上海的真时髦人,为什么都在梧桐区?
从2018年搬到武康大楼底下起,老麦咖啡馆就成了这里的热门打卡点。坐在里面喝一杯咖啡,也变成了游客能“走进”武康大楼“身体”的方法之一,从内部看向窗外的武康路,仿佛就能和这栋建筑的百年历史融为一体。
在梧桐区,你能找到这样令人或愉悦、或放松的无数种生活方式,和老麦一样驻守在这片街区里的店主们,就成了身披午后阳光的造梦师,为你营造一段安逸的街头漫游。
同时,这些店主们也在观察着眼前发生的一切。他们对于生活在这里的时髦潮流有着独到的理解,这些引领者们,构成了当下梧桐区的海派生活。
外滩君和这里的三位店主聊了聊,关于他们眼中的海派休闲生活、在梧桐区的经营故事,以及这些时髦的年轻人们。
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旧得好看,这是很难得的事,梧桐区的美不可复制。
——老麦
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COMNG
要聊梧桐区,不可能不提武康大楼;要聊武康大楼,那就一定会说到老麦咖啡馆。
创始人老麦曾经有着让人羡慕的高薪工作,从体制内、金融机构到外资转了一圈,后来却厌倦了这样一眼望得到头的日子。
2008年,他毅然辞职,跑出国外又转了一圈,40多个国家走完,想通了许多事情,回到上海开了家咖啡馆。
这家老麦咖啡馆最早开在桃江路上,很快成了上海第一批标志性咖啡店之一。2018年,老麦咖啡馆搬到了武康大楼。
那时正逢武康大楼外观大翻修,路口上空杂乱的电线埋到了地下,后来外立面粉刷“修旧如旧”,武康大楼被作为了衡复风貌区的标志建筑,成了网红打卡点,人们自然也爱上了楼底这家“旧”得恰如其分的咖啡馆。
“旧得好看,并不是一件容易的事”,老麦指着身后进门处的一排隔断说道,这原本是一张民国铁架床的床头。那两年附近街区市政改造如火如荼,他收了许多别人不要的旧宝贝,都被他拿来“因地制宜”。
“就我所见过的,比如东京、香港、巴黎、伦敦、纽约,城市中的人群是会慢慢分化的,有的人很摩登,有的人就喜欢去更个性化的、有生活气息的街区,上海现在也是如此。”
老麦说,现在来店里的主要有两类人,一类是从事创意行业的年轻人,比如设计师、媒体人、摄影师、音乐人。
另一类就是上海人常说的老克勒,上了岁数的男男女女,会穿着老式西装、长衫、旗袍,来武康大楼底下打卡拍照,顺便来点杯咖啡享受一下午后时光。
如今老麦自己也成了“老克勒”,今年他60岁了,不愿意称自己和咖啡馆为“网红”,因为总觉得这两个字代表着昙花一现。
梧桐区的生命力在于它的沉淀,上百年来的历史积淀,和时髦的年轻人群相交融,形成了如今的迷人情调,小小的老麦咖啡馆和高大的武康大楼都是如此。
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沿着乌鲁木齐中路朝南,走到安福路口会发现一个巨大的金属门头,上面用花哨的涂鸦字体写着“LOOKNOW & FLOW,安福路”。
“哦,安福路到了!”看见它的行人们下意识地喊了一声。
它是一家时装买手店,集合了全球许多小众设计师品牌,很受年轻潮人喜爱。创始人严明在梧桐区一口气开了6家店,只有这一家加上了“& FLOW”的后缀。
“你读快了就会发现,& FLOW其实就是安福路的谐音嘛”,严明笑着说。
在安福路成为网红小路之前,这栋街角的小楼曾是一家银行,落地玻璃上贴满了墙纸。
如今撕下了这些“隔断”,弧形的室内空间和室外街道从光到空气都得以流通,它才真正成为这条小路的一份子。
严明是江苏人,在复旦读了七年书,后来在广州、北京待了十几年,在2020年又搬回了上海,把家安在了武康路。平时出行就是骑着一辆墨绿色的小布,从复兴路、永嘉路、桃江路到岳阳路,在梧桐区里勾勒出了自己的生活半径。
他很喜欢武康路和安福路的反差感——武康路幽静,一路上都是梧桐树,高墙后藏着深宅大院;到了安福路,就是很热闹,人来人往,小店密度特别大。
严明把LOOKNOW的中文名注册为“路可闹”,强调的也是店与街道、城市、人群的关系,“很多人看到这三个字都会会心一笑,它就不再是一个冷冷的商业化的东西,而是和你在街上的情绪连结起来了。”
