一个水池几十条鱼,他靠开「鱼咖」月入三万
这年头,依靠常规宠物盈利的动物体验馆,猫咖狗咖已经不足为奇了,像是什么羊驼咖,水豚咖,鳄鱼咖都开始加入赛道内卷。
也有人另辟蹊径,在下沉市场里仅靠一群鱼儿一个池,一堆奶瓶喂小鱼,愣是杀出一条低配入行路的吃奶鱼生意。
这一期,我们和吃奶鱼老板聊了聊。
在城市商圈里,常年上演着这样一幕:
一个水池几个板凳,小屁孩围坐成一个圈,拿着奶瓶喂红红黄黄的鱼。大人牵着孩子从旁边经过,势必要开始一场脑力、体力与耐力的对决。
“妈妈,我想喂鱼。”鼻涕虫小孩如是说。
“我看你挺像条鱼。”东北父母会这样回答。
在大多数情况下,这场对决往往在一番口舌争论后,以家长乖乖扫码付款告终,二三十块一次喂喂鱼儿,换小屁孩老老实实坐15分钟,就当买个清净。
生意人深谙这种破财免灾的客户心理,将吃奶鱼开遍祖国各个城市,出门遛娃,一不小心就能碰上一群嗷嗷待哺的鱼,堪称遛娃杀手。
从花色上不难看出,会吃奶的鱼是一种日本锦鲤,它不是天生就会吃奶,而是为了迎合市场驯化出来的。培育员把鱼饲料混上水用奶瓶喂饿着肚子的鱼,鱼很饿,自然也就不挑食物是从哪里来的了。
这样重复几次后,鱼就习得了看到奶瓶就凑过来的条件反射,这一切还要多亏了巴甫洛夫。
顾客拿着一个奶瓶,就能引来一众红鱼簇拥,仿佛手里握着的不是奶瓶而是至高无上的权利,手握它,你就可以当15分钟的“海王”。
而且,去狗咖喂哈士奇动不动要100块,去撸猫也得花五六十买咖啡,喂鱼么,听起来还蛮划算的。
90后苦瓜起初是瞧不起这门生意的,“好像那种穿个白背心摆套圈摊儿的老大爷”,但他经过一番研究之后,还是决定盘它。
工作么,不就是一边瞧不起一边还不得不干吗?
毕竟苦瓜想来想去,投入低,回报快,还没啥技术门槛的活儿也不多了,开猫咖还得常常担心猫咪抓人,开鱼摊儿嘛,只要坐在小板凳上提醒顾客手机别掉水池里就行了。
他的吃奶鱼摊儿开在一个江苏三线城市的商场里,商场四层主打亲子,来来往往的都是目标客户,不过店租也不便宜,三十多平月租就要一万五。
苦瓜在网上搜索相关信息,发现贴吧老哥们儿热心至极,从鱼的喂养到水池怎么定再到运营,基本苦瓜能想到的信息网上都有。
然后苦瓜就开始在本地花鸟市场上转,货比三家买来50条鱼,再定做好水池,淘宝添点儿奶瓶贴纸装饰之类的零碎物品。
苦瓜买的鱼是训练好的,价格比没训练的贵点儿,不过胜在省心,至少自己不用再琢磨怎么教鱼喝奶了。
短短20天不到,苦瓜就万事俱备搞定开张了。开业于去年6月,没多久就赶上寒暑假,小孩忙着上各种课外班。
下了课嘛,家长总得表示表示。
苦瓜的吃奶鱼饲料一瓶卖20块,一次大概喂十几分钟,客源大多是跟着家长逛街的小孩,还有少数循着抖音、大众点评特地跑来打卡的顾客。
刚开业时,赶上放学的高峰期和节假日,鱼摊儿上能有不少客人,一天上百个客人都很轻松,不过小孩挺闹腾的,会趁着苦瓜不注意拿奶瓶打鱼,刚开始时,苦瓜店里每天都会死几条鱼。
喂鱼的人多,所以鱼吃得多拉得也多,池里的清洁也比较麻烦。苦瓜后来习惯了定期消毒和换水,加上添置了过滤设备,加强了对鱼的管理,死鱼、水臭的现象慢慢改善,小店逐步走上正轨。
为了吸引回头客,苦瓜推出了会员卡服务,一次充200块,可以享受15元一次的会员价。鱼饲料的成本一瓶就几毛钱,便宜到几乎可以不计,所以即便是15一次,也有非常可观的利润。
苦瓜还跟当地的一些游泳馆、课外班达成了合作,往孩子扎堆的地方送出许多代金券,也吸引来了一些生意。喂鱼吃奶不是刚需,因此需要不停扩大客源。
