会吃死人！华人最爱吃的多种海鲜出事了！

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会吃死人！华人最爱吃的多种海鲜出事了！

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2023-08-17 18:08

纽约州长霍楚周三表示，一名长岛居民的死与在生贝类或海水中发现的一种细菌有关，这种细菌也被认为导致了康州两名居民的死亡。

美国中文网报道霍楚说，医疗人员在最近死亡的纽约州萨福克（Suffolk）郡居民身上发现了创伤弧菌（vibrio vulnificus），

“虽然这很罕见，但不幸的是，这种细菌已经到达了我们的地区，它可能非常危险”。

创伤弧菌，或称海洋弧菌，是一种栖息于海洋中的细菌。

如果伤口暴露在含有这种细菌的海水中，这种细菌就会在伤口上繁殖，引发溃烂甚至导致组织坏死。

示意图

如果食用了遭此种细菌污染的海鲜，如牡蛎、海贝等，则可能迅速导致菌血症或败血症，如不及时治疗，病死率很高。

霍楚说，避免潜在致命细菌的预防措施包括：

保护未愈合的伤口不接触海水，对于免疫系统较弱的人来说，放弃食用生的或未完全煮熟的海洋贝类。

她说，目前正在就萨福克郡的死亡案例进行进一步调查，以确定这种细菌是否已经存在于纽约州水域。

她还补充说，医护人员在遇到伤口严重感染或败血症患者时，应考虑创伤弧菌致病的可能性。

卫生官员说，任何人都可能感染此菌，但那些患有肝病、癌症或免疫系统较弱的人，或服用降低胃酸水平药物的人，更容易感染或出现并发症。

康州卫生部门称，加上该州死亡的两人，今年已至少有3人感染创伤弧菌，感染者的年龄都在60到80岁之间。

大家最近要小心食用这些东西！

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来源: qq

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