“我们观察下来,特别是后疫情时代,年轻人更多的是一种轻松的、体验类的消费心态,不再是想去一个工工整整的大商场,一家家店铺去逛,而是更希望是在街道上漫步,在某个拐角发现一些随机的惊喜。”
至于买衣服这件事,严明说,今天城市里的年轻人也和过去大不一样。以女性为例,以前大多数人的穿着都是被工作定义的,在银行工作该怎么穿,在IT行业工作该怎么穿……
但今天的都市女性会用生活和爱好来定义自己的穿着,比如穿着lululemon上班,或者要骑车就穿适合骑行的衣服,一定是让自己舒服为主。安福路附近的居民中,创意行业的年轻人又占了很大比例。
且这些年轻人在买衫这样的时髦消费上,也逐渐生出了“要时髦也要实惠”的消费美学,“该花花该省省”这种虽不新奇但很实用的生活智慧,被越来越多的年轻人接受。
LOOKNOW参与了衡复文旅消费季,成为了合作商家之一,上支付宝搜“魅力衡复”,就能抢魅力衡复消费券,在LOOKNOW店内消费时可以直接抵扣使用。
“消费者有实惠,商家不麻烦”,在当下独立店铺持续经营不断受到挑战的情况下,这样的活动对于消费者和商家而言都是一件好事。
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梧桐区如果以淮海路为分界线的话,淮海路那一头的街道风景,又是与遍地洋房的武康路、安福路截然不同的。
更密集的老居民区、深幽的里弄,并没能限制时髦店铺的创意。在建国西路上就有一家开在弄堂深处的网红咖啡酒吧,名叫深坑CAFE & BAR。
这个空间在六七年前还是一个公共澡堂,后来被改造成了现在的模样,原有的圆形浴池边上加上了一圈皮沙发,成了这里最具代表性的“卡座”。
在视觉上,这里保留了许多老弄堂的建筑细节,例如墙壁的斑驳质感,营造出一种带着生活温度的工业感,给外滩君这样的上海小囡平添一份亲切。
如今的店主Sinka两年前接手这里,把它打造成了“早C晚A”的网红休闲空间,白天做咖啡,晚上变身鸡尾酒吧,成了襄阳路至太原路这一带为数不多的深夜好去处。
“现在年轻人来消费多少离不开打卡,所以我们对于咖啡的造型会特别有要求,比如去年春节我们做的一个爆款‘恭喜发财’,很讨口彩,过了春节依然大卖,最近推出的颜值担当秋梨冷萃也很受欢迎。”
在此之前,Sinka经营着自己的旅行社,主营高端客户的境外豪华游,每年带团满世界跑,练就了与人打交道的好口才。如今自己开酒吧,这样的本领依然用得上。
晚上来喝酒的,不管是新客人还是老客人他都会主动去一一打招呼,问问喝酒的喜好之类的。两三句话察言观色,Sinka就知道对方想不想接着聊天。
“比如说,这边几桌都是两三个人,我会打完一圈招呼,问他们要不要一起玩。其实现在的年轻人很需要这种陌生社交,但他们往往不好意思,我会替他们起到破冰的作用。”
在Sinka看来,梧桐区的魅力依然在于“文化”,对于生活方式的个性化追求,也是建立在这片街区的文化底蕴之上的。“比如这条弄堂里,你只是匆匆从路口走过,并不知道里面会有这样一片天地。但这其实才是属于这一代年轻人的城市行走方式。”
在衡复街区的许多咖啡店,都推出了咖啡红包,消费者在店内用支付宝扫红包码有机会获得8.8元惊喜咖啡红包。深坑CAFE & BAR也作为合作商户参加了这一活动,让更多的消费者得到了实惠。
“这次红包力度还是挺大的,最近许多客人都扫到了8.8元,能感觉到他们的惊喜,对于我们商家来说也是好事。”
真正的海派休闲生活,就是这样润物细无声地融入在每一家小店、每一条街道中,不经意间一抬头,就能发现惊喜。
如果不知道该往哪里走,在支付宝上搜索“魅力衡复”,街区内精彩的活动都能看到,比如遍布梧桐区的25只复兴艺术节复兴猫,造型各异、风格百变,颇有意思。
有些店铺的支付宝红包码上,还颇为用心地做了本地风格的设计,加入上海话元素,让人忍俊不禁间扫到真实惠,这些细节,都是梧桐区店主们不会为外人道的用心之处。
在剩下的国庆假日里,来衡复轧轧马路,好好逛逛这一片充满惊喜的梧桐区吧!
文、编辑/Cardi C
部分图片来自受访者
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