算下来,苦瓜一个月的营收差不多可以达到4.5~5.5万元,刨去店租、水电、人力等运营成本,一个月还能净入账3万多元,后来苦瓜花4000元招了个店员,干脆当起甩手掌柜,自己专心做运营。
当初,小店的投入是十万块不到,两万块用来定做鱼池——鱼池不便宜,一个最普通的钢化玻璃加钢架结构的鱼池就花了两万块钱。最开始他倒是想做PVC充气鱼池,因为同等大小,PVC鱼池只要几千块钱就可以到位。
但是,进吃奶鱼的时候,鱼老板跟他说吃奶鱼最好不要随便移动,因为场地一动,鱼就要花时间去适应,可能就不吃奶了,也容易死亡。
另外,玻璃鱼池也比PVC鱼池看着好看,显得高档一些,家长更乐意让小孩儿去玩,定价也能更高一些。
做吃奶鱼,一条鱼30~50公分最合适,价格45~60元都有,苦瓜买了品相最好的,60块一条,50条吃奶鱼花了3000元。
70块钱进了50个底部带50厘米长杆的奶瓶;1800元买了一套过滤器;净化系统、水循环系统,加上杂七杂八的物件,大概花了4000元钱。
店租15000元一个月,押一付三,算起来前期的投入大概在10万元之内。大概用了四个多月,苦瓜就收回本钱了。
苦瓜当时也考虑过加盟,加盟的话会省事很多,但投入就要翻倍了。想来想去,这玩意儿没啥品牌效应,技术也没那么难掌握,花钱加盟没那个必要。
事实证明,苦瓜的想法是对的,如果花20万开加盟店,回报周期就要拉长到大半年,对于疫情形势仍不明朗的当下,还是挺冒险的。
苦瓜觉得自己还是比较幸运的,他在网上也有看到一些同行的分享,有赚钱的有倒闭的,倒闭的那些店,大多还是吃亏在选址上。
许多人为了降低成本,选择在广场上摆摊儿,这样的话租金成本骤降,另外也不用花钱做玻璃鱼池了,定个PVC搞定,两块大头成本都减掉大半,一万块钱不到就能开起来。
不过这样做的弊端也很明显,首先是频繁移动可能会导致鱼的精神状况不佳,吃奶的力气就少了很多。再者,室外摆摊儿受天气所限,下雨不能摆,太冷太热也不能摆。
如果是在阴雨绵绵的南方,赶上雨季,能出摊儿的日子也不太多;如果在寒冷的北方,到了冬天鱼就不行了,太冷。再者,家长也不太愿意掏钱让孩子日晒雨淋的。
可能最后算下来,一年赚的钱都搭进去买鱼了,还不够每天出摊收摊费劲儿的。
即使像苦瓜一样选在室内,也不意味着一劳永逸,得评估那个商圈的人流量,尤其是来来往往的小孩多不多。虽然每天也能来几个图新鲜的年轻人喂鱼,但回头客几乎没有,真正消费的主力军还是鼻涕虫小孩。
要不就是开在幼儿园、小学、少年宫之类的旁边,或者包装一下,和教育机构合作,搞个什么亲近自然、寓教于乐的概念上价值,身价立刻翻番。
对新手来说,入门比较难的事情是养鱼,水的温度、鱼的密度、水量之类的都有讲究,得好好钻研一番,没点儿养鱼知识是当不了“海王”的。
不过,领悟贯通之后也就好了,吃奶鱼不算特娇气的鱼,寿命很长,如果细心照顾,你俩谁送谁走都不一定呢。
像吃奶鱼这样入门门槛低的活儿,想生存得不错,还是得细水长流,看长远的运营手段,怎样拓展渠道啦,怎样维系客户关系啦,除了喂鱼还能整点什么收入来源啦……
这些都是技术活儿,需要用心琢磨。如果只是想着搞个池子整几十条鱼,坐在小板凳上不动脑子就能躺赚,那还是打工更适合一些。
苦瓜最近在琢磨着开第二家店了,他打算把店开在当地的一条母婴街上,附近有一家游泳馆,还有很多童装店,还挺热闹的。
苦瓜想快点完成二店建设,一是可以迅速打出名气,小城市人口少,同样名字的店开上两家,就能算连锁了;二是好位置就那么几个,下手要快,不然很快就被别人占了。
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