在江西吃辣,不要装
这是半佛仙人的第1388篇原创
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前几天写了我吃到了最牛X的辣椒酱,不少人人后台跟我讨论吃辣问题。
这么说吧朋友,我吃辣,那可真是吃拉了,我做过视频说的。
考虑到很多人没看过那个视频,我决定给大家分享一下我和江西辣椒的故事。
哦不对,事故。
1
我曾经被称为西湖辣王,我创造过把饭店免费的油辣椒吃完的记录,最后被老板多收了一个人的钱。
气得老板恨不得把辣椒油抹到我的直肠的那种。
作为一个辣王,我要问你。
你觉得,我国哪里的人最能吃辣?
很多人可能下意识地说四川或者重庆,错了,你这是刻板印象。
还有很多人会说湖南,贵州,错了,他们的确很能吃辣,但他们的辣是有味道的辣。
如果你是浙江人,你可能会说衢州,地理位置很接近,但也错了。
作为一个吃遍了中国的辣王,我要告诉你,在江西面前,他们都不够辣。
其他地方的辣都是什么香辣麻辣酸辣咸辣之类的,而江西的辣,就是简单直接的辣。
他们让我一个辣王,硬生生变成了拉王。
如果你去江西,千万不要装X说自己能吃辣。
不然提肛都不一定救得了你。
2
有一年我去南昌办事儿,是当地的同事接待的。
这里我要特地补充一下,南昌并不是江西最辣的地方,江西很多地方觉得南昌完全不够辣,但相信我,这地方的辣已经够魔鬼了。
那天事情办完,我们去吃当地特色菜,选了一家口碑不错的饭店。
这家饭店有很多种辣度选择。
可以选不辣,外地辣,微辣,中辣,重辣,变态辣,江西硬核辣。
我看着菜单,笑了。
这种东西,也就是吓唬外地人不懂的,我西湖辣王今天得给你们上一课。
看到我的笑,服务员介绍说听口音您不是本地人,一般建议外地辣,如果想挑战自己,最多不要超过中辣,如果点不辣的话,要额外收费。
我说为啥?
她说外地辣其实也是不额外加辣,但是会用炒过江西菜的锅来炒,多少还会带点辣味。
完全不辣就得用新锅,有成本。
虽然这句话有点奇怪,但好像也很合理。
那时候我还年轻,没有意识到她话里问题的严重性,于是不屑地笑了。
姑娘,介绍一下我自己,我是西湖辣王。
她很疑惑,西湖区没听说过你这号人啊。
旁边我的同事插了一下嘴,说这胖子说的是杭州西湖区,不是南昌西湖区。
她点点头,说外地人还是建议外地辣。
我说你还年轻,你不懂辣王这俩字的含义,我可是吃遍全国的猛男,哪怕在重庆和湖南,我吃辣也没有怂过,给我来一个江西硬核辣吧,再加一倍的辣。
她楞了一下,说你之前来过江西吗?
我说没有。
她说那我建议您适可而止,对自己的身体好一点。
她太幽默了,把我逗笑了,我说你放心放辣,我这么胖都是因为从小在辣椒油里泡大的,尽管放,用力放,不要我看不起你们江西。
服务员意味深长地看了我一眼,没说什么。
3
然后就上菜了。
很好吃,也不是很辣,一开始入口还有点甜。
我叫来服务员,说就这?这就是硬核辣?
服务员说这不是硬核辣,这是按照您的要求,为您定制的软萌辣。
我说这辣也太软萌了吧?
她说您先吃着,这个软萌,不是指辣椒的软萌。
我莫名其妙地继续吃,由于那天很饿,于是我大口大口吃肉吃菜。
吃着吃着,好像有点不对劲了。
因为这个辣味有后劲。
辣味开始止不住的往上翻腾了,椰汁都压不下去。
好死不死的我还打了个嗝,那个辣味一下子就蹿出来了,我一下子人就要起飞。
但我不能丢了辣王的脸,于是故作镇定继续吃,甚至为了装作快乐,还要抖腿。
虽然是被辣的抖腿,但我解释为快乐的抖腿。
可能是看我抖腿的频率以及动作都有点变形了,同事问我没事儿吧?
我说没事儿。
他说没事儿你抖腿干嘛?
我说抖腿怎么了,很多人都喜欢抖腿。
他说你这抖腿抖的有点厉害啊,这桌子都在晃,我都夹不住菜了,你是不是身上装东西了?
