今天晚饭-2-香橙白菜丝# Food - 画饼充饥
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1 楼
抓饭油腻,此菜清淡爽口,正好解腻
原料
白菜,橙子
做法
白菜洗净,去叶留帮,片薄,然后切成细丝,放入冷水浸泡待用。
橙子剥皮,取一部分切成碎末,待用
橙子瓤挤出汁液,固体部分丢弃不用
白菜从冷水中取出装盘,洒入橙皮末,浇上橙汁即可
说明:
白菜丝搁置时浸入冷水可以保持鲜脆。
不用瓶装橙汁因为太甜
原料
白菜,橙子
做法
白菜洗净,去叶留帮,片薄,然后切成细丝,放入冷水浸泡待用。
橙子剥皮,取一部分切成碎末,待用
橙子瓤挤出汁液,固体部分丢弃不用
白菜从冷水中取出装盘,洒入橙皮末,浇上橙汁即可
说明:
白菜丝搁置时浸入冷水可以保持鲜脆。
不用瓶装橙汁因为太甜