牛肉可能要涨价！美国农场再现“罕见疯牛症” 专家：不用担心

美国农业部(USDA)报告了一例牛海绵状脑病(BSE)，俗称疯牛症，发生在美国南卡罗来纳州一家屠宰场的一头牛身上。

这种会影响牛的神经系统疾病在当局和公众中引起了不小的轰动。

美国农业部在一份声明中解释说，APHIS对被认为不适合屠宰的牛进行的例行监测导致了这一病例的发现。

这头牛身上装有射频识别标签，可以追溯到田纳西州的一个农场。

随着调查的继续，美国食品药品监督管理局和南卡罗来纳州和田纳西州的兽医官员正在合作收集有关该病例的更多信息。

非典型疯牛病通常影响年龄较大的牛，偶尔发生，在美国已经发现了7起病例。

在这些病例中，2003年的最初疯牛症病例是从加拿大一头进口牛发现的典型疯牛病，而随后的病例被归类为非典型(H型或l型)疯牛病。

世界动物卫生组织(WOAH)认为美国患疯牛病的风险可以忽略不计。

根据世界卫生组织的指导方针，非典型疯牛病病例与官方的疯牛病风险状态识别无关，因为这种形式的疾病被认为是自发出现的，很少在所有牛群中出现。

因此，这一最近发现的非典型案例不会影响美国可忽略不计的风险状况，因此预计不会出现贸易问题。