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新生买菜攻略:猪蹄、牛腩、海鲜去哪买?用英文咋表达?

新生买菜攻略:猪蹄、牛腩、海鲜去哪买?用英文咋表达?

生活



英国的家人们!
今天是一期纯干货之【超市食材】篇 
专为刚来英国的宝子们量身定制!


各位大厨初到🇬🇧有没有遇到过这些问题:
👉“超市鸡蛋为啥分了好几种,价格差距还挺大?”
👉“牛的各个部位英文都是啥?超市都有吗?”
👉“猪蹄和排骨哪里买?”
....

以上问题都会在这篇干货里找到答案!

来快速看重点👇
1. 英国鸡肉种类及做法
2. 英国牛肉各部位挑选及做法
3. 英国猪蹄、猪里脊去哪里买
4. 英国超市能买到的海鲜盘点
5. 英国超市常见+奇葩蔬菜盘点

01

英国鸡肉种类及做法


不同于牛羊鱼肉,鸡肉的部位在英国超市可以算是最多的:鸡大腿、鸡翅、小腿、鸡胸、鸡肝、肉馅、全鸡... 不同的做法,最好选择适合该做法的鸡身部位。想做健身餐?炖鸡汤?跟着这篇攻略走👇

除了本地超市和线上超市,街头巷尾的肉档(Butcher’s)还可以买到珍珠鸡玉米鸡(Corn Fed Chicken),按照客人要求剁成块👏

那么,不同的鸡肉部位用英文怎么说?有哪些快手食谱?这篇选鸡肉攻略非常全!快快收藏!


⬇️英国买鸡肉攻略⬇️


02

牛肉不同部位用英文咋说?


大家平时在英国买牛肉,除了能去英国超市,还可以去Butcher’s(肉档)买到更新鲜更高级的牛肉。

那么,牛排、牛柳、牛骨、牛肉馅... 都应该去哪里买?这些部位的英文怎么说?新手速学的美味食谱,戳以下完整攻略👇

⬇️英国买牛肉攻略⬇️


03

猪里脊、猪蹄在英国哪里买?


说起猪肉,口水直流!开胃的糖醋小排,入口即化的红烧肉、温润排骨汤、香喷嗯卤肉饭...

猪里脊、猪蹄、猪肩肉、猪肉末等等,该去哪里买不同的猪肉部位用英文怎么说?速度扫码解锁👇

⬇️英国买猪肉攻略⬇️


04

英国超市能买到的海鲜盘点


作为一个岛国,英国自产的海鲜品种有很多,而且离欧洲近,进口海鲜也很方便!不过下馆子吃海鲜是件相对烧钱的事,但其实,英国超市也有很多美味海鲜可以一网打尽!

冷藏类海鲜(例如三文鱼、虾、贝类),到冷冻类海鲜(虎虾、炸鱼排等),英国超市都能买到哪些海鲜?扫码一键get!

⬇️英国超市海鲜盘点⬇️


05

英国常规+奇葩蔬菜盘点


来英国前,以为英国只有遍地的土豆🥔。殊不知,英国还有很多奇葩蔬菜!光是番茄,Waitrose就有5个不同种类!

下方文章总结了英国超市能买到的蔬菜品类,以及对应的英文名称,再也不用拿着照片问店员啦👏


⬇️英国超市蔬菜盘点⬇️


今日份的英国肉类+蔬菜采买攻略就到这里啦!更多【英国超市零食、调料、中国胃必买美食等干货,大家可以戳“阅读原文”或“Read more”解锁!

🙌
宝子们都喜欢吃
英国哪家超市的哪些好吃的呢?
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