。





香叶牛肉卷、越南香肠、烤牛肉

这道菜里面有3款不同的牛肉料理:香叶牛肉卷、越南香肠和烤牛肉


越南香叶牛肉是一道口感独特、香气四溢的越南美食,用一种在越南特有的湖边野菜将牛肉碎包起来炭烤而成。


越南香叶牛肉的味道非常独特,肉质柔软嫩滑,香叶的香气和味道非常浓郁,口感十分清新爽口。



越南牛肉香肠的外观像一根细长的香肠,切开后可以看到深红色的肉末和香料的颗粒。


越南牛肉香肠的味道浓郁,牛肉的肉质鲜嫩多汁。



越南炭烤牛肉是一道传统的越南美食。


炭烤牛肉的味道非常美味,牛肉烤制后变得酥脆,口感极佳。炭火烤制时,火候和炭火的质量对于炭烤牛肉的口感和香气非常关键。

这个也可以夹入米纸中,再加入蔬菜,卷起来一口吃掉。更有层次感!




牛肉粥

越南牛肉粥,它是由煮熟的大米、牛肉、各种香料和蔬菜等组成的营养丰富的汤粥。


牛肉会被煮熟至嫩烂,散发出浓郁的肉香,而香料则会让粥汤带有淡淡的芳香。




Pho Cuu Long Mien Tay

地址:2522 Jane St, North York, ON M3L 1S1

电话号码: (647) 526-0006



★编写:寿包上的敞篷车|水印图片:会飞的绿巨人



小红书推荐

左右滑动查看更多




加客服微信👇


微信扫码关注该文公众号作者

戳这里提交新闻线索和高质量文章给我们。
相关阅读
中国越硬,亚非拉国家越支棱——从中洪建交说起约饭!2023奥克维尔的Winterlicious来了!餐厅名单全整理,白菜价吃遍高逼格美食!美国档案---康爱德(Ida Kahn)CookUnity 送餐羊毛:美味大餐立减 $50【豚骨拉面、虾仁乌冬面、牛肉越南米线、狮子头等】小孙的“舞蹈”和pose一天吃8顿!Wonderland“饭票”提前开卖:$99刀吃一季!《山居续忆》:第二十九章:我最早的“日记” —— 有关我出生后头两年的记录 (一)我们吃遍18家小店,准备了一桌新年的烟火气吃遍这十样菜,才算没白来中山比打卡景点恣意,比吃遍美食畅快,最“低成本”的快乐,还得看这些周末新奇玩法!父母辈的亲人们-----遭受凌辱一生从教的姨父姨母【世界纪录】帅小哥12小时内吃遍18家米其林餐厅,成功打破世界纪录!越南神曲正“入侵”中国抖音…越南文娱突然“技术爆炸”?换口味尝鲜!东南亚风味快闪店入驻密西沙加SQ1!甜咸具备刺激你的味蕾投屏先交钱!收费、规则层层“套娃”遭网友吐槽,上海市消保委:这种做法不厚道!懒人厨房救星 | 缺德舅, Costco, H-Mart 20+宝藏速食,带你吃遍亚洲!每日原则:​让每个人都可肆意评论其他人的观点,这种做法低效且浪费时间希腊阿索斯山(Mount Athos),“圣山”出名恶心!知名演员公开炮轰电视收费乱象,套娃式割韭菜引众怒:不是冤大头,以后不看了……免费送大碗兰州牛肉面!见者有份!本周日,5月7日Eastwood 1919蘭州牛肉麺新店开业!喊你回家吃面!火了38年!30刀吃撑!纽约最久的居酒屋好上头!愤怒!澳洲IGA华人店主受到袭击!袭击者竟然只有13岁!警方:这种做法不可取!今天美国FDA对疫苗接种做了重大改革;并批准了老年人第二针二价疫苗接种【小分队招募】想和热爱生活的你一起吃遍波士顿!别再买茶杯犬了!最迷你的7种狗不香吗?这牛肉干太香了,3斤鲜牛肉仅产1斤,鲜香带劲,隔壁孩子都馋哭了我有 7种 实现web实时消息推送的方案,7种!“敢叫打爆你的头”!八大道女子家中昨上午闯入两名歹徒,现金和首饰被洗劫一空...海尔智家:让家越住越聪明经济越不好,大家越关注巴菲特盐酥鸡、铁板面、卤肉便当…DC这家宝藏小馆,我吃到了妈妈的味道!2023奥克维尔的Winterlicious来了!餐厅名单全整理,白菜价吃遍高逼格美食!3千磅牛肉因大肠杆菌问题被召回!问题牛肉在麻州销售!“敢叫打爆你的头”!华社女子家中遭闯,现金和首饰被洗劫一空...对抗阿里、Shopee,京东4400万美金投资一家越南电商,冲刺IPO
logo
联系我们隐私协议©2024 redian.news
Redian新闻
Redian.news刊载任何文章,不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。文章信息的合法性及真实性由其作者负责,与Redian.news及其运营公司无关。欢迎投稿,如发现稿件侵权,或作者不愿在本网发表文章,请版权拥有者通知本网处理。