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90分钟到了!请走人!纽约餐厅开始给顾客限定时间

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1、90分钟到了!请走人!纽约餐厅开始给顾客限定时间

纽约市餐饮业正在流行一个用餐限时的做法,客人最多只能待90分钟,时间到了可能就要下逐客令了。


根据FOX News报道,当客人坐在餐厅里正聊得兴起,服务员可能会走过来告诉你,你超过了时间了,这是纽约市正在兴起的一个潮流。


在纽约餐厅,有时候等一张桌子不容易(侨报资料图)


曼哈顿上东城Serena’s Wine Bar的经理合伙人森尤特(Hasan Senyurt)说,通常一顿饭的时间是90分钟,但有人待了4小时,几乎是半个轮班的时间。


如果多位顾客这么做,那么餐厅的成本便会增加。考虑到食物和供应价格上升,员工工资增加,时间事实上等于金钱。


森尤特说,当餐厅需要桌子却都满座了,他们不可能赶走客人,他们从来不那么做。


随和春天来临,天气变暖,餐厅预计会迎来更多食客。


森尤特说,电脑系统会显示客人何时进来,当桌子变成红色时,表示客人已经超过90分的时间了。


餐饮业专家表示,这种情况并非只发生在纽约,全国其他城市也有,高档和时髦的餐厅比较常见。


不过,当餐厅正在努力建立友好声誉的时候,给客人限定时间是否可行?森尤特担心,如果实施新规定,可能餐厅会得到差评。“作为商家我们尽量做到最好,”他说。“我们想营造一个邻里友好的环境。”







2、危险!几乎60%吸大麻者违规驾驶

虽然吸食大麻在纽约州合法化了,但在大麻影响下能力受损的情况下驾驶,跟酗酒驾驶一样,仍然是违法的。纽约州警正在加强巡逻,打击这类违规驾驶。


根据FOX News报道,最近吸食大麻驾驶的违规行为正在增加,因此州警特别关注,尤其在4/20 “大麻日”这种日子。


4月20日是国际大麻日(美联社图)


据保险业一项统计,在大麻合法州几乎60%使用大麻的司机都表示他们曾经在大麻影响下驾驶。


纽约州警Troop L巡逻队指挥官伍迪斯(Major Stephen Udice)指出,“它会削弱你的反应灵敏度和判断距离的能力。”


在能力受损情况下驾驶一旦被逮到,将面临数千元的法律费用和罚款,甚至监禁,并且可能被吊销驾照。


每个纽约州警巡逻队都配备有专门检查驾驶清醒度的人员,并至少有一名毒品识别专家,能够识别司机是否在毒品影响下驾驶,以及他们吸食了哪种毒品。


“最明显的是大麻气味,如果没有气味,我们会看是否司机的眼睛布满血丝,眼睑下垂,无法在时间和空间上同时做两件事,”毒品识别专家、州警巡逻员雷查克(Christopher Rachek)说。


除了执法部门,戒毒专家也看到使用和依赖娱乐性大麻的人数正在快速增加。


长岛戒酒戒毒协会(Long Island Council on Alcoholism and Drug Dependence)表示,在其服务的客户中,试验性误用大麻和滥用大麻的情况增加了至少30%。







3、纽约复苏实现新的里程碑:纽约地铁单日客流量突破400万人次

州长霍楚4月21日宣布,纽约市地铁系统的乘客流量在此前一天(20日)达到了4,002,961人次,是2020年3月12日以来的首次。虽然这与疫情前的平均每天550万人次相比仍有差距,但400万人次也意味着纽约市自疫情以来的复苏又达到了一个新的里程碑。


乘客在时报广场地铁站内候车。(管黎明摄)


另一方面,纽约市地铁的治安却仍不时恶化,虽然今年以来交通系统总体罪案较去年同期减少了7%,但过去一个月(178起)较去年同期(155起)又有显著上升,升幅达14.8%。


对于地铁乘客的回流,州长霍楚表示,“地铁是纽约市的命脉,纽约州在地铁方面进行了关键投资,以改善乘客的体验。自疫情开始以来,首次超过400万乘客搭乘地铁,这证明了纽约人的韧性以及支持全国最大交通系统的重要性。”


MTA主席兼首席执行官利伯(Janno Lieber)表示,“感谢州长主导资助大规模公交系统的努力,以便我们可以继续为所有纽约人提供安全、可靠和及时的服务。在疫情期间,MTA乘客人数下降了90%,但我们仍全力运行地铁系统,以确保必要的工人可以到达医院、药房、杂货店和配送中心。这个记录证明了纽约人的韧性,并提醒我们,大规模公共交通是这座城市的命脉。”


纽约市公交系统负责人理查德·戴维(Richard Davey)也承诺表示,为保持乘客回归公交系统的势头,纽约市公交系统将继续以多种措施提高客户满意度——包括OMNY票价封顶试点、各车站的新客户服务中心等尝试。


另外,MTA运营的Metro-North铁路过去三天的平均流量也达到了193,111人次,相当于疫情前的73.5%。此外,长岛铁路自2月份以来有16天的日均客流超过了20万人次。






4、法拉盛摊贩转移 金城发停车场外成新据点

随着执法人员对皇后区法拉盛市中心禁售区内无证摊贩的严打,部分法拉盛的路边摊贩现在已经转移到了位于Holly Ave和Laburnum Ave之间的凯辛娜大道上,金城发超市停车场外面的人行道上已经有十余家卖鞋、古玩和杂货的摊贩在此摆摊。


法拉盛路边摊贩转移,金城发超市停车场外的人行道上摆满地摊。(金玉贻摄)

路人张先生表示,“此地人流量虽不如缅街那样车水马龙,但路面宽敞开阔。且不在禁售区内,估计警察不会太频繁地来此执法”。


虽然此地点已经不属于法拉盛街头摊贩禁售区域,但摆摊仍需合法执照。据知情人士表示,“以目前纽约市限定颁发路边摊贩执照的数量,估计获得执照非常困难”。



 封面图片、正文图片来源:除注明,均为美联社

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