英伦打卡: 伦敦最棒的早午餐厅指南(上)

社会

2023-10-21 12:10

如果说早餐像是一种责任，午餐像是一种义务，那么早午餐则是一天中的“叛逆餐”，其存在的意义就是占据早晨的大部分时间。而这段时间内，人们往往也不会专注于其他任何有意义的事情。

还有什么能比毫无束缚的吃着早午餐更适合打发时间的活动呢？

从松饼和班尼蛋到牛油吐司和北非煎蛋(shakshuka)，2023年伦敦最值得让你起床奔赴的早午餐在哪呢？请记住，早午餐并不只是周末的专利。

另外，这些餐厅可能也是傍晚畅饮鸡尾酒的好去处。

Esters

时间：周六上午9:00至下午2:30

地址：55 Kynaston Road, N16 0EB,

网址：estersn16.com

“咖啡馆”无法全面概括这家仅在白天营业的餐厅。这里的咖啡来自Hasbean，热巧克力来自萨福克的Pump Street，茶叶来自梅菲尔的 Postcard Teas，酸面包和糕点来自Bermondsey的Little Bread Pedlar。

早午餐的经典菜式也不拘一格：法式吐司上涂有香柑油和血橙，早餐三明治是一个土豆卷，里面塞满了马尔岛切达干酪和野韭葱。

早午餐只在周六供应，其余时间(周二至周五)早上8点到中午都有早餐供应。“乖巧的”狗狗可以进到店内，但周六不能带笔记本电脑。

Milk

时间：周一至周日上午8点至下午3:30(周六周日至下午4点，周日上午9点营业)

地址：18-20 Bedford Hill, SW12 9RG

网址：milklondonshop.uk

Milk最近庆祝了开业11周年，并对店铺进行了时髦的翻新。

每到周末，食客们并不介意排队等位。香蕉面包配以Halva黄油和南瓜籽Tahini，煎粟米饼上配有放有halloumi奶酪、牛油果和水煮蛋，甚至还有用煎过的红鲷鱼和日式牛奶面包做成的三明治。这里的菜品选材上乘，且厨房极具创意。但或许最经典的一道菜仅在工作日供应：Crackleberry Farm烤蛋，配菜蓟、红薯、罗勒梗奶油和自制辣椒油。

Toast Rack Bake House

时间：周一至周日上午7点至下午5点

地址：314 Trinity Road, SW18 3RG

走进Toast Rack Bake House首先映入眼帘的是新鲜的面包：法式圆面包、法棍、黑深色的黑麦面包，闻起来就那么让人舒服。其次可能是狗狗们，Toast Rack Bake House是宠物狗友好的餐厅，而且由于位于Wandsworth Common对面，这里有大量的狗，更增添了其温馨、友好的氛围。

餐食选择还包括肉桂面包、甜菜根腌三文鱼配枕状水煮蛋。这里的咖啡来自专业烘焙商Alchemy，味道极佳，临走时不妨带一带回家。

The Wolseley

时间：周一至周日早7点至晚11点(周六周日早8点营业)

地址：60 Piccadilly, W1J 9EB

网址：thewolseley.com

The Wolseley餐厅没有早午餐，只有供应到上午11:30的早餐和全天候菜单，菜单上的菜肴无论什么时候都让人感觉像早午餐，即使最后点餐的时间是晚上11点。

不过，早晨确实是来这里的最佳时间，这里的一系列特色早餐菜品保持了大酒店餐厅的传统，但价格却便宜一半左右。

Morito, Hackney Road分店

时间：周六至周日上午10点至中午12点

地址：195 Hackney Road, E2 8JL

网址：moritohackneyroad.co.uk

位于Exmouth Market的Morito因其北非风味的小吃而闻名，而Hackney Road的这家分店则将Morito总店的地中海风味运用到了早午餐中。由于菜单很短，四人桌(或非常饿的二人组)也能轻松吃完所有的小吃。烤面包上自然少不了牛油果，但这里的牛油果配的是辣香肠；地中海风味更浓郁的菜肴则更胜一筹：土耳其菜肴menemen，即鸡蛋炒番茄、辣椒和羊奶酪，这家店配的是辣味香肠，或Cretan香肠配面包、碎沙拉和希腊酸奶。

吃完早午餐还可以沿着摄政运河散步，如果周日起得早，可以先去哥伦比亚路市场买些鲜花。

Dishoom

时间：周一至周日上午8:00-11:45(周日上午9点起）

网址：dishoom.com

很少有餐厅能创造出自己的招牌早午餐菜肴。但英国最好的印度连锁餐厅的培根鸡蛋馕却是这样一种发明，一旦尝试过，就会成为一种习惯，一旦有机会，就会把其他所有菜肴都排除在外。

Mud Cafes

时间：周一至周日9am-3pm

地址：141 Mitcham Road, SW17 9PE

这家店的店名由来至今仍是个谜。这里的菜肴肯定不是伦敦最丰富多彩的；咖啡也不是，但这并不重要。重要的是，这里充满了乐趣和风味，菜肴上散落着各种颜色的花瓣、漂亮的叶子或芝麻。菜量十足，配上成堆的吐司和大量的荷兰酱或羊奶酪。班尼迪克鸡蛋中的自家腌制三文鱼、燕麦或华夫饼上的水果也毫不吝啬。菜单定期更换，反映了季节的变化和员工的创造力。

Milk Beach Queen’s Park

时间：周二至周日上午9点至下午3点(周日至下午4点)

地址：19-21 Lonsdale Road, NW6 6RD

网址：milkbeach.com