蒙牛的品牌价值和“世界品质”，在工厂实现了叠加
文 | 金融八卦女特约作者：铁马
黄金周的品牌营销，大家都知道声量为先，有兴师动众拍短片祝大家双节快乐的；有敲锣打鼓在小区门口搞促销优惠的；也有在社交平台上做中奖活动给大家解闷的。这三类活动常常被业内称为“三件套”。
但是，一些品牌会选择勇敢走出舒适区，让大家看到，在宣传上最真诚且直截了当的，那就是蒙牛了。因为它号召大家参观自家工厂，蒙牛的虚拟员工奶思，带领消费者连续云游了蒙牛的和林工厂、宁夏工厂、曲靖工厂、马鞍山工厂、泰安工厂、通辽工厂、尚志工厂。
特别是第一期就给大家画了个重点：
自家工厂不仅草绿、水美、牛壮、干净整洁、机器锃亮，关键是人少！人少！人少！
/ 另辟蹊径，假期游牛奶工厂？ /
都说真诚是最好的必杀技，为什么蒙牛在黄金周期间，选择了直接用工厂做宣传，真诚迎客？
其实蒙牛也可以低调，奈何实力不允许。蒙牛的许多工厂，都是当地景区融合了工业旅游和自然风光旅游的双重特征，正好符合年轻人的旅游习惯，去小众、有意思的打卡地。
在呼和浩特大本营的和林蒙牛工厂，是蒙牛最早的工厂。集产（生产），观（景观），玩（参与），学（知识），购（购物），闲（休闲）一体。你要是问当地家长们遛娃去哪里，十个家长中有八个都会推荐和林蒙牛工厂，毕竟没有孩子可以拒绝各种各样的奶牛元素、冰淇淋、酸奶、文创用品的吸引。
▲蒙牛中国乳业产业园区，和林蒙牛工厂所在地
其次，蒙牛工厂都很有教育价值，没有小男孩不喜欢挖掘机，也没有小男孩不喜欢蒙牛工厂里的机器臂。在生产孩子们最喜欢的冰淇淋的马鞍山工厂，可以说是从奶源检测到预处理，还是灌装到包装，成千上万个传感器布局了生产全过程，每一条信息被实时传输到中央控制室。因为数字化的全方位应用，每一盒牛奶、每一根冰棒、每盒冰淇淋生产过程的数据被清晰记录下来（茅台冰淇淋就是马鞍山工厂生产的），这不得随机“迷死”一批小学生啊。
▲马鞍山工厂冰淇淋生产线
小红书上有个南京的家长说，假期去上海的科技馆、海洋馆人挤人，在高速上堵到怀疑人生，买死贵死贵的纪念品，不如去人少、好玩、值得打卡的蒙牛马鞍山工厂，还能买到有些市面上买不到的蒙牛产品，够一大家子分着吃。
据了解，蒙牛在全国超30个工厂，经常组织各类特色研学活动，之前蒙牛工业旅游区还获评为内蒙古自治区中小学生的研学实践教育基地。
最重要的是，来蒙牛工厂旅游还有社交价值，在小红书上搜“参观蒙牛工厂”可以搜出来许多笔记，有规划路线的、有告诉你在哪拍照更出片的、有安利蒙牛市面上买不到的口味的、还有大学生旅游“特种兵”专门安利去蒙牛工厂“薅新品羊毛”的，都成了旅游中很重要的打卡元素。
▲小红书用户们的“打卡攻略”
所以，假期游牛奶工厂也不算另辟蹊径，只能说是在“人从众”之外的另一种选择，当然话也不能说得太绝对，小红书上有游客就呼吁，你们可别把我的“宝藏遛娃地”蒙牛工厂，打造成网红了，不然我又要排大队了。
/ 带着大家一间一间看工厂，
蒙牛多有底气? /
除了奶思带着大家黄金周集中游工厂以外，游蒙牛工厂已经是蒙牛公众号上的“传统项目”了。不仅如此，蒙牛几乎每个工厂都能参观，因为每则介绍工厂的推文下面都会列出，这座工厂可以预约参观，预约去找谁，以及联系方式，欢迎大家来参观。
要知道，每个工厂都是开放的，敢于让所有人监督生产环境，并非蒙牛的“作秀”，而是蒙牛的技术实力过硬，奶源够好、奶牛够好、工厂够美，值得骄傲地展示出来。
不仅是国庆云游的这几个工厂，蒙牛的多个工厂都是3A、4A旅游胜地，你可以看到令人放心的现代奶牛养殖技术相结合。
在蒙牛3000亩的苜蓿草示范基地，每年可供6000头奶牛吃上豪华精品奶牛餐；还能看到从品种培育、牧草种植到收割，无不渗透着智慧方式。来到牛奶养殖基地，游客可以看到牛牛们自觉有序地走上挤奶机，完成自动挤奶，奶牛健康状况、牛奶产量等都可以实现有效监控。让大家见证一杯好奶，一份好的奶制品，是从干净明亮整洁的工厂里诞生的。
▲蒙牛鲜奶工厂生产线
另外，在工厂里的数智化、低碳化，更震撼的是，让普通人对食品工业大大改观。
