▲ 正在推进中的桤木河试点项目青翠枝叶间的成簇樱桃缀满水珠,露出清透明亮的光芒,显得格外水灵灵、娇艳艳。站在树下的张明抬头望着这些“幸福果”,不禁感慨道:“这在以前是想都不敢想的事情。”他的家乡位于山东省莱芜市莱城区口镇栖龙湾小流域,曾一度水土流失严重。“我们这里山多水少,水又不可能自己往山上跑。”张明的祖祖辈辈以种地为生,只能“靠天吃饭”。在他看来,水资源是每年收成的决定因素,但当地因缺水,收成总是不如人意。村里先是修了两个塘坝,缓解了灌溉用水紧张的问题;又在田间安装了节水灌溉系统,提高了水资源利用率。两套看似简单的“组合拳”打下来,让当地的种植业发生了巨大的变化。张明参加了有关水土保持和作物种植的专业技术培训,水肥一体化管控、节水灌溉等新技术和新知识,为他打开了通往新农业的大门。在樱桃树下,张明将滴灌系统的控制开关一拧,水就顺着管道从喷嘴向四周均细地洒出。“水可以直接浇到果树的根部了。”张明兴奋地说,“哪块地需要,就浇哪一块。”微喷灌溉
灌溉用水有了保障,种植技术有了指导,村民纷纷种起了草莓、樱桃、火龙果等经济作物,荷包鼓起来了,积极性也提高了。在这个过程中,村民也切实感受到了保护生态环境减少水土流失的重要性。“环境好了,生活才会更好。”这样的变化源自2015年,可口可乐中国携手联合国开发计划署、商务部国际经济技术交流中心等机构和组织,在当地开展的水资源与环境治理改造工作。而这只是可口可乐中国在赋能环境可持续发展上的一道剪影。四川省成都市郫都区安德街道云桥村,同样向善的变化正发生着。背包、戴帽、骑单车,从住处赶到云桥湿地,已经成为志愿者孙娟的常规动作。她用圆珠笔在空白的纸张上绘制植物的生长情况。发芽、展叶、开花……湿地上植物的点滴变化在她的笔下都得到了详细记录。
同时,孙娟身体力行地向村民宣传水资源保护的重要性。在她看来,村民在生活上能处处注意节约用水,就是一种保护生态环境的表现,“并不是每个人都要像我这样,以志愿者身份来到这里才算保护”。
云桥湿地
孙娟参与保护的云桥湿地是成都市自来水六厂的重要水源地,该厂承担了成都市中心城区每年总供水量70%的任务。本世纪初,因部分湿地被开垦成农田,水质受到农药等威胁,湿地修复工作迫在眉睫。自2010年起,可口可乐中国联合世界自然基金会和当地政府,通过退耕等方式逐渐恢复湿地截污、净化、涵养水源的功能,借助孙娟等志愿者的力量,在守护城乡居民饮水安全的同时,为野生动植物提供了良好的生长基地。在成都市新都区斑竹园三河村,针对农家乐生活污水排放的痛点,可口可乐中国携手合作机构,避开传统的抽水后过滤的做法,在不同的池塘种植芦苇、狐尾藻、香蒲等植物,通过植物根系的吸收和过滤形成“生态肾”,达到净化污水的效果。村民听不到轰鸣的抽水机噪音,但能看到净化后的池水里蝌蚪重新畅游的身影。最终,得以修复的自然生态助推了当地旅游业的发展,也助力了农民的增收。三河村
在位于湖北省石首市北部的天鹅洲长江故道湿地,因对水环境要求高而被誉为“水中大熊猫”的长江江豚正呼朋引伴地嬉闹玩耍,时而抬头挺胸,时而换气下沉。作为全球唯一的江豚淡水亚种,长江江豚的种群兴衰标志着长江生态系统的健康状态。长江江豚标志性迷人微笑的背后,也有可口可乐中国联合相关各方通过湿地恢复、流域生态修复等多元方式修复水质和生态环境的身影。
在不同的地方,因地制宜开展不同的水资源保护项目。自2007年起,可口可乐中国联合多方合作伙伴,连续16年间实施了近50个具有影响力、示范性的水资源保护项目,覆盖了水源地保护、可持续农业、湿地保护和修复、农家乐人工湿地、社区饮水安全等多个领域。尽管成绩斐然,但可口可乐大中华及蒙古区副总裁张建弢认为,“可口可乐中国仍在探索。我们愿意做第一块垫脚石,去探索一种可复制的水资源保护模式。不仅是让整个可口可乐中国系统复制,更是让全社会看到后能自然而然地复制。”水在日常生活中的重要性不言而喻。在灾后的24小时里,安全的饮用水更被视为生命的保障。2013年雅安地震期间,一位可口可乐中国的员工看到灾后救援现场干净的饮用水成了紧缺物有感而发:“我们能否在灾后救援最关键的24小时内将干净的饮用水送到有需要的受灾群众手中?”考虑到赈灾的安全性和专业性,可口可乐中国选择与壹基金等伙伴展开合作,在各种推演和实践总结中,可口可乐中国系统将当地的商业运营网络“变身”为紧急输送赈灾物流的“毛细血管”,首次启动了“净水24小时”应急饮用水救援机制。此后,在地震、洪涝、旱灾、疫情等紧急情况下,可口可乐中国系统及时出现在有需要的地方,在关键时刻“搭把手”,赋能社区韧性的构建。
