日本为应对粮食危机强迫民众吃蟋蟀？日本人大怒：狗都不吃！是骗局！

日本政府近年来一直都推广“昆虫食”，不少企业和餐厅都积极响应政府，推出昆虫食。

譬如位于东京台东区的“TAKE-NOKO（たけのこ)”，就是一家专门提供昆虫食的餐厅，从2014年开始营业，招牌菜式是蚕茧刺身、蚕炒意大利面。

据店铺老板介绍，蚕茧刺身并不是生的，而是先煮熟后再用冷水腌制，口感与嚼劲与生鱼片相似，可配上小葱、芥末一起蘸酱油吃，味道会更鲜美。

爱媛县某食品企业从2020年就开始用自动养殖机来饲养蟋蟀、制作酥炸蟋蟀混合坚果。

记者吃过表示：“味道不错，应该挺下酒。”

如今在东京街头，甚至还有食用昆虫的自助贩卖机，专门售卖蟋蟀饼干、爬虫饮料。

不过昆虫食在日本一直都是雷声大雨点小，绝大多数日本人从来都没有重视过。毕竟，日本人没有吃昆虫的传统，甚至很抵触吃昆虫。

从事餐饮市场调查研究的“ホットペッパーグルメ外食総研”曾经进行过相关的调查，发现近9成受访者表示“非常拒绝吃昆虫”。

然而就在最近，日本政府突然加大“昆虫食”的推广力度，甚至把目标瞄准了学生。

德岛县小松岛市县立小松岛西高校把蟋蟀放进学生的午餐菜单，用蟋蟀粉制作南瓜炸肉饼，在学生们不知情的情况下，强迫学生们吃起昆虫，这让家长勃然大怒。

“为什么要强迫孩子吃这些东西？” 、“万一过敏了，谁来负责？”

诸如此类的反对声铺天盖地，不过该学校却开始茶言茶语：

“学生不知道里面有蟋蟀，都吃得很香哦。我们目前还没有收到家长的投诉，学生们也表示理解。”

学校声称，之所以引进蟋蟀午餐，是因为看到学生们私下在吃蟋蟀饼干，有老师尝过后感到很美味，再考虑到环保问题，于是决定出此对策。

学校强调，并不是面向全体学生提供蟋蟀午餐，而只是挑选了170位幸运学生（小白鼠），让他们试食，并没有强迫所有学生吃。

对此，日本实业家堀江贵文表示强烈反对，他直言“太恶心了”！

他在自己的YouTube频道上提到：

“如果日本人真的要吃蟋蟀的话，企业就会完全没有价值。我觉得现在这个方向错了，退一百步而言，我觉得蟋蟀就应该给鸡之类的家畜吃，而不是给人吃。为什么要给人吃啊？真的太恶心了！我不想吃蟋蟀，也很生气！强迫别人吃蟋蟀真的太糟糕了！而何况是孩子们，他们都不会拒绝的。”

ひろゆき氏在推特上表示：“这些昆虫可能有某些神秘的寄生虫、细菌和病毒，所以不能吃。”

有日媒报道，在美国一次吃虫子比赛中，曾经有一名男性夺冠后当场毙命。吃了大量的蟑螂和蚯蚓。

与此同时，日本大型面包公司PASCO，推出了一款“富含蟋蟀蛋白”的面包，结果导致面包滞销，打巨折都没人买。

日本人甚至在推特上掀起了“抵制PASCO”的运动。

据日媒分析，日本政府之所以推广“昆虫食”，是为了应对全球性的粮食危机。

在人口突破80亿的当今世界，到了2030年前后，肉类供给失衡问题将更加明显，人类或许会陷入无法摄取充足蛋白质的蛋白质短缺危机，因此通过昆虫来补充蛋白质的“昆虫食”应运而生。

有专家估计昆虫食的市场规模将会达到1000亿日元，而在日本就会有40亿日元市场份额。

之所以选择蟋蟀，是因为蟋蟀是杂食，便于饲养和控制成本。

如今日本多家企业都在积极研发蟋蟀食品，其中日企“グリラス”算是昆虫食品的头部公司。

グリラス成立于2019年5月，是一家专门饲养食用蟋蟀的公司，由德岛大学研究生院生物创新研究所讲师渡边崇人担任CEO。

这家企业可谓是日本昆虫食的最大推动者。前文提到为学校提供蟋蟀粉，就是这家企业。而曾经引起昆虫食新热潮的“无印良品”的蟋蟀饼干，使用的也是该企业的蟋蟀粉。

更有日媒指出，日本表面上是为了应对粮食危机推广昆虫食，但实际上昆虫食只是日本政客的作秀骗局，而这位始作俑者就是日本现任数字化担当大臣河野太郎。

日媒挖出河野太郎在去年2月参加的德岛当地的企业活动，在这个活动里面，他就品尝了グリラス旗下的蟋蟀混合坚果，并且大赞一番，随后频频发推表示自己在吃该企业的蟋蟀混合坚果。

因为最近日本人发起的“抵制昆虫食”运动，河野太郎这条发表于一年前的推特被日本人反复拿出来批判。河野太郎甚至因此痛失姓名，喜提“コオロギ太郎”（蟋蟀太郎）的别称。

对此，有日本网友表示，日本政府总是没有把钱用在对的地方。

“即便日本的人口在减少，但是日本的粮食自给率却一直没有提高。日本一味依赖进口，破坏了国内的农畜产业，这样便和‘因粮食困难而吃昆虫’的情况是完全不同的。日本应该把重点放在国内的农畜产业上，推进农畜产业发展、提高粮食自给率。而不是像现在这样，什么都不做，只想用昆虫来代替。”

更有日本网友深度分析，认为食用昆虫就是一个耗费能源的产业，还是日本政府官商勾结的结果。

“蟋蟀在冬天是无法生存的，因为饲养蟋蟀必须在恒温25度的室内，为此需要耗费巨大的电量，需要巨大的能源成本，因此食用蟋蟀完全是不可持续的产业。即便日本一味煽动今后‘蛋白质不足’的焦虑，但是日本人最爱吃鱼肉和大豆，相关的补助金可以直接用在这些方面，但是为什么一定要发展食用蟋蟀呢？

什么‘为了环境’的都是谎言、骗局！实际背后都是官商勾结、资本家先行、日本利用国民税金乱发放补助金的真相。

荷兰政府就摧毁了他们的奶酪畜牧业者，那些人全都去养昆虫，导致消费者的抱怨蜂拥而至。希望日本不要走同样的不归路！”

小编认为，昆虫食真的不是一件大众能够完全接受的事情，正如日本网友所言，日本政府想要解决粮食危机，就要从最根本的地方做起，发展农畜产业、提高粮食的自给率。

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来源: qq

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