加拿大或将取消商品“最佳保质期”! 网友: 还能放心吃吗？

购买食品时需要注意检查包装上的保质期，以免误食过期产品引发健康问题，这是小孩子都知道的事儿。

然而很快，加拿大可能要有一项相当奇葩的法令出炉，删除日用品上的“最佳食用日期”，帮助人们节约食物！

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根据Toronto Stars发布的报道，加拿大下议院农业委员会近日向联邦以及各省级政府提出建议，为了减少失误浪费、缓解食品价格上涨压力，希望取消食品和日用品上标注的最佳使用日期。

委员会认为，这个日期的存在促使很多人在食物仍然新鲜可以食用的时候，就选择将其丢掉，造成了巨大浪费。

Second Harvest Canada的首席执行官Lori Nikkel就是倡导者之一，她表示目前加拿大大多数保鲜期可以达到90天的预包装食品都会强制标注最佳食用日期。

但是，这个日期代表的仅仅是食物的质量，而不是食品的安全性。

加拿大只有5种食品需要严格遵守最佳食用日期规范，包括婴儿配方奶粉以及营养补充剂等等。

“加拿大人长期对最佳食用日期的定期产生误解，超过这个日期并不代表着食品就过期不能吃了，而是在此之前食用可以确保食物的最佳新鲜度。”

“有了这个日期标注，很多人都在食物并未真正过期的时候，将它们丢弃。”

数据显示，加拿大每年生产的食品中，有将近60%会被损失和浪费，折算过来就是整整3550万吨！

而对于消费者来说，这些食品浪费也会造成更高的食物成本，涨幅达到10%或者更多。

因此，倡导者认为，取消最佳食用日期除了可以节约资源之外，也是解决目前食品价格问题的重要手段。

Lori Nikkel表示，现在英国、澳大利亚等多个国家已经开始取消最佳食用日期，帮组减少视频浪费。

一些超市使用特定代码代替了标签，方便工作人员使用代码来检查食品新鲜度。

此外，Lori Nikkel建议政府应该积极探索其他替代方案，例如在食品上标注更加明显的安全保存方式建议，延长食物保鲜期。

“加拿大食品局必须严格把控，确保加拿大人不会因此食用到不安全的食品，但调整最佳食用日期的标注方式是必要的。”

这个建议出炉后，加拿大网友也是议论纷纷。

很多网友表示，最佳食用日期也不是拍脑袋随便定的，超出这个日期，食品会发生一些变化，这是必然的。

以后没有这样的日期，消费者怎么相信自己在超市或者食品店购买到的东西是可以食用的呢？

“这些日期最开始被贴上标签就是有原因的，如果没有这个规定，太多商家将会出售超出保质期的过期食品！”

对于这个建议，大家怎么评？