上过《舌尖》,被评为“粽子之王”!嘉兴粽子究竟有什么魔力让吃过的人都拍手叫好?!
大家好,我是北北。马上要到端午节啦,今天给大家安排了粽子合集!既有传统嘉兴粽子,又有网红冰皮榴莲粽,都是我们从许多样品中精选的,超级好吃~
先给大家安利来自嘉兴的传统特产粽子。发发老家是嘉兴的,每到端午都要跟我安利老家的粽子,这次尝了一回,的确非常好吃!
尤其是鲜肉粽,咸香软糯,回味无穷~
当然,为了照顾南北不同口味,我们选的这款鑫年达的礼盒款,安排了咸甜5种口味(蛋黄鲜肉*2+鲜肉*2+黑米*2+八宝*2+蜜枣*2),让你一次吃个够。
而且精美礼盒包装送人非常大气,关键是里面的粽子个头都不小哦,真空包装,安全放心。
关键是,这款价格真的超实惠,同样的粽子,这样一包装市面上没有大几百下不来呢,这次我们要到了粉丝端午福利价,只要79元一盒,5种口味,10个粽子,还另外赠送2个高邮咸鸭蛋,平摊下来每个才7.9元。
当然了,除了我传统粽子,我们还安排了一款榴莲脑袋必入的冰晶棕,鹿安奇猫山王榴莲冰粽~
喜欢榴莲的姐妹千万别错过!好吃到发发疯狂购入~里面满满的都是果肉,超过瘾!
包装也很精美,还送了一个保温袋。
榴莲冰粽还很方便,开袋即食,不同的解冻时间可以体验到不同的吃法。
我的解冻时间短一些,口感更想冰激凌。
发发的解冻时间长一些,就有爆浆流心的感觉。
要知道榴莲单独买就已经很贵了,别说做成这样品相精美的粽子,市面上的价格真的贵到不敢吃,这次加入到端午粽子合集,也给大家安排了粉丝福利价:单盒装+顺丰冷链包邮:119元;两盒装+顺丰冷链包邮:228元。
姐妹们放心冲,两款都能送人,礼盒包装,自留也好吃的不行~(ps:两款都是生鲜食品,记得及时收货放冰箱储存)
团购详情
团购产品:嘉兴端午粽子
团购产品:鹿安奇猫山王榴莲冰粽
甘北读者限时优惠
不管甜咸之争,家家户户总要在这个时节煮上一锅粽子,闻着那粽叶清香飘满屋,吃上那一口香滑软糯,才算过端午。
即使不是端午,把粽子当点心吃也不错。
平时早餐、下午茶想不到吃什么,我都会买个新鲜出炉的大肉粽,嘎嘎炫~
但说实话,粽子和月饼一样,已经成为一年一度捞钱的激烈战场。
也不管好不好吃,什么贵的原料就往里怼,一个的价格动辄20元+起跳,太离谱...
创新的,可以!但少了些传统的味道!
如果你也只是想要一款安心好吃的本分粽子,也许我们能提供一个靠谱的选择。
毕竟我们在选品上可是下足了功夫:
试吃过不少地方的粽子,对比过原料、口味以及大众接受度,足足挑了1个月才选出了来自嘉兴地区的粽子。
对资深吃货而言,嘉兴粽子应该不用多做介绍。
它是南咸粽的主要代表之一,也是唯一上过《舌尖上的中国》的地方粽子。
以糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中而著称,尤以鲜肉粽最为出名,被誉为“粽子之王”。
为了照顾到南北口味的不同,我们试吃了鑫年达的所有粽子,最后选出了咸甜5种口味(蛋黄鲜肉*2+鲜肉*2+黑米*2+八宝*2+蜜枣*2),让你一次吃个够。
算下来不到8元/个,再送你2个高邮咸鸭蛋!
不用妈妈又买材料又费时间专门空出时间去包,去蒸煮,拆开用微波炉叮3分钟就能开吃,非常方便!
端午和家人朋友一起吃,简单又方便,1个礼盒5种口味,带你领略全国各地的特色风味,也不用怕口味不同,吃到家乡的味道还能顺带打开话匣子~
01/ 蛋黄鲜肉粽
拨开糯米,咸鸭蛋的蛋黄在里面静静地躺着。
咬一口,蛋黄细腻沙软,醇香绵密,犹如蟹黄一般,让人拍手叫绝!
酥烂的大块后腿肉,配上这流油起沙的咸蛋黄,咸鲜配合,香、肉香和蛋黄脂香在舌尖交融,口感丰富度瞬间up,美味从舌尖飙至大脑!
假如你是喜甜派想要尝试咸粽,这个千万不要错过!
咸蛋黄爱好者表示先吃为敬!
02/黑米粽
一半糯米+一半黑米的配比,吃起来既有糯米的Q弹,又有紫米自带的嚼劲。
味道融合得恰到好处,不会喧宾夺主。
而且,黑米的营养非常丰富,富含维生素c、花青素和黄铜类物质,具有强大的抗*氧*化能力,也被称为“长寿米”。
多吃有健脾养*肝、开胃益中的功效。
高营养低热量,健身、减*肥的人吃起来都没负担!
03/ 鲜肉粽
以咸、香、鲜闻名的鲜肉粽,对南方人来说,可是端午必吃!
