补货!潮汕菜美味的秘诀--正宗潮汕蒜头油和葱油,加一勺把食物带到另一个境界!
说到美食就不得不提一下
「潮汕」美食
不仅多样也各具特色 🍹վ'ᴗ' ի
近年来引得游客人陆续前往排起长队~
无论是潮汕牛肉火锅:
还是潮汕肠粉:
以及大名鼎鼎的潮汕牛肉丸:
「都离不开潮汕灵魂蘸料」
「蒜头油」和「葱油」
这次为大家带来了潮汕人的真爱配料
「蒜头油」和「葱油」
随便加一勺 香气逼人
马上把食物带到另外一个境界~
之前到了一批很快就sold out啦
这次是刚刚到货,想尝鲜的小伙伴可以冲啦👇🏻
正宗潮汕出品,潮汕风味
可以加在面里,蔬菜
当白切鸡、火锅蘸酱等等
潮汕集锦 潮汕集锦蒜头油
葱香浓郁,油质清亮说的就是这款蒜头油 🧄✨
“蒜头油”在潮汕人的心中一直有着“黄金配角”的称号,每一滴都散发着浓郁的蒜香,无论吃什么,加一勺佐以配料,都是一种升华~
这款蒜头油使用优质鲜蒜,不添加防腐剂和味精,颗颗蒜粒饱满鲜亮,满是蒜香,搭配优质大豆油,潮汕师傅再使用低温慢熬 ♨️
无论搭配什么酱料,都是点睛之笔 (*¯︶¯*)
推荐可以加一勺在煮好的面里,马上喷香四溢;
煮牛肉丸汤的时候也可以加一勺,马上味道就对了!
平常白灼蔬菜的时候,也可以浅浅加一勺,蔬菜的鲜味马上被贷出来!
白切之类的需要蘸酱的料理,也可以搭配蒜头油。
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潮汕集锦 葱油
「提鲜」选它就对了。
这款葱油选自东北葱头,葱香更浓郁。没有添加香精,保留红葱本来的味道,切断之后在植物油中炸至金黄色脱水,再慢火熬制,无添加味精。
就形成了葱香四溢的葱油和带着脆脆口感的香葱,葱油香而不腻,干葱脆而不苦,葱香浓郁,回味甘甜~
爱吃白切鸡的宝宝有福咯,加上这款葱油就是有灵魂的葱香白切鸡!让每一口滋味都实实在在的鲜美 (。•̀ᴗ-)✧
也可以用来拌面,拌生菜,各种凉拌料理加一勺~
- 秋分时节 -
fall 2023
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潮汕美食,若少了蒜油葱油
可谓是失去了灵魂。
加上这款来自「潮汕集锦」的蒜油葱油
给餐桌上的菜升华一下吧~
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