请教：签约和交钥匙的具体操作
请问在确定想要签约的租客后，如何修正下面的操作程序，以最大确保房东的利益（当然在不破坏租客的权益下）？多谢大家。
我先把lease连同addendum给租客发过去让他们过目，没问题的话就在一两天内找时间跟租客签lease，签完lease让租客当场付一个月的deposit。同一个租约文件打印一式两份，房东租客两份同时都签，当场收到租客的deposit后，房东给租客一份。若租客同意，就用ipad签lease，收到租客deposit后把签的lease邮件给他们一份。 这次碰面会看双方地址，找个中间的公共地方碰头（一般选租客开户银行的一个branch，这样租客若有啥支付问题， 银行当场可以帮他们解决），而不会在出租房见面。因为签lease跟他们看房也没隔几天，房子状况没啥差别，另外房子还有可能需要做更多的cleaning（或者现有租客需要搬出）。不收现金和check，要求租客用etransfer，即刻到账，到账了之后租客也不能取消转账了。 然后，临近lease开始的时间，比如前一两天，房子半空也做好彻底清理move-in ready了，会约租客在出租房里碰面，做move in inspection，让租客在inspection list上签字并当场交第一个月租金，然后给钥匙。
好处：
（1）在签约和交钥匙之间房东有更多的时间去做maintain和clean
（2）租客做inspection的时候看到的就是move-in时候的condition
坏处：
（1）多跑一趟，且签lease和交钥匙之间有可能有一定间隔，租客可能反悔。 Addendum写了如果不在租约上move-in之前交第一个月的房租则视为breach，租约解除，房东会扣下押金作为对房东的补偿。这样就算安全了吗？
（2）如果inspection的时候租客提出要求，房东哪怕觉得合理，也得在租客入住后再修了。进房间要得到租客允许很麻烦。 另外租客若当时提出一些零七零八无关紧要的问题要房东修，房东不同意，租客拒绝move in并要求退deposit，房东损失就大了吧？该如何修正Addendum以确保不会出现这样的问题？
之前看到一位网友朋友的分享（不好意思做了笔记但忘记是哪位网友了），说会“跟租客在出租房见面，签lease的同时让租客做move in inspection，让其在checklist上签字，然后双方在lease上签字。同时签lease的那天之内让租客把第一个月的租金和押金的支票给房东。房东在收到对方的租金和押金后，会发一个签了字的lease扫描版本给租客。然后在move in date前一天再见面给钥匙”。
感觉这样操作会同时收到押金和租金，最大程度上保证房东权益。但如果签lease和move-in之间有段时间（比如两三个周），租客不肯在签lease的同时也在inspection list签字、不同意交deposit的同时就交第一个月租金，怎么办？