人均3000的米其林，被中产吃成了“沙县小吃”
文/馍王
编辑/闫如意
最近，办公室的老G有些神出鬼没。
就在同事们因为肯德基加收包装费、麦当劳穷鬼套餐涨价而心痛不已时，老G突然频繁出入北京人均1000元以上的米其林餐厅。
大家揪着领子质问：“你怎么悄悄阶级跨越了？”
老G的笑容却高深莫测：
“学了我这套穷鬼吃法，所有米其林餐厅，你都能一百块钱拿下！”
穷鬼吃法，“洗劫”高档餐厅
说到穷鬼套餐，大家第一时间想到的，还是“M记”的12元随心配，或西少爷的18.75元的三件套。
打工人，只需付出20块钱，既守住了“维持生命体征”的底线，还可以向上够一够“美味营养”的软性要求，实属稳中有进，锦上添花。
可最近，外卖吃够了的打工人们，开始挑战自我了：
他们把目标，悄悄转向了米其林餐厅。
〓 图片来源：小红书账号@尚不来气
新荣记，是中国大陆第一家获得米其林三星的中餐馆。新鲜的时令食材，配以至善至美的烹饪技艺。
中餐界天花板，实至名归。
但哪里有挑战，哪里就有勇者。
当新荣记在美团上开出1017元的人均价格时，“穷吃”大师们的胜负欲如烈火般熊熊燃起。
他们怀揣着100块钱登堂入室，打响了“穷吃学”进军米其林的第一枪。
“超长待机”的春节假期，还是画上了句号。
有多少人正在工位上无心工作？
有多少人依旧沉浸在春节旅行的余韵中，难以自拔？
过去的这个春节，新加坡成了热门旅游目的地之一。除夕当日生效的免签协定，释放出浓浓的度假信号。
出发前，一线中产们幻想着白天在花园城市City Walk，晚上在商业区灯红酒绿的好日子。
出发后，幻想破碎得只剩下四个字：
“人在囧途”。
话说这新加坡大年第一景，就是咱熟悉的人山人海。
根据携程数据，截至2月8日，中国春节假期期间，预订到新加坡旅游的中国旅客订单量，同比增长超过960%。
近10倍的旅客增长已经足够惊人，再加上新加坡是一个多元文化种族社会，吸引的游客远不止中国人。
于是，大年初一，一场大雨让原本在滨海湾观看无人机表演的人全部挤入金沙商场。
人从众中，各种肤色的人都开始怀疑人生。大家一边担心出现踩踏事故，一边在拥挤中深切感受到什么叫“温室效应”，全球化的那种。
拥挤不是“新加坡很好，下次不来了”的唯一理由，另一个更关键的原因是：
贵。
有多少人还没出机场，就被便利店十几块钱人民币的矿泉水背刺过？
想着省点儿钱去坐地铁，上车后拧开昂贵的矿泉水喝上一口，突然有工作人员说地铁饮水罚款500新币。
约合人民币2650元，真罚。
下了车拿出香烟，想为刚刚“蒸发”的人民币来场祭奠，谁知又被罚了1000新币，约合人民币5342元🚬。
旅途还没开始，就原地痛失8000块的网友们只得在互联网写下了充满血泪的三行诗：
只隔着一个新加坡。
新加坡的贵，体现在方方面面。
北上广深中产日常嫌弃的高糖饮料，到了新加坡个个高攀不起。
一小瓶可口可乐，约合人民币11块钱。
想来杯健康点的鲜榨果汁，稍一换算，就要42块人民币。
街头小吃傣味鸡爪，最小份的都接近70块钱。
至于正餐，更是一把辛酸泪。
网友只点了一道新加坡名菜珍宝辣蟹，结账的时候就花出去1222人民币。
说是度假，但大多数中产实际旅游中都不敢放开手脚随便花。
编辑部的同事馍人趁着假期去了趟新加坡，酒店房价才1000+人民币，自助早餐的价格是每人50+新币。
一顿早餐，人均300人民币左右。
吸取了早餐的教训，下午出门吃饭，馍人点餐时谨慎了起来。
一道蒜泥白肉、一盅排骨汤、一份小笼包、一盘虾仁蛋炒饭，外加一份蒜炒菠菜。
〓 摄影：馍人
拿到账单，换成人民币一瞧，还是大吃一惊：
5道菜人民币600多块，其中包含10%服务费和9%消费税。
截至1月16日，新加坡和人民币的汇率是1:5.32。
不兑换成人民币的时候，看着13新币一盘的蒜炒菠菜，馍人觉得价格公道。可转念一想自己花了近70块人民币只吃到小盘菠菜，他还是倒吸了一口凉气。
昂贵像把刀，插在每个到新加坡旅游的中产身上。
随便打个车，不到7公里的距离，花了网友82.6元人民币。
〓 图源：抖音用户@鳗鱼在大马
如果放在往年，新加坡的物价对中产来说只是一场略贵的旅游。
但这毕竟是2024，讲究性价比的年代。
也许是新马泰的称呼太过深入人心，被新加坡“贵”到的中产们回顾自己在新加坡的花钱之旅时总想起物美价廉的泰国，并拿来对比一番。
新加坡也荣获“性价比最低的东南亚旅游国家”之称。
也别怪咱们中产小气，新加坡连续9年被评为“全球生活成本最高的城市”，就连本地人都在互联网吐槽：“新加坡物价贵到癫狂”。
食宿虽不便宜，但想想“穷家富路”的老话，中产们也只是在网上抱怨抱怨。
在新加坡旅游的时候，该花的钱一分都没少掏。
真正能掏空中产钱包的，还得是异国他乡的计划外支出。
新加坡免签的消息刚出来，“一不小心就变穷光蛋”的热搜便冲上了第一。
高昂的物价不足以让早有准备的中产们破产。
真正的“王者”，是新加坡严格又细致的罚款制度。
新加坡的法律制度严明，事无巨细，执法还格外严格。
在巴黎喂鸽子代表着一种经典永流传的松弛，但在新加坡，喂鸽子一把苞米，就要缴纳500新币的罚款。
换算成人民币约2660元，鸽子吃一顿的钱，够单身中产一个月的伙食费。
在广州地铁，虽然印着禁止饮食的标识，但还是隔三岔五有人在拥挤的3号线痛失自己的茶叶蛋。
可来到新加坡的地铁，吃东西、喝水也不是不行，只是要交500新币罚款。
〓 摄影：馍人
新加坡，会平等地创飞每个不做攻略的人。
新加坡的罚款，究竟是如何让人“倾家荡产”？
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