曼哈顿首家"回转寿司"！海鲜鸡尾酒杯美炸！

Kaiten Zushi （Conveyor Belt Sushi）回转寿司，也被称为传送带寿司，是日本一种方便实惠的寿司餐厅。

一盘盘美味的寿司，通过蜿蜒的传送带被直送到食客面前，食客可以随意拿取美食，而且回转寿司的价格也往往比传统的寿司屋便宜得多，因此在日本特别受欢迎。

喜讯！纽约曼哈顿也有回转寿司啦！五大道30街新开了一间超酷的新派“回转寿司”，给大家带来了全新的日料体验！

不同于传统的回转寿司，它家采用“现点现做”的模式：通过ipad点餐，不到十分钟，就会有现做的美味通过传送带出现在你的餐桌！而且饮料也是由机器人小可爱送上门的，这一次的用餐体验感简直拉满！

手握寿司、军舰寿司、sashimi刺身、寿司卷和手卷、日式小吃应有尽有！还有正宗的日式豚骨拉面呢！

甜糯的扇贝、弹牙的鱿鱼、甜津津的鸡蛋烧、金枪鱼Toro还有鳗鱼和罕见的星鳗... 美味轮番登场，每盘价格只要4.5刀起，性价比超高！

最美的就是海鲜cocktail！鱼籽、大虾、金枪鱼泥等各种海鲜，被美美得装在高脚杯里，既好看又有料又好吃，谁来不得点一杯来干个杯呀~

这么有体验感的餐厅当然不能只在曼哈顿啦，据说今年还会开到 long island city，明年还会进驻美国梦American dream哟！纽约新泽西的吃货都有口福啦！

Kaiten Zushi Nomad，7月在纽约曼哈顿中城新开的旋转寿司餐厅。首店位于第五大道，今年还会开到 long island city，明年还会进驻美国梦American dream哟！

餐厅占地超大，高达5,000 平方英尺，设有 125 个座位，空间宽敞明亮。

最新奇的就是每张桌子上都配备了ipad，坐在座位上用ipad或者手机点单，只需要短短几分钟，心仪的美味就会通过传送带“嗖“的一下送到你的餐桌前，体验感满分！

所有菜品现点现做，几分钟就能从厨房直达餐桌，最大程度保证了寿司的新鲜度和卫生程度！相比传统旋转寿司，这种送餐方式可以避免寿司在传送带上运输时间太长和卫生不能保证的情况。

而且还增加了取餐时的趣味性，美味送上门的感觉，真是太让人开心啦！

摇晃的红酒杯里，既可以是让人微醺上头的红酒，还有可能是海鲜！

鱼籽、大虾、金枪鱼泥等各种海鲜被装扮得超级好看，盛在透明的高脚杯里，举起来就是好看又好吃的海鲜杯，来“干杯”~

1. Tuna Flower Cocktail

先来品尝这一杯花儿一样的海鲜杯~

金枪鱼被摆成了好看的花儿，旁边还有辣金枪鱼泥 spicy tuna ，配上牛油果和三文鱼籽，五彩缤纷的搭配，看着就让人直咽口水！先等等，朋友圈先吃！

颜值这么高，吃起来也超赞！三文鱼籽颗颗饱满，在口中爆裂，鲜味直溢；辣金枪鱼泥鲜度超足，一丝微辣恰到好处，配上软嫩的金枪鱼片，健康又美味！

Topping就已经这么多料了，鱼生底下居然还大有乾坤：一层寿司米饭、一层鸡蛋丝、一层粉色的pollack egg青鳕鱼籽，甜甜的鱼籽像糖一样调味，让整杯cocktail的味道特别有层次感，太独特了！

