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禽流感进入第二年,鸡蛋成本继续增加;冬天并未走远,麻州部分地区本周可能会降雪

禽流感进入第二年,鸡蛋成本继续增加;冬天并未走远,麻州部分地区本周可能会降雪

生活



持续的禽流感爆发已使政府损失了大约 6.61 亿美元,并且在超过 5800 万只鸟被屠宰以限制病毒传播后,相信大家能够在购买鸡蛋的时候切身感受到。


一位农业经济学家表示,除了政府应对措施和鸡蛋、鸡肉和火鸡价格上涨的成本外,饲养这些动物的农民估计损失了超过 10 亿美元,尽管目前还没有人计算出该行业的总成本。


坏消息是,随着禽流感疫情进入第二年,春季迁徙季节临近,还没有结束的迹象。除了已经采取的努力阻止病毒传播的措施外,农民几乎无能为力。



如果大家查看下面下周的预报,您会发现今天是接下来 5 天中最温和的一天。作为预报的一部分,您还会注意到一些寒冷的符号,如雪花和冰。


禽流感进入第二年,鸡蛋成本继续增加



与往年不同的是,导致高致病性禽流感的病毒找到了一种在去年夏天的高温下存活的方法,导致秋季报告的病例增加。

此次疫情比 2015 年上一次大规模禽流感疫情更为广泛,但因为政府和行业吸取了八年前的经验教训,并没有收到太严重的打击。

在当前的疫情中,47 个州的 300 多个商业农场已经屠宰了 5840 万只禽鸟。这是因为只要检测到病毒,就必须杀死该农场的整个鸡群——数量可能达到数百万——以限制疾病的传播。只有夏威夷、路易斯安那和西弗吉尼亚尚未报告禽流感病例。爱荷华州——美国最大的鸡蛋生产国——以近 1600 万只禽鸟的屠宰率居全国首位。


当然这样的情况下,鸡蛋价格也居高不下。


根据最新的政府数据,1 月份鸡蛋价格从一年前全国均价1.93 美元飙升至每打 4.82 美元。这一飙升引发了对价格欺诈调查的呼吁,尽管该行业坚持认为,禽流感和明显更高的饲料、燃料和劳动力成本共同导致价格如此之高。


1 月份一磅鸡胸肉的价格为 4.32 美元。与去年秋天 4.75 美元的峰值相比略有下降,但与前一年鸡胸肉每磅 3.73 美元的价格相比大幅上涨。


禽流感的关键问题在于,这种具有高度传染性的病毒很容易通过野鸟的粪便和鼻涕传播。尽管农民尽了最大努力,还是很难将病毒拒之门外,因此鸡蛋的价格可能还会上涨。


当然,官员们表示,对于感染问题,大家可以放心,因为禽流感不会对人类健康构成重大威胁。人类病例极为罕见,受感染的鸟类都不允许进入国家的食品供应。


如果不放心的话,将家禽适当烹饪到 165 华氏度可以杀死任何病毒。


冬天并未走远,麻州部分地区本周可能会降雪



在接下来的一两周内,冷空气将向北方聚集。这将影响预测。取决于有多少冷空气来自南方,以及周围是否有湿气,将决定我们是否会看到任何明显的冬季天气。


周二,大气中的一些能量将产生降水。在某些地区,天气将略微寒冷,足以下雪。

预计周二白天会有断断续续的降水,早上在波士顿以南最严重,晚上在波士顿以北。要么下雨,要么下雪。


然而,由于冷空气和较温和的空气之间的对比,波士顿以南可能也会有一些光线聚集。


周三白天冷空气会稍有停顿,气温将达到 40 华氏度,因此任何降雪都可能融化。然后另一个天气系统将在周三晚上出现。雪、混合雨夹雪和雨将在晚上到达,并在周四早上继续。这场风暴将更加复杂,并且会有更多的水分。


根据大气的确切结构,周四可能会有明显的雨夹雪甚至冻雨。现在确切知道谁会看到最多的雪和雨夹雪,以及谁会主要下雨还为时过早,但马萨诸塞州北部的降雪量可能性很大。

由于这场冷空气,周五和周六的天气状况将变得更冷。在许多地区,周六的高点可能仍处于冰点之下。寒冷持续多久仍然是个问题,但至少在 2 月底,终于有了冬天的感觉。


信息来源:

Boston.com

本文图片来自网络,版权归原作者所有。


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内容原创:大海绵

编辑&排版: 小懒


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