一口沦陷, 波士顿还有哪些好吃的Crème Brûlée?
封面图作者Alan Benson
焦糖布丁Crème Brûlée,这道顺滑香甜的法式炖蛋是经典的餐后“安可”甜品。除了烘焙店之外,别忘了下面这些波士顿精品餐厅也能尝到哟!
Abe & Louie's
793 Boylston St, Boston, MA 02116
abeandlouies.com
传统美式牛排馆,除了主打高级牛肉、鸡禽烤肉、新英格兰海鲜之外,他们的餐后甜品也是很齐全。从柠檬派、到千层蛋糕,和手工冰淇淋应有尽有。当然,也不能错过他们的人气Vanilla Crème Brûlée。
Bistro du Midi
272 Boylston St, Boston, MA 02116
bistrodumidi.com
位于波士顿公共花园旁的浪漫法式风味餐厅,怎么能少的了这道Vanilla Bean Crème Brûlée。而且餐厅还在这道甜品的基础上使用血橙、莓子酱作为点缀,中和了奶油的甜腻感,口味更加清新。
Boston Chops South End
1375 Washington St, Boston, MA 02118
bostonchops.com
提到波士顿好吃的牛排馆,就不得不提Boston Chops。但是,大鱼大肉饱餐一顿之后,别忘记点一份人气Crème Brulee,给你的味蕾解解腻。
Brasserie
560 Harrison Ave, Boston, MA 02118
brasserieboston.com
精致复古的装修搭配法式风情的精品餐点,在这里用餐不仅氛围满分,食物风味更是一致好评。餐后甜品里必点之一的Crème Brûlée还配搭手工酥饼,吃起来很暖心。
Deuxave
371 Commonwealth Ave, Boston, MA 02115
deuxave.com
传统法式与新美式相融合,Deuxave的美味风暴从未停歇。热门甜品之一Crème Brûlée更是创意出新,搭配炖杏子、黑莓、梅子酱等辅料,以及蜂蜜焦糖冰淇淋,这款焦糖布蕾风味不一般。
Grill 23 & Bar
161 Berkeley St, Boston, MA 02116
grill23.com
Surf & Turf海陆风味餐厅,不仅烤味丰富,甜品更是一流。打开甜品单,8款不同风味经典甜品映入眼帘。当然,柑橘风味的新式Crème Brûlée也是必点之一。
La Voile
261 Newbury St, Boston, MA 02116
lavoilerestaurants.com
传统经典的法式风味在这里都可以找的到。同时,餐厅也提供臻选定食套餐,很适合初次到来的新食客。餐后甜品中,经典法式焦糖布丁遵循传统工艺,风味醇正。
Ma Maison
272 Cambridge St, Boston, MA 02114
mamaisonboston.com
名厨Jacky Robert旗下地道法式餐厅。主打法式佳肴、法国高卢式鸡尾酒以及精致甜品。其中,焦糖布蕾还添加杏仁风味,使得浓郁奶香的基础上又多了一层果仁沁香。
Mistral
223 Columbus Ave, Boston, MA 02116
mistralbistro.com
不知不觉,Mistral法餐已经不知不觉在波士顿经营25年之久。热情的服务、浪漫的装修以及可口的餐品,是许多人寻觅法式风味的首选。来这里用餐,别忘记来上一份配搭了覆盆子酱和法式蝴蝶酥的精美法式布蕾,一定能让你值回票价。
Mooo....
86 Cambridge St, Burlington, MA 01803
mooorestaurant.com
意大利托斯卡纳风味餐厅Mooo....,不仅名字令人过目难忘,餐品更是精致独到。Burlington新店刚刚开业,餐品、装修都再次升级,值得打卡。记得再去的时候,一定要试试这里经典的Créme Brûlée哟。
The Capital Grille
900 Boylston St, Boston, MA 02115
thecapitalgrille.com
这里不仅烤肉专业,甜品也用心。虽然甜品种类不算多,可是每一款拿出来都经得起推敲。尤其是搭配了时令鲜莓的经典法式布蕾,只有在店里用餐的时候才能享受得到哦。
Troquet on South
107 South St, Boston, MA 02111
troquetboston.com
新美式融合酒吧餐厅,配备超全红酒“宝典”,以及精品菜肴。当然,甜品更是精挑细选,总之每一个用餐环节都令人宾至如归。
图片源于网络,版权属于原作者
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