一口入魂!正宗阳澄湖大闸蟹,膏满、黄肥,懂吃的人,已经开始预定了...公众号新闻2023-09-04 14:09点击长按上方图片👆不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹。苏东坡这两句,简直就是古往今来吃货们的心声!蟹黄甜美,膏体丰腴的阳澄湖大闸蟹,又开始勾动着各地的爱吃者的胃。所以刚9月,我已经给大家张罗着预定蟹卡了!⚠️️早鸟价超划算,趁便宜快来~先拿下蟹卡,等到9月下旬官方统一开湖后再兑肥蟹吃。去年买过的反馈超好各个都是膏满黄肥,蟹肉鲜甜真的无论是清蒸、香辣、熟醉都可以。打开蟹壳,那个流心的金灿灿蟹黄,忍不住嘬一口,嗷,这该死的幸福感~每只都是爆黄攻击,用勺子轻轻挖出蟹膏,蘸上些姜醋,一口送到口中。绵密的蟹膏伴随着清甜,包裹住口腔里每个角落,这滋味只有吃了才能感受到。要知道美食界公认的“三大名蟹”——一是安徽当涂的花津蟹,二是河北白洋淀的胜芳蟹,三是苏州的阳澄蟹。特别是阳澄蟹又被称为“蟹中之王”。但想吃真正的阳澄湖大闸蟹可不简单,世上哪有那么多阳澄湖大闸蟹?很多所谓“阳澄湖大闸蟹”,大多数从其他各个产地运来在阳澄湖泡一泡洗个澡,就自称zheng宗阳澄湖的大闸蟹。真正的澄湖大闸蟹必须在湖里养足508天,膘肥体壮时再捕捞。所以今年,我们直接去到巴城,经多方实地探寻与了解,终于寻到了当地一家有着多年养蟹经验的zheng宗阳澄湖大闸蟹供货商——源海。从他们那里争取来200份zheng宗阳澄湖大闸蟹卡。还有不到一个月就开湖了,中秋国庆走访亲友的可以准备起来。先拿到手的是蟹卡这一年天气、环境、水质、饵料都很给力,蟹黄蟹膏比往年更饱满,一定不会让大家失望。活蟹包装 兑取成功后,现捕捞现发货,全程某东大闸蟹专递,全部由阳澄湖大闸蟹基地直接发到大家手上!当然除了收到超赞的大闸蟹外,额外我们还和品牌方那边拿到了一个限时活动👇附赠吃蟹工具,配件齐全,一条龙贴心服务。蟹卡的提取方法简单易上手,微信扫一扫蟹卡背后的二维码,就能提取。蟹卡3年内都可使用,今年不用,明年、后年还可以提取,建议不要过早兑换,10月底的雌蟹、11月底的雄蟹才好吃!【 源海蟹甲子阳澄湖大闸蟹 】送礼必备,大闸蟹中的“爱马仕”市场价:1288元限时折扣价赠送开蟹工具三件套优选级蟹卡(5只公3两+5只母2两):199元蟹卡(5只公3.5两+5只母2.5两):299元特选级蟹卡(5只公4.0两+5只母2.8两):399元蟹卡(5只公4.5两+5只母3.0两): 499元帝王级蟹卡(4只公5.0两+4只母3.5两):888元蟹卡(4只公5.5两+4只母4.0两):1288元进嘴的东西一定让人吃的安心,吃的放心,所以先给大家来一颗定心丸,我们家就是zheng宗的大闸蟹!网上买大闸蟹地理标志还是很重要 我们拥有苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会颁发的“阳澄湖大闸蟹”农产品地理标志shou权书!是经官方认证的zheng宗阳澄湖大闸蟹!网址:https://www.ychxiex.com/shouquan.html全部带有官方发放的“身份证”,即防伪蟹扣~每只阳澄湖大闸蟹,都统一佩戴防伪标识,俗称防伪扣或“戒指”相当于大闸蟹“身份证”防伪专用标识。由苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会统一制作,符合要求的阳澄湖大闸蟹,必须在产地佩戴好标识后才能进行发货和销售。*此蟹扣为去年图,今年的要等开湖才发放哦通过zhuan业机构检查,各项检查项目均符合标准!有了这3重保障,确保了大闸蟹的追溯源,所以请大家放心购买,安心食用。源海作为一家专门从事大闸蟹的企业,可大有来头。它们与喜礼中粮联名,还是CCTV上榜推广品牌,年销售额3亿,就连食shen也为它们家打call~它们在巴城拥有万亩养殖面积,千亩核心基地。