禽流感进入第二年,鸡蛋成本继续增加;冬天并未走远,麻州部分地区本周可能会降雪
持续的禽流感爆发已使政府损失了大约 6.61 亿美元,并且在超过 5800 万只鸟被屠宰以限制病毒传播后,相信大家能够在购买鸡蛋的时候切身感受到。
一位农业经济学家表示,除了政府应对措施和鸡蛋、鸡肉和火鸡价格上涨的成本外,饲养这些动物的农民估计损失了超过 10 亿美元,尽管目前还没有人计算出该行业的总成本。
坏消息是,随着禽流感疫情进入第二年,春季迁徙季节临近,还没有结束的迹象。除了已经采取的努力阻止病毒传播的措施外,农民几乎无能为力。
如果大家查看下面下周的预报,您会发现今天是接下来 5 天中最温和的一天。作为预报的一部分,您还会注意到一些寒冷的符号,如雪花和冰。
禽流感进入第二年,鸡蛋成本继续增加
此次疫情比 2015 年上一次大规模禽流感疫情更为广泛,但因为政府和行业吸取了八年前的经验教训,并没有收到太严重的打击。
在当前的疫情中,47 个州的 300 多个商业农场已经屠宰了 5840 万只禽鸟。这是因为只要检测到病毒,就必须杀死该农场的整个鸡群——数量可能达到数百万——以限制疾病的传播。只有夏威夷、路易斯安那和西弗吉尼亚尚未报告禽流感病例。爱荷华州——美国最大的鸡蛋生产国——以近 1600 万只禽鸟的屠宰率居全国首位。
当然这样的情况下,鸡蛋价格也居高不下。
根据最新的政府数据,1 月份鸡蛋价格从一年前全国均价1.93 美元飙升至每打 4.82 美元。这一飙升引发了对价格欺诈调查的呼吁,尽管该行业坚持认为,禽流感和明显更高的饲料、燃料和劳动力成本共同导致价格如此之高。
1 月份一磅鸡胸肉的价格为 4.32 美元。与去年秋天 4.75 美元的峰值相比略有下降,但与前一年鸡胸肉每磅 3.73 美元的价格相比大幅上涨。
禽流感的关键问题在于,这种具有高度传染性的病毒很容易通过野鸟的粪便和鼻涕传播。尽管农民尽了最大努力,还是很难将病毒拒之门外,因此鸡蛋的价格可能还会上涨。
当然,官员们表示,对于感染问题,大家可以放心,因为禽流感不会对人类健康构成重大威胁。人类病例极为罕见,受感染的鸟类都不允许进入国家的食品供应。
如果不放心的话,将家禽适当烹饪到 165 华氏度可以杀死任何病毒。
冬天并未走远,麻州部分地区本周可能会降雪
在接下来的一两周内,冷空气将向北方聚集。这将影响预测。取决于有多少冷空气来自南方,以及周围是否有湿气,将决定我们是否会看到任何明显的冬季天气。
周二,大气中的一些能量将产生降水。在某些地区,天气将略微寒冷,足以下雪。
预计周二白天会有断断续续的降水,早上在波士顿以南最严重,晚上在波士顿以北。要么下雨,要么下雪。
然而,由于冷空气和较温和的空气之间的对比,波士顿以南可能也会有一些光线聚集。
周三白天冷空气会稍有停顿,气温将达到 40 华氏度,因此任何降雪都可能融化。然后另一个天气系统将在周三晚上出现。雪、混合雨夹雪和雨将在晚上到达,并在周四早上继续。这场风暴将更加复杂,并且会有更多的水分。
根据大气的确切结构,周四可能会有明显的雨夹雪甚至冻雨。现在确切知道谁会看到最多的雪和雨夹雪,以及谁会主要下雨还为时过早,但马萨诸塞州北部的降雪量可能性很大。
由于这场冷空气,周五和周六的天气状况将变得更冷。在许多地区,周六的高点可能仍处于冰点之下。寒冷持续多久仍然是个问题,但至少在 2 月底,终于有了冬天的感觉。
信息来源:
Boston.com 。
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内容原创:大海绵
编辑&排版: 小懒
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