不得不说,西域水果真的太太水润甜蜜了!尤其是这颗西梅:
晒足3000小时阳光,鼓鼓囊囊的大个头,一口下去多汁肉厚,比荔枝还甜!
这颗法兰西西梅,我猜大部分人没吃过,是个新兴品种,引进新疆不过十年:喝高山雪水+长达14小时的日照+12度的昼夜温差,积累了大量糖分,比国外产的口感都好。普通西梅甜度在9-11,法兰西西梅品种优秀,甜度能达到16-19,而我们又精选了法兰西西梅中品质较高的果子,甜度直逼22+。22+啊!这可是荔枝的甜度...
看它表面那层薄薄的果粉,这是自然生长过程中分泌出的果糖液凝结形成的,正是新鲜的象征。新疆西梅果肉呈好看的琥珀色,果肉晶莹剔透;
轻轻一捏,丰沛的汁水呼之欲出。咬上一口,甜蜜瞬间充满口腔,混合着花香和蜜香的独特果香在嘴里挥之不去。没熟透的西梅稍微有点脆,像是脆脆的冬枣,吃起来清甜爽口;而熟透后绵软丰盈,更像软嫩的水蜜桃,口感细腻绵甜,汁水溢满口腔。更重要的是甜而不肥啊!20+的甜度相当于西瓜的2倍,但热量比苹果还低;1颗西梅的热量约等于0.1个苹果,GL值也只有2.5(GL<10为低血糖负荷食物,对血糖的影响很小)。吃了一夏天的西瓜,也该换换口味了,尝尝这颗来自新疆的甜蜜小炸弹;尝鲜价2斤59.9元,再送半斤,总共2.5斤,约50-60枚,包邮!想尝鲜的抓紧啦,新疆西梅的赏味期,1年也不过短短的1个月。
现在这季节,新疆喀什伽师县的空气中,弥漫着阵阵果香。阳光下,遮天蔽日的伽师西梅舒展着树冠,紫红色的鲜果挂满枝头。新疆西梅形似李子,但比普通李子略细长,黄紫色相间的果皮在阳光下闪闪发亮,身材饱满紧致,像小梨子又似鸡蛋。它生长于帕米尔高原,无污染原生态,自然环境,日照充足,雪水灌溉。如此大的温差,使得西梅甜蜜饱满有营养,品质优于其他地区,甚至超越进口西梅。当地果农遵循自然规律,不催熟,不早摘,采摘、挑拣全程纯手工作业,层层筛选,到手的西梅味美又营养。赏味期短,也不耐贮藏,产地直采,想吃的可要抓紧了。到你手中的西梅,是七八成熟,不仅有优秀的甜度,还偏爽脆。完全成熟的西梅带着浓烈果香,而且肉厚多汁,吃了一颗还想吃……西梅表皮的白粉是果粉,也是其保护层,是西梅甜美多汁的象征。尝新价59.9元2.5斤,比普通水果是贵了点,但实在好吃呀!
水润紧致,甜滋滋的,像个甜蜜小炸弹,冷藏过的西梅,更是甜鲜嫩。