妈妈喂1岁半女儿「吃蟋蟀」称是优良蛋白质还省伙食费

2023-04-27 16:04

一名亚裔美食部落客近期分享自己的「私藏菜单」。她宣称自从让1岁半的女儿改吃蟋蟀补充蛋白质以后，每个月伙食费省下400元美元，让不少网友看傻了眼。

据纽约邮报报导，来自加拿大多伦多的美食部落客蒂芬妮（Tiffany Leigh）育有一个1岁半的女儿。原本她会让女儿吃牛肉、鸡肉、猪肉等蛋白质，不过后来她发现更棒的蛋白质来源——蟋蟀。

蒂芬妮说，她一开始给女儿吃整只蟋蟀时，女儿马上吐出来说不要。后来蒂芬妮改用蟋蟀蛋白粉，将粉末混入面粉里面做成松饼，女儿就完全没发现，还一直说「还要吃」。

她表示，自己以前去泰国和越南旅游时就发现当地人会吃昆虫，那时她就对这种饮食方式印象深刻。她试过油炸狼蛛脚、蚂蚁、蟋蟀、蝎子等昆虫，认为昆虫是很好的蛋白质来源，也确定女儿没有对任何食材过敏，所以决定让女儿吃吃看蟋蟀。未来她还打算让女儿试试看蚂蚁、蚱蜢等昆虫。

营养师珍娜．沃纳（Jenna Werner）接受采访时表示，蟋蟀的确是很好的蛋白质来源，10克的蟋蟀蛋白粉就含有7克蛋白质，而且含有维生素B12、钙、铁、镁等营养素。不过她表示，蟋蟀蛋白粉的价格跟其他乳清蛋白粉的价格差不多，因此除非是想换换口味，不然食用原本的乳清蛋白就可以了。

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来源: qq

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