【民生】超市：9月价格普遍下降，那是骗人！

据BFMTV新闻资讯台3日报道，法国负责中小企业、贸易、手工业和旅游事务的部长级代表奥利维亚·格雷瓜尔（Olivia Grégoire）4月30日预计，到9月，食品价格将“明显下降”。法国经济部长布鲁诺·勒梅尔（Bruno Le Maire）5月3日表示，他将在下周召集分销商与制造商开会，以加快价格谈判，目的是让制造商将成本的下降转嫁到消费者价格上。

在法国，制造商与分销商之间每年举行一次商业谈判，2023年的年度谈判在2月底结束，这导致超市进价平均上涨了10%。经济部希望双方尽快重新进行谈判，以反映能源、原材料、运输价格的下降。

法国代表99家制造商的食品加工业联合会（Ilec）4月底致函布鲁诺·勒梅尔和奥利维亚·格雷瓜尔，表明他们更喜欢每家公司按照具体情况决定价格调整，而不是全面重新谈判。但制造商可能别无选择，因为通货膨胀已经导致法国消费者改变消费习惯，他们越来越多地转向超市自有品牌（MDD），全国品牌的销量有所下降。

法国零售专家奥利维耶·道弗斯（Olivier Dauvers）在接受BFMTV采访时表示，如果制造商想要停止这种局面，以保护他们的商业资产，就必须让全国品牌恢复一点竞争力。尤其是目前在超市货架上，虽然全国品牌价格继续上涨，但一些超市自有品牌的价格开始下降，包括鸡蛋和菜籽油等。与全国品牌不同，超市没有就自有品牌进行年度谈判的义务，因此允许价格波动。

利多超市（Lidl）90%的商品都是自有品牌。利多超市法国市场采购和营销执行总监米歇尔·比埃罗（Michel Biero）在接受BFMTV采访时表示，在利多超市，可以说夏季会降价，事实上已经开始降价，上星期300多种产品价格下调，超市还将继续这样做。他认为，每年进行一次商业谈判不符合农业逻辑，“我们在3月对面粉价格进行调整，而小麦在夏季收割。”

然而，法国分销商与制造商被迫每年谈判一次，这持续数个星期，从而使得“9月降价”的承诺变得更加复杂。U氏集团（Système U）首席执行官多米尼克·舍尔彻（Dominique Schelcher）表示，对于从现在到9月价格下跌的可能性，他的看法“要谨慎得多”。他在接受BFMTV采访时解释说，“我认为从5月开始会有一些谈判，但这需要时间，我们不应该认为在秋季价格会普遍下降，这样说是在欺骗法国人。当然，有一些原材料价格正在下降，但其它原材料价格仍在上涨。还有一个背景影响着我们所有人，那就是电力价格上涨。”