猪肉+混合了酱油的糯米,既能品到酱汁咸香,闻到粽叶清香,又不干扰猪油甘香~
肉肉大多是瘦肉,比起肥肥的五花肉减少了油腻感,即使女生一个人吃完整个也不会觉得腻。
04/八宝粽
八宝粽真的很神奇,无论是甜粽和咸粽爱好者,都是初尝便喜欢的砰然心动。
起初以为是像福建八宝粽一样咸咸的。
谁知摊开才知道,原来它是一个”杂粮健康粽“。
没有任何内陷,只有豆子和少量白糖,吃起来微微甜。
整体就是浓郁的米豆香味,仿佛在吃一碗原味八宝粥,完全不是我们想象中甜腻腻的模样。
这种粗粮粽无论对老人、小孩子,或是健身党都很友好,不怕吃了消化不良,脂肪也不高。
05/ 蜜枣粽
蜜枣粽估计是喜甜党的心头朱砂痣吧?
刚剥开粽叶就能闻到蜜枣那甜丝丝的气息,光是看着舌尖仿佛就已经涌起细细碎碎的甜。
划开一半粽子,可以看到藏在里面的蜜枣已经非常软烂,渗出的糖蜜将周围的糯米都浸透成了金色,看起来十分诱人。
整个粽子的甜度全来源于这颗大蜜枣,所以吃起来也不会觉得甜腻。
我们办公室一堆广东人都表示“好吃,颠覆了对甜粽的概念”。
06/高邮 流沙咸鸭蛋
除了粽子,我们还特意赠送2个高邮的咸鸭蛋。
它是中国国家地理标志产品,以“鲜、细、嫩、红、沙、油”风味久具盛名。
瞧瞧这蛋黄,一掰开就会自动流油,
戳一戳就能看到起沙。
早起的时候总是很容易没有食欲,太油的吃不下,清淡的又觉得少些什么。
这时候来若是来一碗温温的粥,和一个翻沙流油的咸蛋,一口粥一口咸鸭蛋,味蕾瞬间得到极大满足!!
好的粽子离不开蕞基础的基本要素:原料!
鑫年达粽叶选的盛夏时节所采之箬,也称伏箬。
这时候的粽叶,吸足了所有养分,香气很足,且韧性佳,包成粽子更加紧实不容易破裂,吃起来还有股竹叶的清香。
摘下来的粽叶都会先经过人工清水刷洗,再放入设备中漂烫杀菌,二次凉水冲洗、晾干后,才能用来包粽。
而主要的原料--糯米,则是来自东北的香糯!
北方冬长夏短,种植期短,只有2-3个月,一年大约只出一季稻。
稻米有足够时间吸收营养,与普通糯米相比,它糯米淀粉更足,糯得能拉丝,口感格外香甜。
粽子里的肉,用料部位非常有讲究,只选用猪后腿肉。
经常买菜的人应该知道,猪后腿肉脂肪量少,肥瘦得当,肉质紧实却不会柴,筋膜较少咬上去更鲜更嫩。
而在包进粽子里前,这一块块嫩到“duang duang”的猪肉还要用厂家特制的料汁腌制8小时以上,完全入味后,才能开包!
来自江苏高邮的咸鸭蛋,鲜香嫩,一戳飙油。
蜜枣选用的是金丝蜜枣,对比普通市场常见的蜜枣,它自带枣的清香,而不是只有糖的甜味。
每一只粽子都是由有着十几二十年经验的粽娘手工包扎,粒粒糯米紧实相依,水煮也不担心香气走散。
就是这种对品质的追求,也换来了良好的口碑。
品牌的微信渠道老客户每年都会回购,有买去公司当福利的,自己吃的,送礼的.....
为了这份令人期待的美味,鑫年达在礼盒设计上也颇费心思。
黄绿配色很有端午时节气息,尽显国潮大气简约风,看起来十分高端有品位。
粽子不添加防腐剂!
而是选用真空袋包装,更好地锁鲜保存,可保存240天!
食用起来也非常简单,水煮、蒸煮、微波炉加热都可以。
水煮:开袋后将粽子放入沸水中,水位浸没粽身,待水再次沸腾18~20分钟,捞出除去扎线及粽叶即可食用。
蒸煮:开袋后将粽子置入蒸笼中,隔水蒸煮20~22分钟即可。
微波:开袋后将粽子置入加盖容器中,撒入少量水于粽叶上。中高火加热3~5分钟即可食用。
另外,我们从外包装配料表中也可以直观地看到,这款粽子除了原料,是没有任何添加剂的哦,可以放心吃!
最后再说一下大家关心的价格:
这盒「鑫年达5味礼盒粽子」,原价149元/盒,还是有点小贵的。
不过,既然推荐给大家,我们也为大家争取到了端午特惠价:
79元/盒
一盒5种口味,10个粽子,再送你2个高邮咸鸭蛋,平摊下来每个才7.9元!
要知道,我们现在在早餐店随便买个粽子,价格都在10多块一个了!
而且我们这个还是精致的礼盒包装,送礼、自用都非常体面啊~
就快到端午了,还不赶紧准备起来?
接下去来介绍下鹿安奇的猫山王榴莲粽!
有人说榴莲今年对粽子下手了——
团购详情
团购产品:嘉兴端午粽子
团购产品:鹿安奇猫山王榴莲冰粽
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购物须知
关于产品:所有产品均为甘北团队优选好物,欢迎监督质量。
发货方式:嘉兴粽发货地江苏宿迁,圆通包邮发货,偏远地区另需邮费,港澳台及海外地区暂不发货,感谢理解。
猫山王榴莲粽发货地东莞,顺丰冷链发货,港澳台及海外地区不发货,感谢理解。
关于退货:该产品为生鲜产品不支持7天无理由退换货,另:猫山王榴莲粽具有保温时效限制,不支持7天无理由退换,如无人签收、拒收常温搁置时间过长、收件地址错误等,将不在售后范围,望谅解。
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