周末 : 在家吃Brunch~~~~
Brunch即breakfast(早餐)加上lunch(午餐)的合成词。慵懒的周末,睡到自然醒之后,出门锻炼,早餐时间已经过了,我家周末早餐经常被我吃成早午餐。
中秋节前把家里的阳台鼓捣一下,旧貌换新颜,一边鼓捣一边想秋日可以多花些时间呆在阳台上。好天气可以在阳台上吃Brunch~~~~
这些吃食都是从Discount连锁店买的。真的感谢这几家Discount连锁店 ,让穷人也可以体面地享受美食。别小看这几家Discount连锁店,店主都是排行在前的首富,俺很愿意为这样的富人"买单"呐。
我们以前还隔三差五去吃Brunch,每次都吃撑了回家,现在年纪大了体重是负担就不去了。度假我最享受的是慢食早餐,如果去亚洲度假,早餐太丰富啦,有那么多选择,一天只吃两顿饭就足矣。每样吃一点,一天需要的各种营养都保证啦。
Brunch的选择多,怎样在家可以多点选择,又不吃撑了呐。冷冻面包,一大包还不到一欧元,我不烤面包,煎面包片,味道和馒头片一样。
看看Discount连锁店的奶酪也够精致吧
可以吃到欧洲各国美食,意大利的火腿肠mortadella,西班牙的火腿serrano,瑞士风干腊肠,各种口味的德国香肠,法国奶酪,还要我最喜欢的德国猪油,用苹果洋葱炼出的猪油,再加上猪油渣抹面包。真香!
时间充裕的话,开可以做几个沙拉。希腊泡椒配上意大利咸沙丁鱼,用香菜橄榄油加工一下味道更好。出门跑步采回点蒲公英,新鲜蔬菜开胃爽口,可以解腻。北欧的腌鱼。吃的时候加点紫洋葱,味道更佳。好东西都需要时间。。。碱水面包,菠菜奶酪馅的馅饼,南欧常见酥皮的做法。
粉色的是希腊面包酱。意大利的油浸番茄酱。有时间我记录一下各种美味的面包酱。小时候喜欢用腐乳涂馒头片,黑色的橄榄菜涂面包片也好吃。看看猪肝酱也做得这么漂亮。
没花几个钱买回一堆美食,可以吃好多次。
串门吃的Brunch
面包是从店里买的,看看专业的做得就是漂亮,下次我可以这样玩。
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周末去了小城Beilngries, 吃是主要目的。小镇名不见经传,令我惊讶的是居然很美。
不少有特色的建筑,中世纪,洛可可Rokoko和巴洛克式Barock的建筑
从我们房间的阳台上看到的街景
还有保存下来的城墙和古老的塔楼,希望有一天我可以在一个塔楼里住几天。
十月份还有洋葱节。可惜我们来的不是时候,否则可以尝尝各种洋葱做得美食。
小城“麻雀虽小,五脏俱全”附近还有一个城堡,一个周末在小镇附近转转吃吃喝喝,不用坐飞机外出,也是度假的感觉。而且欧洲这样小镇数也数不清,打发时间是没有问题啦,嘻嘻。
今年不用回国吃到新鲜的大枣,开心~
每周一花~,预祝周末愉快!