JC河边这间评分4.9的拉面店，真有那么好吃？

 一碗会呼吸的面 

猪骨配置的鸡汤底，鲜上加鲜。大块儿叉烧的油脂香，提供了厚重的口感，而竹笋和豆芽的出现，给了这碗豚骨拉面呼吸的空间，也给食客味蕾一刻的小憩。

有谁知道日式旦旦面也是源自我们的四川菜系呢？对比起原版，日式汤汁更多，抑制了原有的辛辣口味，取而代之的是带着麻油香的猪骨汤底。调配超值的肉末作为浇头，面条细薄，相对于传统的日式拉面，增添了欣喜的风味。

昆山奥灶面可以说是这家面馆的惊喜菜单，只有看到这篇文章的幸运儿才能准确的拿捏。这份全美独一份的奥灶面，是苏州人念念不忘的味道。

好的汤底，是成就一碗奥灶面的关键。吊汤的食材采用了独具江南特色的淡水鱼头，老鸡，螺丝，加上秘制配方熬制而成。汤香浓郁，沁人心脾，难怪昆山人常说：

“奥妙在灶头上”

面的口感，挑剔的食客一尝就知道。精白面加工而成的龙须面，嫩滑劲道，软硬适中，是地地道道的昆山味道。

昆山奥灶面的浇头选择丰富，红面汤最适合的就是鳝丝、香菇素鸡、狮子头和熏鱼。一口油香爽滑的细面，一口轻甜细嫩的鳝丝，正如一呼一吸之间，将奥灶面的奥义藏进胃与肺。

小吃的隆重出场，往往在品面之后。

 小盘也懂张弛之度 

小笼包有原味、鸡肉、腊猪肉和牛肉四种馅儿可选。这次点的牛肉馅儿颗粒比较碎，辅佐的汤汁很出彩，在口腔里炸开。虽说没有汤面的惊艳，但也算是可圈可点的小食一道。

 在面馆里做一次深呼吸 

都说美味的料理

懂得呼吸之道

这家面店的装潢

更是让人沉浸和放松

开在写字楼旁

让紧张的工作，繁忙的生活

得到喘息

被绿植包裹

隔绝那些纷扰

摆上一碗温热的吃食

这是只属于你的时刻

那么

来一次深呼吸