超市杏仁奶红黑榜!这8款营养师都推荐,一杯热量才30卡!
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在奶农合作社 Arla最近进行的一项民意调查中,49%的年轻人不愿意再购买牛奶饮品。
除了环保外,口感更好更健康的替代品出现也是重要原因之一!
图源:rawpixel.com form PxHere
从杏仁奶到燕麦奶,无可否认,传统牛奶的替代品将持续存在。
事实上,
许多品种的杏仁奶通常包含一些简单的成分,
结合在一起形成一种美味的、无乳糖的饮料,
非常适合和咖啡、冰沙、麦片组CP!
但是杏仁奶怎么选?
今天我这个一直在养生路上的人,
就给大家唠一唠!
杏仁奶有什么好处?
杏仁奶是一种植物性饮料,主要由碎杏仁和水组成。
许多超市购买的杏仁奶品牌都含有其他成分,旨在增强风味或提高营养成分,以与其他牛奶类型相媲美。
杏仁奶该怎么选?
如果想将杏仁奶作为健康饮食计划的一部分,选择不加糖的品种。
如果使用少量调味杏仁奶来使咖啡变甜或者增加口感,那么可以查看营养成分表中糖的含量。
理论已经学好了,但是到了超市还是不知道怎么选~
那就看看营养师认可的杏仁奶品牌,跟着买准没错了!
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杏仁奶TOP8品牌
Blue Diamond Almond Breeze Original Almondmilk
每份含量:60 卡路里,2.5 克脂肪(0 克饱和脂肪),150 毫克钠,8 克碳水化合物(<1 克纤维,7 克糖),1 克蛋白质
一杯不加糖的 Almond Breeze 杏仁奶的热量较低,含有 40 克和 1 克蛋白质,如果你想补充一些钙并且喜欢它的味道,这是一个不错的选择。
Silk Protein
每份含量:130 卡路里,0.5 克脂肪(0 克饱和脂肪),230 毫克钠,3 克碳水化合物(<1 克纤维,2 克糖),10 克蛋白质
这种杏仁奶是三种不同植物蛋白(包括杏仁)的混合物,这使其成为营养更丰富的产品。
大多数杏仁奶的热量和蛋白质含量都很低,不能很好地替代牛奶。但这款杏仁奶每杯含有 10 克蛋白质,令人印象深刻!
Elmhurst Milked Almonds
每份含量:130 卡路里,11 克脂肪(1 克饱和脂肪),5 毫克钠,3 克碳水化合物(0 克纤维,1 克糖),5 克蛋白质
它含有更高浓度的杏仁,并且不添加任何糖、口香糖或乳化剂。
它也是市场上蛋白质含量最高的杏仁奶之一(每杯 5 克)。他们的奶杏仁产品也有不添加糖的品种。
Califia Farms Organic Unsweetened Almond Milk
每份含量:60 卡路里,5 克脂肪(0 克饱和脂肪),140 毫克钠,1 克碳水化合物(<1 克纤维,0 克糖),3 克蛋白质
它是由水、杏仁和海盐制成的无糖有机杏仁奶。
它非常适合麦片、冰沙、烹饪和烘焙。它还经过有机认证,不含油或树胶,零添加剂。
从营养角度来看,我喜欢它不含饱和脂肪,而且提供 3 克蛋白质,这是杏仁奶的典型蛋白质。
Silk Unsweetened Almond Milk
每份含量:30 卡路里,3 克脂肪(0 克饱和脂肪),140 毫克钠,<1 克碳水化合物(0 克纤维,0 克糖),1 克蛋白质
这种杏仁奶在当地的超市很常见,这个品牌每杯提供 30 卡路里热量,因此它是咖啡和冰沙中不错的低热量搭配。
MALK Pure Unsweetened Almond Malk
每份含量:100 卡路里,9 克脂肪(0.84 克饱和脂肪),75 毫克钠,2 克碳水化合物(1 克纤维,<1 克糖),2 克蛋白质
它比主流品牌贵一点,但根据你喝杏仁奶的多少,可能值得多花一分钱。此外,它还含有 2 克蛋白质,且不添加糖。
Orgain Unsweetened Almondmilk
每份含量:100 卡路里,3 克脂肪(0 克饱和脂肪),220 毫克钠,4 克碳水化合物(2 克纤维,0 克糖),10 克蛋白质
Orgain 提供了比经典产品含有更多蛋白质的选择。
Califia Farms Almondmilk Barista Blend
每份含量:70 卡路里,4.5 克脂肪(0 克饱和脂肪),180 毫克钠,7 克碳水化合物(1 克纤维,5 克糖),2 克蛋白质
这无疑是拿铁的最佳选择!
它提供了你渴望的奶油味,起泡效果也很好。它还有不加糖的品种,这在咖啡馆的拿铁咖啡中是罕见的。
杏仁奶黑榜
不健康的杏仁奶除了缺乏其他品牌富含的维生素和矿物质外,还含有高含量的糖和有问题的添加剂。以下是一些需要避免的情况:
New Barn Organics 无糖杏仁奶
与其他品牌不同,New Barn Organics不添加任何维生素或矿物质。这意味着,这款杏仁奶几乎无法为你提供任何额外营养成分。
Silk黑巧克力杏仁奶
不要让黑巧克力的健康益处欺骗了!这款杏仁奶在一份中仍含有 17 克添加糖!
总结起来,任何含糖量超过10克的品种都要慎重选择!
★编写:OliviaZ|图片:网上图片
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