是阳澄湖东岸蟹源的好品牌,蟹农的平均养蟹经验有15年之久。并且与中科研发团队合作培育好的蟹苗,其父母均是不错的大闸蟹,所以基因特别好。并且苗种都可追溯,从源头就把控了大闸蟹的品质,让螃蟹赢在了起跑线上。小蟹们每天吃着些鱼、虾、螺tian然的饵料,绿色饲料,保证每只螃蟹是蟹肥美鲜嫩,壳薄,肉嫩,蟹膏金黄且多。并且每亩控制在800只左右,让它们有充足的场地活动,锻炼紧实肌肉,每一只蟹都活蹦乱跳。每只螃蟹都是青背、白肚、利爪、金须的标准,确保每只都满膏满黄,吃大闸蟹不再是“抽盲盒”。再加湖水含盐量较高,蟹肉微咸,反而能激发出鲜甜,没有腥臭感。捞出后经层层把关筛选,拿在手里,就感觉螃蟹紧实有劲,肉质很饱满。蟹的勾魂在于鲜,那股子自然甜 ,往往只需要采用朴素的烹饪方式!所以,无论是清蒸还水煮,都能将螃蟹的鲜甜激发出来。【 源海蟹甲子阳澄湖大闸蟹 】送礼必备,大闸蟹中的“爱马仕”市场价:1288元限时折扣价赠送开蟹工具三件套优选级蟹卡(5只公3两+5只母2两):199元蟹卡(5只公3.5两+5只母2.5两):299元特选级蟹卡(5只公4.0两+5只母2.8两):399元蟹卡(5只公4.5两+5只母3.0两): 499元帝王级蟹卡(4只公5.0两+4只母3.5两):888元蟹卡(4只公5.5两+4只母4.0两):1288元古人常说“九雌十雄”。农历九月吃母蟹的蟹黄,母蟹蟹黄橙黄诱人,块块凝脂,入口鲜中带甜!十月吃公蟹的蟹膏,公蟹黄肥膏白,晶莹黏腻,丰腴黏润,超绝!公蟹蟹膏👇母蟹蟹黄👇当然大闸蟹的zui佳做法就是清蒸了,原汁原味地很大程度保留大闸蟹的清鲜美味和营养。把壮实饱满的大闸蟹,上锅大火蒸上10-15分钟就可以享用啦!拿出蒸熟的大闸蟹,每个蟹肥饱满,黄多膏粘简直就是闪闪发光的“黄金蟹斗士”。明亮微甜的蟹黄,肥到“嗤嗤”冒油蘸上一点姜醋,丰腴鲜美的蟹肉,一口下去,像是吞了整个秋天。当然蟹腿一定不能放过。“咔嚓”一下,蟹钳里的肉尽收眼底。肥大的钳肉千万不能浪费,吮吸一下,肉中带点汤汁味,极其鲜美!这样的大闸蟹你们不可以错过!秋风起、秋水涨、秋菊黄。每年秋天,都是螃蟹正当肥的时候,吃大闸蟹便成了一种仪式感!下半年中秋、国庆、重阳接踵而来,大闸蟹便成了走亲访友再适合不过的佳品。为了满足大家自享和送礼的不同需求,这次我们推出了一共6种规格的大闸蟹礼盒,每种等级数量上也有区分,品质都很不错,都能很好表达心意。现在买蟹卡就是赚到,纸质蟹卡提蟹,适合送人(一般公蟹的个头要比母蟹大一点)公蟹母蟹搭配售卖。既能够品尝到蟹黄的细腻甜美,又能品尝到蟹膏的细腻黏滑。⚠️注意:不要过早兑换,10月底的雌蟹、11月底的雄蟹才好吃!很多人都喜欢直接送活蟹,但是蟹的赏味期一般在10-11月,还未到开湖时间。想要赶在中秋节/教师节/国庆节送上心意,蟹卡是不错的选择。实物大闸蟹的包装盒,简约稳重,同时送礼也不失贵气和档次。全程冷链配送,从产地直接给您送到家~发货前,还会进行临时抽检,发现不过关的当场拦截,换好后再送到食客们的手中。如果遇到落网之蟹,死!蟹!包!赔!付!为了防止它们装死,大家可以看看怎么辨别现货哦▼【 源海蟹甲子阳澄湖大闸蟹 】送礼必备,大闸蟹中的“爱马仕”市场价:1288元限时折扣价赠送开蟹工具三件套优选级蟹卡(5只公3两+5只母2两):199元蟹卡(5只公3.5两+5只母2.5两):299元特选级蟹卡(5只公4.0两+5只母2.8两):399元蟹卡(5只公4.5两+5只母3.0两): 499元帝王级蟹卡(4只公5.0两+4只母3.5两):888元蟹卡(4只公5.5两+4只母4.0两):1288元— 本文为广告,请理性消费 —限时福利有订单问题,咨询在线客服👇微信扫码关注该文公众号作者戳这里提交新闻线索和高质量文章给我们。来源: qq点击查看作者最近其他文章