糯叽叽、香喷喷，年夜饭有它才完整！

临近春节，相信好多家庭的餐桌上，

都少不了一碗热气腾腾的八宝饭🤩！！

它像一只“聚宝盆”在桌上，

寓意吉祥，团团圆圆，吃起来香甜软糯~

在满席山珍海味之间，

甜蜜的八宝饭总是受大人孩子追捧

当然了，八宝饭要吃就吃好的！

今天给大家推荐一款宜兴特产：乾红乌米八宝饭👍❗

采用传统八宝饭作为主题，

融入乌米元素，将糯米的米香烘托出来，

掺入精心搭配好的辅料，

这款全新升级的乌米八宝饭，

来征服大家的味蕾啦！

没吃过的朋友可能要问了，什么是乌米饭？

这可要给大家好好讲讲了！

乌饭不同于血糯饭和黑米饭，

乌米本是白色糯米，之所以颜色乌青发亮，

全是“乌饭草头”的功劳！

南烛叶，又叫乌饭树叶，

是生长在宜兴南部山区的青精树叶，

宜兴人称之为“乌饭草头”。

据《本草新编》记载：

南烛叶为杜鹃花科植物乌饭树的叶。

所谓乌米，

就是把白糯米用乌饭树叶染制成黑色的！

蒸熟后吃起来香糯可口，

还带着一股乌饭树叶的特殊清香。

乌米饭作为中国民间节日美食，历史悠久。

唐代时农历四月初八，就是传统的乌饭节，

如今在浙江、江苏、安徽等地，仍保留着

农历四月初八吃乌米饭这一古老的习俗。

唐代诗人杜甫在《赠李白》中就曾提到

“岂无青精饭（即乌米饭），使我颜色好。”

乌青发亮的乌饭，蘸着白糖，

一口下去唇齿之间满是清香~

不过，乌米饭制作起来相当繁琐，

要上山摘乌饭叶、捣汁、浸泡，

最后放入木桶里上锅蒸熟，

前前后后八九个步骤，要花上小2天的时间。

现在，不用麻烦也能吃上乌米饭了！

这款乾红乌米八宝饭，只需水开后上锅蒸15分钟，

就能得到一碗香气扑鼻的正宗乌米八宝饭！

相比于传统的八宝饭，乌米饭更加晶莹油亮，

闪耀着黑珍珠般的光芒，而且独有一股清香。

里面还放了红芸豆、蜜枣、板栗、

核桃仁、葵花籽仁、莲子、西瓜籽仁……

用料丰富，吃起来美滋滋！

这次给大家上架了3种口味（390g/袋）：

✅奶黄流沙八宝饭

✅乌米豆沙八宝饭

✅乌米芋泥八宝饭

3袋简装，每种口味各1袋，

6袋是礼盒装，每种口味各2袋，

包装精致，很适合过年送礼！

高档又不失体面🔥~

满口乌米香香糯糯，简直让人欲罢不能！！

食材丰富的同时，还能保证营养美味，

关键做出一顿米饭的主食只要十几分钟

早/午/晚上饿了都能吃~

乾红品牌，多年来致力于

研发生产以“乌米饭”为核心的系列产品。

不仅拥有专属乌饭树种植基地和现代化加工工厂，

还与浙江大学战略合作，成立项目研究小组，

打造出一支专业技术研发团队！

做乌米八宝饭所用乌米，

原材包含南烛叶及糯米两部分。

其中，南烛叶来自自有乌饭树种植基地，

优渥的气候条件与天然野生的环境，

孕育出了汁水饱满、味道清香、

着色力强的AAA级优质南烛叶！

糯米则是精选优质无公害白圆糯米，

经过细细筛选，颗粒大而饱满，

再经过制作乌米九道特有繁复工序，

才制备成高品质乌米。

而其他乌米饭的配料也

都依循着高品质、严要求的理念精心选材！

像配料用的红芸豆，产自黑龙江，

颗粒饱满均匀，品质好，

制作而成的豆沙，口感细腻，红豆味道浓郁！

迁西的板栗，国家地理标志性产品，

特点就是个大、香、甜、糯！

还有蜜枣，核桃以及原生态农场培育的莲子，

颗粒饱满的葵花籽仁、西瓜籽仁等，

都赋予了乌米饭不同的风味与层次感！

有乌米奶黄流沙八宝饭、

乌米芋泥八宝饭、乌米豆沙八宝饭

三种口味，都相当不错！

奶黄流沙在中间，戳开乌米就能看到！

流沙咸甜结合，香糯可口，

乌米自带的香甜，越嚼越香～

加入了各种果仁、坚果的八宝饭，

显得格外诱人，吃了就爱上！

糯叽叽的乌米里夹着绵绵的豆沙，

蒸的时候就满屋飘香，迫不及待想要吃到了！

而且豆沙馅不是特别甜腻的那种，

反而清清的甜，更让人吃一口想两口！

 🔸乌米芋泥八宝饭🔸 

芋头+白芸豆+紫薯捣成泥，

夹在乌米饭里面，奶香！软糯！微甜！

糯叽叽吖！

一口下去，乌米饱满软弹但不黏牙，

芋泥沙软无丝，

关键甜得恰到好处，多而不腻！

八宝饭作为一道传统的经典点心，

也是年夜饭上的一道压轴甜品，

它寓意团团圆圆，吉祥如意！

每年年夜饭上，在一道道鸡鸭鱼肉菜肴过后，

有一盘甜蜜蜜的乌米八宝饭收尾，才显得完整~

不管是自己家吃，

还是走亲访友时当年货礼物，

都非常非常不错！喜欢就别犹豫哦~