我说你别乱讲,我没事儿。
他说但是你脸都红得有点发紫了。
我说没事儿,是热的。
他说但你这汗都没停过,眼睛都红了。
我说没事儿,是热的。
他说你这嘴唇都有点紫了。
我说没事儿,是热的。
他说嘴唇发紫不是冻的吗?
我说你废话真多,说的我都没食欲了,都怪你。
我们走吧。
虽然我要走了,但临走的时候,我还特意给那个服务员打招呼说你们的菜有点意思,但也就那样,下次我来的时候请再多加点辣,不要让我小看了你们,记住我是西湖辣王。
服务员冲我露出了一个和善的笑容,点了点头。
那个笑容我总觉得哪里怪怪的,带了一点慈悲和同情的感觉。
而且我开始思考,这个软萌辣,到底是什么意思。
但很快,状况发生了变化,我没有办法思考了。
4
回到酒店之后,我觉得自己喉咙在燃烧,声音都嘶哑了,就像是被一整个动物园给玩弄了。
我开始疯狂的漱口,但没有用。
我叫了冰块含着,没有用。
我用牛奶漱口,没有用。
而且还开始拉肚子。
用蒙脱石散,没有用。
我只能在马桶上一边喝牛奶,一边喷射。
为了防止脱水,我还点了几瓶脉动。
堪称水循环。
再然后,开始胃疼。
吃奥美拉唑和果胶铋,没有用。
没有什么能阻止我成为一个喷射战士,要不是厕所的天花板拦着,我将创造裸替上太空的人类奇迹。
然后我想起了服务员的笑容。
我委屈的哭了,她怎么能这样!她现在是不是在家里开怀大笑,她会不会偷偷把我拍下来然后贴到饭店的招牌上!
不行,我不能这样沉沦!
我一狠心,连冲了5包蒙脱石散。
算是暂时把阵地守住了,但能感觉到不是很稳,如果这时候手边有一个暖瓶塞子的话,可能会好一些。
没有办法,我必须用时间换空间,去医院,去急诊。
5
医院里,医生看着满头大汗脸色通红双腿加紧的我。
医生说你玩儿很大啊,我说不是,我只是胃疼,拉肚子。
医生说你说说你怎么弄成这样子了。
我说吃了不干净的东西。
医生说不是这个,你吃了啥。
我说了菜名。
医生说不是这个,要具体的。
我说了饭店名。
医生说不是这个,要具体的。
我说什么具体?
医生说这件事儿的前因后果,以及你当时和服务员怎么说的。
我说这个对治疗有帮助吗?
医生说有的,医学是很严谨的。
于是我就从头到尾说了一遍。
医生笑得不行,然后笑着开了方子,让我去交钱。
我说老师,我给你讲了这么多,真的有帮助吗?
医生说是有帮助的,你讲完我很开心,这有利于我的发挥。
我脸都黑了,说那还有什么医学建议吗?
他说你以后少装X,对身体好。
然后我就去挂水了,换了好几种药,挂了大半夜。
中间医生还来看了我一次,说小伙子,江西的辣和别的地方不一样。
我点点头,虚脱地对医生说,我还有最后一个问题,您一定得解答。
他说你说吧。
我说您告诉我,她说的那个软萌辣,到底是什么意思,硬核辣我懂,软萌辣到底是什么?
医生想了想,说可能是指让你的肠道变得软萌吧。
然后他开心地走了,留下了满脸震撼的我。
6
第二天一早,同事问带着黑眼圈的我,说昨晚你睡得好吗?
我说挺好的。
他说那你为啥有黑眼圈?
我说主要是梦里还在工作,但总体睡的还是很好。
他说那你昨天吃的怎么样?
我说味道还可以,但是辣度一般,不过如此。
他说你可真牛X,既然昨天那家店镇不住你,那我给你找家本地人都觉得厉害的。
我笑了,淡定地说不用了,昨天我那么挑衅,他们都镇不住我,可见江西吃辣不行,没意思了,今天随便吃点淮扬菜吧。
他说淮扬菜这边比较少,而且比较贵。
我说不要担心,我请你,他说好,我知道几个特别贵的。
我说没问题,都不是问题。
那天虽然我失去了金钱,虽然看着账单还是打哆嗦,但我保住了尊严和肠道。
这个故事告诉我们,在江西吃辣,不要装X。
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