气血不足,奶水不够?多吃这几道食谱,补气血、抗衰老!
人以气血为本,所以人最怕气血不足!我们说一个人身体好,最基本的就是“气色好”,反之,气血不足则是不够健康的表现。
在中医看来,妇女以养血为本,每位女性都要注意养血补血,如果你不注意养血的话,就容易出现嘴唇苍白、脸上微黄、乏力、头晕、头发枯黄等症状,这些也就是贫血的症状。
众所周知,怀孕生产是个大关卡,不少妈妈生完宝宝以后会有一些不适的症状:身体爱出汗、偶尔手抖、总是犯困、没什么精神等。
这可能是产后气血虚弱,没有及时调补回来,而导致的身体气血不足,一旦出现上述症状,应及时诊断并调理。
中医认为,产后妈妈若是身体气血虚弱,因生产时失血耗气,气血亏虚,或脾胃虚弱,气血生化不足,以致气血虚弱无以化乳,则产后乳汁甚少或全无。
所以,产后及时地调理气血,对于哺乳期的妈妈来说很重要,下面推荐几道月子餐,希望能帮助妈妈们!
材料:大米100克,猪肝50克,水600克,花生油30克,盐5克,料酒、淀粉、葱花各10克,姜末4克。
做法:
1、将大米洗干净;猪肝洗净,切薄片,装入碗内,加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐,抓拌均匀,腌上浆。
2、锅内放油烧至五六成热,分散投入猪肝片,用筷子划开,约1分钟,至猪肝半熟,捞出控油。
3、锅内放水烧开,倒入大米,开后改用小火熬煮约30分钟,至米涨开时,放入猪肝片,继续小火煮10-20分钟,加盐即可。
材料:枸杞40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。
做法:
1、将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。
2、枸杞用温水浸透,用水洗净,沥干水。
3、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。
4、瓦煲内加入清水,先用猛火烧开水,然后放入以上材料,等水再开,改用中火煲3小时。
材料:党参20克,熟地、白术、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,当归、炙甘草各6克,红枣4个,乌鸡半只,生姜3片。
做法:
1、先把材料全都洗干净。药材稍浸泡,红枣去核。
2、乌鸡去脏杂、尾部,切块。
3、所有材料一起下炖盅,加冷开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约3小时,然后下盐即可食用。
材料:花生米50克,香菇20克,猪前蹄1只。
做法:
1、花生米、香菇洗净。
2、猪蹄去甲、烧毛,洗净切块,所有材料放入锅中,加盐少许,以猪蹄熟为度。
材料:鸡1只约1000克,黄芪3~6克,桂圆50克,水发香菇20克,冬笋20克,枸杞、鲜姜、醋、香油、酱油、盐、料酒各适量,水淀粉少许。
做法:
1、将鸡处理干净后,放沸水锅中煮至七成熟时捞出(鸡汤留用),剁成长方形块,姜切末。
2、炒锅烧热,放油30克,姜末下锅后,稍煸,放入料酒、酱油,添入鸡汤(没过鸡块一指为宜)。
3、鸡块、黄芪、桂圆、香菇等下锅,烧开,改用小火慢煨,待鸡块烧烂,勾入少许水淀粉,把醋、香油、枸杞加入锅中调匀即可。
材料:红豆、红枣、红皮花生、红糖、枸杞。
做法:
(1)准备红豆20克;红皮花生20克;枸杞10克;红枣6个、红糖20克;清水1300毫升;
(2)将红豆用清水泡一夜;
(3)洗净食材,并将所有食材放入砂锅中;
(4)最后放入红糖,肿瘤患者可以少放或者不放,大火煮开小火再煮一个小时即可
气血不仅影响妈妈哺乳,还会影响妈妈的气色,不想做黄脸婆,不愿提前衰老,那就重视起来,有气血不足的征兆时及时调养!
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