牛肉会越来越贵？美国今年牛肉进口量创历史新高

据媒体周五报道，美国今年的牛肉进口量创历史新高，泰森食品等肉类公司的利润率收紧。

经过多年的干旱，牧场里被用于放牧的草地减少，导致的牛数量下降，引发牛肉价格飙升。价格上涨会刺激企业进口更便宜的牛肉，并阻止中国、日本和埃及等买家购买美国牛肉。

分析师预计，美国牛肉需求下降和养牛成本上升将导致泰森最大的牛肉业务季度利润率今年首次出现负值。该公司是屠宰美国约85%肥牛的四家加工厂之一。

农业部预计，美国今年将从2022年的第二大牛肉出口国排名跌至全球第四大出口国。

政府数据显示，预计2022年美国牛肉出口量将下降14%，至30亿磅，这是自2020年疫情扰乱肉类加工和国际贸易以来的最低水平。到2024年，美国农业部预计，由于牛供应紧张，美国产量将进一步下降，出口量预计将达到28亿磅，创八年新低。

高盛分析师表示，对于泰森食品来说，美国出口业务的损失加剧了牛肉价格上涨带来的利润压力。他们表示，美国牛肉出口的利润通常高于国内的销售。

高盛预测泰森牛肉业务的利润率将从一年前的8%降至负1.1%。泰森食品今年第二季度调整后利润率为0.2%，第三季度调整后利润率为1.6%。

泰森食品首席执行官唐尼·金 (Donnie King) 八月份警告说，牛库存量低导致出口市场状况困难。1月份美国肉牛存栏量为1962年以来最少。

泰森食品一直在裁员，因为其牛肉、鸡肉和猪肉部门陷入困境，高价格促使一些美国人减少吃牛肉。该公司周四表示，将关闭佛州和南卡的两家工厂，那里有数百名工人切割和包装肉类。

分析师表示，肉类加工商可以利用进口来帮助应对美国牛肉的低利润和高价格。他们经常从澳大利亚和新西兰等国家进口瘦牛肉，与肥美的美国牛肉混合来制作汉堡包。

来源：美国中文网

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