例如，曲靖工厂是首个0碳工厂，参观曲靖工厂你可以看到，工厂里采用了能源智能驾驶舱、高效动能设备等先进设备，通过水、汽回收利用，太阳能供电及光伏技术的运用等项目，不断扩大节能减排；从能源运输、使用到产品生产一水儿的低碳管理。宁夏工厂可以实现工厂100名员工，1年产能高达100万吨，产值100亿人民币，全球乳业工厂最高的年度人效比；东北最大学生奶生产基地蒙牛通辽工厂不仅是3A景区，其数十条现代化现生产线就在草肥水美的地方在有条不紊的运行，也是蒙牛“奶以安为要”无声的表达方式。
▲感受一下蒙牛宁夏工厂的“全数智化”
曾经，大家吃快餐都认为肯德基麦当劳干净，这就是后厨开放，让你看到了炸东西的过程；大家吃水饺都觉得喜家德不是预制菜，也是因为喜家德的档口明厨亮灶，你看得见从和面，调馅，整形，下锅的过程。蒙牛邀请大家参观工厂，也是将乳业的“眼见为实”做到实处，除了显性层面的产品、渠道、技术优势外，这种工业旅游本身就是自带场景化的用户表达。把高质量的成品乳制品产品拿到用户面前，解决了用户需求的第一层，但想要获得产品的长期认可拿到增长和复购，依然需要让用户了解生产端、肯定生产端。
/ 品牌价值和“世界品质”，
都在蒙牛工厂 /
就在不久前，MSCI公布了蒙牛乳业最新的ESG评级结果。基于在ESG方面的优异表现，蒙牛成为中国唯一一家取得“AA”评级的综合型乳制品企业，为行业最高等级，也处于全球77家参评企业的ESG领导者之列。
“ESG”这个概念现在很火，但是很多人都不知道看ESG看点啥。力邀大家参观工厂，也是蒙牛ESG治理能力的具象化表达。
因为蒙牛的产业链横跨三大产业，覆盖牧草种植、奶牛养殖、原奶运输、生产加工、产品储运等诸多环节，在每个环节都会产生碳排放。
工厂作为中游，是创新、数智化能力应用于研发、生产的展示点。 当前蒙牛在国内累计拥有27家国家级绿色工厂，预计到2030年旗下所有工厂都将获得认证，并且力争实现50%可再生清洁能源利用。
我们可以看到曾经的沙漠，形成了乔、灌、草立体生态系统，也是蒙牛的“黄金奶源地”，也可以看到蒙牛对于产业链上就业的带动，这个价值远超过蒙牛每年创造的营收利润。
毕竟“ESG”的通俗化表达，就是像蒙牛这样的企业，通过自身，带动产业发展，继而为当地带来了经济和就业增长；当前蒙牛在全国已经布局了十多个产业园，包括中国乳业产业园、林格尔乳都核心区、巴彦淖尔“沙漠有机”区等。并创建了新疆“以租代建”模式、宁夏“灵武模式”等多个特色产业集群。在保障农牧民就业和增收的同时，也进一步完善了现代化奶源供给体系。截至2022年，蒙牛在全国带动600多万亩、1200多万吨饲草种植和170多万头奶牛养殖，直接间接带动全国400多万农民增收致富。
另外，在物流包装上，蒙牛还对低碳包装进行创新。其用数字化环保周转箱替代了传统纸周转箱，现在每个环保周转箱可循环20次，碳足迹减少57.5%，每年可减少约8万吨的用纸量，相当于少砍伐206万棵树及1680吨二氧化碳排放。
▲低碳包装助力扩大节能减排成果
面对供应商参差不齐的碳排放能力，蒙牛直接自己牵头，通过严格准入机制加强供应商的碳管理。例如携手国际权威责任商业平台SEDEX发布的《蒙牛供应商行为准则》等，不断提升产业链上的ESG管理水平。
当下，蒙牛的ESG评级升至AA级，连续三年创下新高；在国资委“ESG先锋50指数”覆盖的央企上市公司中摘得桂冠；并蝉联恒生可持续发展企业指数成分股，同时还热烈欢迎消费者们去厂里参观、监督。
怪不得奶思在大家游览时，总会时不时对自家生产环境“凡尔赛”一下。因为蒙牛一手抓的是产品创新和营养供给，一手抓的是生态文明建设这个“全球议题”。管理学教父彼得·德鲁克也曾说，任何一个跨时代的企业，必须能够深度参与到每个时代的全球议题中。
所以，大家每参观一次工厂，不仅是消费者心智和购买选择的叠加；也是蒙牛品牌价值与“世界品质”的叠加。
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