娃开学了!每天早上像打仗,起床刷牙洗脸,换衣服吃早饭……不催不动,催也不动,急人啊~
不过,再怎么着急,一天中最重要的早餐,可得让孩子吃好了。早餐没有时间,又想给孩子补充足够的营养,我们可以这样准备:- 鸡蛋、红薯、玉米等,早晨起床先蒸/煮上,洗漱完刚好熟透;
今天给大家推荐这个—— 早餐儿童煎饺 ,是市面上很少见的成分简单干净到可以放心给孩子吃的饺子。鸡肉时蔬、虾仁时蔬、真鳕鱼荸荠、猪肉圆白菜,今天做活动,加赠一袋三文鱼的,一共5个口味,满足孩子的偏爱,可煎可蒸,都很好吃。先说一下不推荐的儿童早餐组合。数一数你中招了几个?这样的搭配能量充足,但营养素密度不能满足儿童整个上午的营养需要。豆浆+油条提供的大部分是油脂、碳水化合物,也就是提供了能量,但是缺乏优质蛋白质、维生素和矿物质。首先搭配富含优质蛋白质的食物,比如一个煮/蒸鸡蛋 + 一小块奶酪,或者增加几片肉(各种肉都可以);此外,搭配富含维生素和矿物质的食物,比如几片新鲜蔬菜 + 几片新鲜水果(各种时令水果都可以,最好混合)或者一杯自榨的果汁(最好混合几种水果)。不足以充饥,也不能满足儿童生长发育的能量和营养素的需要。白粥可以保留,但是不能太稀,也不要喝太多,避免占据儿童胃的空间。咸菜要彻底去掉,因为会无形中摄入过多的盐分,也会形成孩子嗜咸的口感。可以用几片肉与粥一起吃,也可以直接把肉片或肉末放在白粥里一起煮,增加口感和营养密度。同时增加一个蒸或煮的鸡蛋,增加两片面包或一个包子,补充优质蛋白质和能量的供应。牛奶可以变换不同的种类,比如酸奶、奶粉冲调、奶酪等,经常变化,促进食欲;需要增加含碳水化合物的食物,比如包子、馒头、面条等,都可以提供充足的能量和饱腹感;当然还要增加水果和蔬菜,包子中的蔬菜不足够也不是新鲜蔬菜,早餐最好有新鲜的蔬菜,或者与水果混合的果蔬沙拉。不建议长期用市售小面包和饼干作为孩子早餐的主食,它们可能含糖、盐、添加剂比较多。早餐奶要注意区分是真奶还是奶饮料。奶饮料中含糖和多种添加剂,不建议长期作为早餐饮用。建议用家庭常用的食物,比如馒头、花卷、包子,喝纯牛奶,避免过多添加。试试这个 早餐儿童煎饺 ,可煎可蒸,都很好吃。家里早餐又有了一个能把健康和美味同时兼顾的选择了!小编再给你一组营养早餐组合,直接抄作业吧,周一到周日,照着做就完了~ 1 主食 + 1 肉蛋 + 1 奶类 + 1 果蔬 今天推荐这个 早餐儿童煎饺 ,一份饺子搭配一杯奶,5~10 分钟就能搞定孩子营养的一餐。钠含量控制得很好(下面会细说),原料用得好,营养配比均衡,口味也不错。每天早上起来都跟打仗一样,“速食”不仅能让慌慌张张的家长偶尔松弛一下,对不太擅长烹饪的朋友来说更是好帮手。但市面上速冻水饺、速冻包子之类的产品,大多数并不适合孩子吃,味道重、调味料也多。简而盐儿童煎饺这个配料表,看了就比较放心(其他几种口味的配料表可以进入商品详情页查看),没有添加鸡精、味精、香精、增香剂、保水剂,没有复杂的调味料,钠含量控制得也好。5 个口味,钠含量基本在 200~500 mg/100g,最高的是 546mg/100g 。基本上跟家里包的饺子差不多,味道都是食材本身的鲜味,孩子吃起来也放心。简而盐这款儿童煎饺,选用的都是新鲜猪肉、鸡腿肉、鲜虾、蔬菜做馅,肉在成馅之前都必须是整块的,拒绝成品馅料。
搭配也是按照营养比例,孩子一口下去,菜、肉、主食,都有了。鸡肉时蔬、虾仁时蔬、真鳕鱼荸荠、猪肉圆白菜,三文鱼时蔬,5 个口味,不管是煎还是蒸,都很好吃。做蒸饺,蒸锅上汽后,蒸 10 分钟,热气腾腾,两口一个“白胖子”,软嫩鲜香。做煎饺,热锅凉油放入饺子(不用解冻),锅里倒点水(约 5 毫米),盖上锅盖几分钟,水分蒸干饺子底部呈现金黄色即可,酥香诱人!除了蒸饺、煎饺,还可以做成网红吃法——抱蛋煎饺。颜值上镜,吃起来营养也更加丰富。这款煎饺,每袋是 12 个,孩子早餐吃的话一般能吃 2 顿。偶尔作为省时省力的一餐,也是比较安心的。家里有小朋友的,一定要试试看。限时活动买 4 赠 1 ,一共 99 元。算下来每袋到手不到 20 元!