“我们的工厂、经销商、批发商、零售商等都可以第一时间以最安全的方式,无条件将饮用水送到当地灾区,不需要繁琐的申请和审批流程。”张建弢说道。将安全饮用水送往一线
这种自下而上的方式,大大提高了可口可乐中国系统员工的主动性。有员工将其总结为“水到·心到”,并作为标语张贴在救援车辆上。如今,很多标语虽因使用时间长“退休”了,却没有被扔掉,而是制作成了员工工牌,被可口可乐中国系统员工骄傲地挂在胸前。2020年“武汉封城”的次日,“净水24小时”应急饮用水救援机制启动。克服物流和交通停滞等困难,可口可乐中国系统将第一批饮用水送进包括雷神山、火神山在内的几大医院。运输人员在废旧的白色纸板上手写了“水到·心到”的标语,挂在一摞摞整齐排放的救援饮用水上。
在时隔一年的“7·20郑州特大暴雨”面前,可口可乐中国系统再次开展了及时的救援。郑州太古可口可乐厂房一度严重积水,在恢复运力后的第一时间,其员工投身“净水24小时”工作,陆续将逾100万瓶饮用水送抵一线,并积极复工复产,保障后续应急救援和市场稳定供应。针对近期京津冀地区暴雨洪涝灾害,可口可乐中国系统也迅速采取了行动。截至2023年8月5日上午9时,可口可乐中国已通过“净水24小时”,在中粮可口可乐北京厂和河北厂的同心协力下,将271800瓶饮用水送达北京市房山区河北镇、石楼镇和门头沟区军庄镇,以及河北省廊坊市、雄安新区、涿州市码头镇、廊坊市文安县和邢台市受灾地区。截至发稿时,救援行动仍在进行中。可口可乐中国系统员工搬运救灾物资
“净水24小时”应急饮用水救援机制启动至今10年间,截至2023年8月7日,已在中国范围内响应了324次,为逾284万受困群众提供了超2345万瓶饮用水。为客观评估救援效果,在每一次行动中,可口可乐中国都会接受专业审计机构在赈灾物资数量等方面的核算。2023年7月28日,在由南方周末主办的第十五届中国企业社会责任年会上,可口可乐中国“净水24小时”应急饮用水救援机制获颁“中国企业社会责任20年特别贡献奖(项目类)”;可口可乐中国水资源保护实践获颁“年度责任案例”。“畅爽世界,因我不同。”这是可口可乐公司的初心。其中的“我”凸显了企业的社会责任。作为一家全品类饮料公司,可口可乐公司和水有着“基因性”的关联,因为水作为重要的资源之一,是可口可乐公司所有饮料产品的首要成分,对其所服务的社区也至关重要。张建弢表示,“我们已将水资源保护战略融入公司的整体发展战略之中,这是一项长期的、可持续的工作。我们希望在使用水的同时保护好水,为世界、为社区创造更多的价值。”2021年,可口可乐公司发布了2030年全球水资源新战略和愿景:在可口可乐公司生产运营、原料采购和触及大众生活的业务、社区和自然中,保障水资源安全。这其实是对“水回馈”战略的升级。早在2007年,可口可乐公司就推出了“水回馈”战略,承诺在2020年前把公司的生产用水,通过多种水资源管理方式等量、安全地回馈给自然和社区。实际上,这一目标在2015年就实现了。此后的每一年,可口可乐公司均能完成目标。而可口可乐中国更是提前一年,即从2014年起每年均完成了100%“水回馈”目标——在业务运营层面,“中水循环利用”新模式促进水资源再利用;在社区建设方面,“净水计划”为乡村饮水安全提供屏障;在流域保护方面,通过上述的长江江豚保护项目等助力生态修复。除此之外,在公众教育方面,2023年,可口可乐中国在上海举办“像水一样”主题展览。由内而外、由自身影响供应链、合作伙伴及社会公众,可口可乐中国用实际行动践行“在这里,在乎这里”的价值主张。这句直白的话源自可口可乐中国一位业务经理的一次脱口而出,却被认为真实地反映了可口可乐中国员工的心声,至今仍被展示在官网的显眼位置上。
深耕中国市场的44年里,可口可乐中国始终注重携手社会各界力量,推动可持续发展实践。2007年,可口可乐中国创建了“多方合作伙伴关系模式”。所谓的“多方”指的是政府部门、社会组织和企业。三方充分发挥各自在专业领域的知识、技术和资源等优势,同心协力推动可持续发展领域的各项议题。无论是水资源保护实践,还是“净水24小时”,都不难看到各方的亲密合作。而随着社会的多元化发展,更需要凝聚更多的社会力量。目前,可口可乐中国正在浙江省湖州市安吉县探索一个全新的项目,名为“们计划”,该项目兼顾自然保护和社会发展并提供可持续解决方案,并通过搭建共创平台为各个参与方和项目服务对象赋能。“单独靠任何一个企业,能带来的改变总是有限的。”张建弢说道,“我们希望搭建一个更具专业性和延展性的平台,连接更多社会资源,让多方力量参与进来一起做出更多社会贡献。”