香港食神认证！正宗阳澄湖大闸蟹，膏满、黄肥，懂吃的人，已经开始预定了...

⚠️️早鸟价超划算，趁便宜快来~先拿下蟹卡，等到9月下旬官方统一开湖后再兑肥蟹吃。

去年买过的反馈超好

各个都是膏满黄肥，蟹肉鲜甜🔽

真的无论是清蒸、香辣、熟醉都可以。

打开蟹壳，那个流心的金灿灿蟹黄，忍不住嘬一口，嗷，这该死的幸福感~

每只都是爆黄攻击，用勺子轻轻挖出蟹膏，蘸上些姜醋，一口送到口中。

绵密的蟹膏伴随着清甜，包裹住口腔里每个角落，这滋味只有吃了才能感受到。

要知道美食界公认的“三大名蟹”——

一是安徽当涂的花津蟹，二是河北白洋淀的胜芳蟹，三是苏州的阳澄蟹。

特别是阳澄蟹又被称为“蟹中之王”。

但想吃真正的阳澄湖大闸蟹可不简单，世上哪有那么多阳澄湖大闸蟹？

很多所谓“阳澄湖大闸蟹”，大多数从其他各个产地运来在阳澄湖泡一泡洗个澡，就自称正宗阳澄湖的大闸蟹。

真正的澄湖大闸蟹必须在湖里养足508天，膘肥体壮时再捕捞。

所以今年，我们直接去到巴城，经多方实地探寻与了解，终于寻到了当地一家有着多年养蟹经验的正宗阳澄湖大闸蟹供货商——源海。

从他们那里争取来200份正宗阳澄湖大闸蟹卡。

还有不到一个月就开湖了，中秋国庆走访亲友的可以准备起来。

先拿到手的是蟹卡🔽

活蟹包装 ↓

兑取成功后，现捕捞现发货，全程京东大闸蟹专递，全部由阳澄湖大闸蟹基地直接发到大家手上！

当然除了收到超赞的大闸蟹外，额外我们还和品牌方那边拿到了一个宠粉福利——

附赠吃蟹工具，配件齐全，一条龙贴心服务。

蟹卡的提取方法简单易操作，微信扫一扫蟹卡背后的二维码，就能提取。

蟹卡3年内有效，今年不用，明年、后年还可以提取，建议不要过早兑换，10月底的雌蟹、11月底的雄蟹才好吃！

▼▼▼

进嘴的东西一定让人吃的安心，吃的放心，所以先给大家来一颗定心丸，我们家就是正宗的大闸蟹！

网上买大闸蟹地理标志相当重要 ↓

我们拥有苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会颁发的“阳澄湖大闸蟹”农产品地理标志授权书！

是经官方认证的正宗阳澄湖大闸蟹！

网址：https://www.ychxiex.com/shouquan.html

全部带有官方发放的“身份证”，即防伪蟹扣~

每只阳澄湖大闸蟹，都统一佩戴防伪标识，俗称防伪扣或“戒指”相当于大闸蟹“身份证”防伪专用标识。

由苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会统一制作，符合要求的阳澄湖大闸蟹，必须在产地佩戴好标识后才能进行发货和销售。

*此蟹扣为去年图，今年的要等开湖才发放哦

通过专业机构检测，各项检测项目均符合标准！

有了这3重保障，确保了大闸蟹的追溯源，所以请大家放心购买，安心食用。

源海作为一家专门从事大闸蟹的企业，可大有来头。

它们与喜礼中粮联名，还是CCTV上榜推广品牌，年销售额3亿，就连食神也为它们家打call~

它们在巴城拥有万亩养殖面积，千亩核心基地。

是阳澄湖东岸顶级蟹源的优质品牌，蟹农的平均养蟹经验有15年之久。

并且与中科研发团队合作培育优质的蟹苗，其父母均是优质大闸蟹，所以基因特别好。

并且苗种都可追溯，从源头就把控了大闸蟹的品质，让螃蟹赢在了起跑线上。

小蟹们每天吃着些鱼、虾、螺天然的饵料，

绿色饲料，保证每只螃蟹是蟹肥美鲜嫩，壳薄，肉嫩，蟹膏金黄且多。

并且每亩控制在800只左右，让它们有充足的场地活动，锻炼紧实肌肉，每一只蟹都活蹦乱跳。

每只螃蟹都是青背、白肚、利爪、金须的标准，确保每只都满膏满黄，吃大闸蟹不再是“抽盲盒”。

再加湖水含盐量较高，蟹肉微咸，反而能激发出鲜甜，没有腥臭感。

捞出后经层层把关筛选，拿在手里，就感觉螃蟹紧实有劲，肉质非常饱满。

蟹的勾魂在于鲜，那股子自然甜 ，往往只需要采用最朴素的烹饪方式！

所以，无论是清蒸还水煮，都能将螃蟹的鲜甜激发出来。

古人常说“九雌十雄”。

农历九月吃母蟹的蟹黄，母蟹蟹黄橙黄诱人，块块凝脂，入口鲜中带甜！

十月吃公蟹的蟹膏，公蟹黄肥膏白，晶莹黏腻，丰腴黏润，超绝！

公蟹蟹膏👇

把壮实饱满的大闸蟹，上锅大火蒸上10-15分钟就可以享用啦！

拿出蒸熟的大闸蟹，每个蟹肥饱满，黄多膏粘简直就是闪闪发光的“黄金蟹斗士”。

明亮微甜的蟹黄，肥到“嗤嗤”冒油蘸上一点姜醋，丰腴鲜美的蟹肉，一口下去，像是吞了整个秋天。

当然蟹腿一定不能放过。

“咔嚓”一下，蟹钳里的肉尽收眼底。

肥大的钳肉千万不能浪费，吮吸一下，肉中带点汤汁味，极其鲜美！

这样的大闸蟹你们绝对不可以错过！

秋风起、秋水涨、秋菊黄。

每年秋天，都是螃蟹正当肥的时候，吃大闸蟹便成了一种仪式感！

下半年中秋、国庆、重阳接踵而至，大闸蟹便成了走亲访友再适合不过的佳品。

为了满足大家自享和送礼的不同需求，这次我们推出了一共6种规格的大闸蟹礼盒，每种等级数量上也有区分，品质都很优秀，都能很好表达心意。

现在买蟹卡就是赚到，纸质蟹卡提蟹，适合送人（一般公蟹的个头要比母蟹大一点）公蟹母蟹搭配售卖

既能够品尝到蟹黄的细腻甜美，又能品尝到蟹膏的细腻黏滑。

⚠️注意：不要过早兑换，10月底的雌蟹、11月底的雄蟹才好吃！

很多人都喜欢直接送活蟹，但是蟹的赏味期一般在10-11月，还未到开湖时间。

想要赶在中秋节/教师节/国庆节送上心意，蟹卡绝对是不错的选择。

实物大闸蟹的包装盒，简约稳重，同时送礼也不失贵气和档次。

全程冷链配送，从产地直接给您送到家~

发货前，还会进行临时抽检，发现不过关的当场拦截，换好后再送到食客们的手中。

如果遇到落网之蟹，死！蟹！包！赔！付！

为了防止它们装死，大家可以看看怎么辨别现货哦▼

▼▼▼