2. Shrimp Spring Cocktail

爱吃虾的可以选这杯，虾里虾气，虾味十足！里面给了两整只弹牙的大虾、无数三文鱼籽，还有虾肉剁碎调味的虾泥，也是好看（chi）极了！

虾肉泥吃得出的新鲜Q弹，太绝啦！一颗颗三文鱼籽晶莹剔透，同时也是一颗颗咬到嘴里会爆破的“咸鲜炸弹”！

3. Caviar Cocktail

这一杯cocktail是三种鱼籽的大满贯，鱼籽控的年中大狂欢！

咸咸的爆浆的三文鱼籽，微甜的红鱼籽，还有脆脆的黑鱼籽，炫进嘴里一阵咀嚼，层层叠叠，就像奔涌的海浪，鲜度拉满！

吃日料怎么能没有寿司？一道接一道的手握寿司跟着传送带送到你的桌前，新奇感+1，好玩度+1，满足感+N！

当醋饭遇上各种新鲜丰富的食材，鲜度与饱足感直冲口腔，味蕾的巅峰时刻来了！

还没过瘾？超级甜糯的厚切扇贝、黏糯弹牙的鱿鱼、软嘟嘟甜津津的鸡蛋烧... 还有酱汁浓郁的鳗鱼，竟然还有超级罕见且珍贵的星鳗anago！好一场日料控的盛宴！

美味轮番登场，居然每盘价格只要4.5刀起，性价比超高！妥妥得炫上十来盘也不心疼钱包呀！

军舰寿司

椭圆形的寿司裹得像个军舰一样，三文鱼籽、辣金枪鱼泥、bbq叉烧猪肉，三种寿司吃到一本满足！

三文鱼籽，橙红色的鱼籽颗颗圆润饱满，吃进嘴里一阵“噼里啪啦”的爆裂感，仿佛一阵咸咸的海浪席卷而来~攻陷你的味蕾！

辣金枪鱼泥，辣辣的沙拉酱和金枪鱼泥拌匀，包裹在薄而酥脆的海苔卷里，口感和味道都非常丰富，鲜美极了！

bbq叉烧猪肉，烤过的叉烧肉切成丁，既香得入魂，又保证了肉的多汁，一时间分不清是在吃中式肉夹馍还是在吃寿司了！直到一口咬到脆脆的海苔才把人拉回现实！

Sashimi

如果不想要吃太多米饭，也可以点sashimi，三色的sashimi拼盘太好看啦~颜控已经沦陷！

tuna，salmon，yellowtail，三种刺身色泽艳丽，每片都是肥美的小可爱~

颜色深红的tuna，相对精瘦，吃起来精致细腻，唔~新鲜度好赞！

salmon，食材很新鲜，厚厚的三文鱼刺身太有肉感啦！

粉粉嫩嫩的yellowtail，软糯不失清爽，一口滑入喉中，是深深的满足~

Roll/Handroll

各种寿司卷也有哦~ 比如漂亮的彩虹卷，里面裹着蟹柳和牛油果，啊呜一大口下去，健康又饱腹！

日式炸鸡

再来一份充满烟火气的炸物~外酥里嫩的日式炸鸡，闻着香味都是治愈的~

与其说是炸鸡，不如说是炸鸡排，鸡肉排都超级大的！炸得超有水准，肉汁被牢牢锁在了肌理之中，一口下去，每一丝肉里都渗出带着油滋滋的汁水，满脸写着“满足”！

软壳蟹

好吃又有趣的软壳蟹，是螃蟹刚脱完壳的一种状态，刚脱完壳的螃蟹身子软软的，最适合炸着吃了！

外壳炸得酥香，吃起来咔滋咔滋，真的超级软嫩脆口！外层的酥加上内里蟹的嫩，双重口感碰撞出奇妙的火花！调味比较清淡，满口都是蟹の回味，必须给好评！

豚骨拉面

只要10刀就能吃到的日式豚骨拉面，分量就比普通拉面店小一丢丢，性价比是超高！

图 & 文 | 消息第一灵通好吃君、桃子

好吃不原创内容，未经允许谢绝转载，转载请联系后台授权

HaoChiBu

纽约最大的中文美食点评网

微博：@纽约好吃不

微信：HaoChiBuNY

网站：www.haochibu.com

合作请联系 微信 wingedflower

最新潮的美食资讯，最欢乐的美食吐槽！

长按二维码，关注好吃不