84 套食谱、7 种菜系:减肥,竟然能吃这么好?!
普通人减肥,真的非常心累。
打工人,没空做饭带饭,只能顿顿啃菜叶子,天天饿肚子。
学生党,作息不规律。饥一顿饱一顿,特别容易反弹。
想减肥,还不想遭罪,还想方便简单健康安全好好吃饭。
叔贵必须掏出点压箱底儿的好东西:
《成人糖尿病食养指南(2023版)》
国家修订,官网可查;
一百多页,详尽非凡;
控糖减肥,居家必备。
看到这儿,你可能要问了:
为啥「糖尿病食谱」
普通人减肥也能用
无论糖尿病还是肥胖症,有相当一部分患者,都是吃饭没吃对,才更容易得病。
没吃对的食谱,各有各的不同。
但能让人活得更健康的食谱,其实相似度非常高。
无论是我们日常的减肥食谱,还是《糖尿病食养指南》,其实都是在教你
好好吃饭
只是侧重点不太一样而已。
所以,我把对于减肥人群有用的知识点都摘出来,咱们先挨个儿聊聊。
1️⃣ 一定要多吃!多吃!多吃!
首先,无论别人觉得你胖不胖。只要你的 BMI 水平在 18.5-23.9 kg/㎡ 之间,它就是健康体重。
在这个基础上,很多同学减肥,会遇到:没精神、头晕、便秘之类的问题,其实完全是因为你
吃得太少了。
按照一个 60kg 的普通上学、上班的女生来算,你一天得吃够 1500-1800 kcal,才够你的身体正常干活。
这是什么概念?每顿吃这么老些,还能再捎对麦辣鸡翅。
所以,真的别节食了,麦辣鸡翅不会答应的。
2️⃣深色蔬菜好东西,一天最好来一斤
无论你减肥还是正常生活,都得多吃深色蔬菜。
因为蔬菜颜色越深,就代表营养越丰富。
「深色蔬菜」包括哪些?
记起来非常简单,只要保证:蔬菜生的时候、从内到外,都是:
大红大紫
大橘大绿
不光健康,听着就吉利。
我做了个图,大家可以转着圈吃。
3️⃣主食低 GI,血糖乐开怀
低 GI 主食,真的好东西。
血糖升得慢、不容易发饭晕、不容易饿,还能吃得特别香。
我们公司最近,顿顿东北同事安利的「二米饭」,大小米一半一半,正常做饭就行。
低 GI 主食具体有哪些,卫健委给大家也整理好了,欢迎截图保存。
4️⃣一定要做力量训练!
多做力量训练,好处真的非常非常多。
我随便从指南里画几点:
平稳血糖、心情愉悦
降低各种疾病和死亡风险
简直赚翻了。
如果你刚开始练,下面这 4 个动作是我这一整年最最最最推荐的。
俯卧撑
引体向上(降阶)
后撤步蹲
硬拉
搭配起来,能帮你增强全身的大肌群,整个人精气神儿跟着蹭蹭蹭往上走。
日常的生活小技巧说完,如果你想要一个更加直接的菜谱,我不建议你直接照着卫健委给的这套食谱抄。
非常简单,因为
不好吃
因为他们是给糖尿病人准备的食谱,所以每天一点儿添加糖没有。油和盐的限制也非常严格。
你要严格按这个菜谱做菜,鸡都能死不瞑目。
咱们普通人的生活,完全可以松弛一些。
但是,人家辛辛苦苦写这 84 套菜谱,咱也别浪费了。
换个思路,你直接把它当成
减肥菜单
你点外卖、或者在食堂转悠,不知道啥东西能吃了,就掏出来看一看。
然后,我非常建议你买一个这样的餐盘,搭配着用。
三个格子,分别对应:主食、蛋白质、蔬菜,自己也不用计算量了,非常方便。
根据食材的不同,我做了三个盘子,供大家参考。
左右滑动查看三个盘子
然后,如果你点了了红烧XX、油焖XX、干煸XX、糖醋XX,咱们分情况讨论:
1)别的菜都没啥油,很清淡,那就正常吃;
2)别的菜也这样,建议整碗热汤涮水吃。
今天这一套餐盘、卫健委的全部文件,大家在后台回复「餐盘」就能获得。
如果你平时自己锻炼没啥动力,坚持不下来。也欢迎来试试我的减肥课,打卡一等奖,能赚 699 块钱!
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最后,天儿真的冷得太快了。
真一不留神,那巴斯克、松饼啥的,就往嘴里炫。
我们最近开发了一种水果的新吃法,吃起来甜甜的、暖暖的,还没啥热量。
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*本文仅作为科学普及,不涉及个性化医疗和饮食指导,具体以专业医生意见为准。
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