大家有没有什么，吃过一次就念念不忘的美食？
比如我，国庆去过一次苏州之后，就特想念他们那里的苏式纸皮烧卖！
皮比纸薄，透过轻纱透亮的烧卖皮，清楚的看到丰富的用料。
糯米口感香甜软糯、里脊肉肉丁鲜嫩入味；
咬上一口，糯叽叽的口感里，
夹杂着肉丁、香菇丁、笋丁……
馅料丰富，不同的口感层次，
忍不住连连赞叹，这这这也太好吃了吧！
回来后就一直疯狂想念在苏州吃的纸皮烧卖，在网上买过几次，要么皮厚要么不是那个味……
终于！在朋友的推荐下，买到了这款——超正宗的「头厨苏式纸皮大烧卖」！作为专注早餐研究的速食新消费品牌，头厨自成立以来。坚持做“好吃、方便、健康”的好产品。拥有独立研发工艺，在全国有数十家储备工厂，严格把控食材质量！[嵊州小笼包]、[翡翠素包]、[安格斯牛肉馅饼]、[上海葱油饼]等等，超多爆款！为了能让大家能好价品尝到这些美味，我们选品再次出手。超多爆款一应俱全，美味早餐不重样~从此早餐不用愁！一提到小笼包就想到杭州，但其实“杭州小笼包”渊源来自一个鲜为人知的地方——嵊（shèng）州。因为“嵊”字较为生僻，且不及“上有天堂，下有苏杭”的杭州名声响，嵊州老板们 就以“杭州小笼包”名头在外做生意。始终坚持沿用非遗技法和配方制作：面皮筋道耐嚼、馅料香而不腻。包子皮选用老面8小时低温发酵，这种发面口感会更加松软筋道。而且面皮都是经过6次揉压擀出来的，不仅更匀更薄，还通透有韧性，不容易破。整个制作过程有发酵、揉面、搓条等8道工艺，手法讲究，且都是纯手工~好肉只需要简单的调味即可，头厨的配料表上标得清清楚楚；简简单单一两行，用的都是家里厨房常备的调味料，吃起来很放心。
平常上班前花10分钟就能给自己准备一份早餐，又快又方便，这不比外面卖的香~接着就是最令人难忘的纸皮烧卖，这次我们给大家选了2个经典口味：每袋都是4个装，净含量240g，每个烧卖都有约60g重！用料真诚又实在，在烧卖堆儿里算很大的个头！近一个巴掌那么大！馅料充足，馅含量≥80%，用料非常丰富，除了糯米，还加入大块的肉丁、香菇丁、笋丁，口感丰富。
优质原辅料：新西兰进口安佳芝士、天然咸蛋黄、纯鸡肉肉松、国标—级圆糯米大品-牌调味料：金龙鱼大豆油、上海六月鲜特·级酱油烹饪方法简单快捷：无需解冻，开水上锅蒸10分钟，早上多睡半小时，宅家享受地道苏州纸皮烧卖。薄脆的饼皮包裹着醇香的牛肉胚，牙齿轻轻一碰，轻薄的饼皮发出悦耳的“咔哧”声——充沛的汁水在嘴巴里迸开！大颗的牛肉粒又嫩又弹，浓郁的肉香在嘴巴里乱窜。牛肉是馅饼的灵魂，头厨「 安格斯牛肉馅饼 」，只用真·正的安格斯牛肉！拒绝鸡肉，猪肉，大豆蛋白制品，拒绝粉丝、胡萝卜等廉价辅料充数。精选有“小西冷”之称的腰臀盖肉，整块原切臀腰肉入馅！这个部位的肉，肉质鲜嫩适中，肉香浓郁，口感紧实多汁又有嚼感。搭配食用猪油实现面皮层层酥脆的起酥口感，鲜香加倍！面粉用的是中粮精制小麦粉，粉质细腻，麦香浓郁，品牌面粉，品质有保障！无需解冻，无需加油，冰箱里拿出来上锅煎6分钟就能吃。不用自己学和面，也不用自己调馅，轻轻松松在家就能吃到皮薄肉大、皮酥肉香的安格斯牛肉馅饼！葱油饼一直是早餐界知名的选手，尤其是老上海风味的，历史更加久远。同样选用新西兰进口安佳黄油代替起酥油，0反式脂肪酸更放心。油饼层次分明，外酥里嫩，吃起来只香不腻，好吃又健康。头厨选用新鲜现切的云南香葱，添加量≥12%，一煎就葱香四溢！无需解冻，直接从冰箱取出放入煎锅，煎至两面金黄即可，5分钟拥有美味。料特别的丰富，有荠菜、胡萝卜、木耳、鸡蛋、粉条，每一样的量都给得足足的，是自家厨房才舍得下料的程度。里面的荠菜特别的鲜美，嚼起来脆脆的，就像是刚从地里摘出来的一样。胡萝卜鲜甜脆爽，木耳肥嫩爽口，再搭配Q弹筋道的粉条和香软嫩滑的鸡蛋，一口下去，又鲜又嫩又香！赠送的纯豆浆粉也很值得给大家介绍，100%黄大豆。选用非转基因大豆，豆香醇郁，蛋白质含量大于国家标准3倍，营养丰富又好喝！
广 告
