这份世界上5种最健康食物的榜单，是人体保持最佳运转所需的基本维生素和矿物质的方法。

在一项关于肥胖大鼠的研究中，樱桃已被证明有益于心脏健康和体重。

密歇根大学研究人员进行的一项为期12周的研究发现，与喂食“正常饮食”的大鼠相比，喂食富含抗氧化剂的樱桃的大鼠腹部脂肪减少了9%。

一、樱桃的4大功效与作用

1，樱桃具有很多的保健作用，其中最突出的就是它对心血管健康的影响。多项研究显示，樱桃中的花青素和类黄酮等成分能够降低血压和胆固醇水平。对于那些患有高血压和动脉硬化等疾病的人来说，食用樱桃可以起到一定的辅助作用。

2，樱桃还有助于改善睡眠质量。因为它含有一种被称为褪黑素的物质，这种物质对于调节人体睡眠周期十分重要。长期食用樱桃可以改善睡眠质量，帮助人们更好地休养身心。

3，樱桃还可以帮助消化系统正常工作。它含有丰富的纤维素，这些纤维素可以促进肠道蠕动和排便，以免出现便秘等消化问题。同时，樱桃中的糖醇类物质还能帮助人体吸收水分和营养物质，有利于消化系统的健康。

4，樱桃还有其他一些功效。例如，它具有抗炎和抗氧化的作用，有助于保护人体免受自由基的侵害。此外，樱桃中还含有一些特殊的成分，如天然酚类等，这些成分可以帮助保护人体细胞，减缓衰老的过程。

总之，樱桃是一种非常有益的水果，具有多种保健作用。对于大多数人来说，适量食用樱桃有助于维护身体健康，提高生活质量，但是应该注意合理搭配食用，避免引起不必要的身体负担。

猕猴桃可以帮助你保持最佳状态，这要归功于它帮助消化的能力。猕猴桃虽然很小，但含有大量的放线菌素，这是一种天然的酶，通过分解体内的蛋白质来帮助消化。这种热带水果还含有益生菌纤维，这为肠道的健康消化做好了准备。事实上，根据2015年发表在“营养学研究”上的一项研究，每天食用绿色猕猴桃有助于促进大便。

胡萝卜是维生素A、维生素C、维生素K、钾和纤维的极好来源，而这只是营养冰山一角。β-胡萝卜素--一种使胡萝卜呈现橙色的化合物--被认为与降低患某些类型癌症的风险有关。

根据美国临床营养学杂志对3000多名女性的研究，血液中β-胡萝卜素水平较高的女性患某种乳腺癌(ER阴性乳腺癌)的风险比血液中β-胡萝卜素水平较低的女性低59%。另一种在胡萝卜中也发现的相关化合物，α-胡萝卜素，降低了大约39%的癌症风险。

另一项发表在“营养与癌症”杂志上的研究表明，β-胡萝卜素可以预防肺癌。根据科学家的说法，β-胡萝卜素和α-胡萝卜素是类胡萝卜素，我们的身体会将其转化为维生素A，维生素A对免疫功能、维持健康的细胞和激活致癌物代谢酶非常重要。

一杯青豌豆的蛋白质含量是一杯菠菜的八倍。单杯维生素C几乎是你每日摄入量的100%，它们将帮助你的免疫系统保持在最高水平。

洋葱富含槲皮素，这是一种类黄酮，可以增加血液流动，激活体内的一种蛋白质，帮助调节血糖水平，燃烧储存的脂肪，防止新的脂肪细胞形成。

更不用说，洋葱基本上是心血管健康的无名英雄，对每个人来说都是一个重要的健康领域，特别是那些努力去健身房加速减肥的人。这种烹饪主食可以帮助降低胆固醇，防止动脉硬化，并有助于保持健康的血压水平。