端午节吃包子喝雄黄酒

小时候端午节的记忆。

二哥说现在老家过端午节还吃包子但不喝雄黄酒了，跟外婆家的香椿树一样，我有雄黄酒香味的记忆。

乡下粽子叶大把，米要多少有多少，为啥不做粽子吃包子，我认为原因只有一个：做好的粽子要煮那么久，吃起来就像拌在一起的饭和肉，而很少吃面食一日三餐吃米饭的乡下人，偶尔去买顿面食很新奇。久而久之就形成习惯了，虽然现在生活好了，很多人连早饭也不做跑去镇上吃面和包子，但端午节的粽子一直不流行。

雄黄酒也不做了，那个年代到底喝还是撒雄黄酒，很模糊，鼻子里只留着雄黄酒的记忆。

端午中秋在乡下是大节，所谓逢年过节，过的就是这2个节，一般在不太远工作的会回家聚会，不能回的一定要打电话。中午吃十几个菜的大餐，炖全肘炒鸡鸭煎鱼等等，今年这个节日，大哥嫂会回，4个老人过，以往哥嫂会给妈妈摆上碗筷，今年也得给爸爸摆上了。

外婆家离汨罗不远，外婆家吃粽子吗？不记得。对汨罗唯一的记忆是大姨家的表弟妹说话很重的湘阴味。外婆说话也有点湘阴味，不重。我自认为没太重的塑料味，但在湖南呆过的外地人听的出来，尤其说话长点，必须得发某些音的时候就原形毕露了，不信：湖南人试试不暇思索说：”出处“看看。是不是说成”出去“了？

没有养成吃粽子的习惯，我自然对粽子没有怀旧的情怀。在广州生活了20多年，年年端午节也吃粽子，完全是应节的习惯。

再说，我懒。做粽子太麻烦，又要包又要煮，煮上5-10个自己一个人要吃好几天，再好的东西连吃2顿也腻是吧。既然没有想吃的意念，为什么一定要吃呢？有那闲工夫做点自己想吃的不行？

我超喜欢吃茴香，在城里看到别人说茴香馅饼好吃开始做，好喜欢茴香的味道，开始自己种茴香，每到这个季节，茴香疯长，我就经常做，过去上班的时候经常带去给同事吃，她们也非常喜欢。

昨天做了十来个茴香猪肉馅饼，皮擀的很薄，用油慢慢煎，在吃货我的眼里，又香又脆，比粽子好吃多了，晚饭吃了4个。

端午节到了，你喜欢吃什么呢？