b*t
2 楼
凹呜,一个北风呼呼的赶作业的晚上,作业做着做着做无聊了,于是做饭去了。。。
上汤白菜
忘记正宗的上汤是什么了,反正就这么叫着吧。上次白斩鸡过滤存下的鸡汤,外加老美
超市买的dried sausage。
1. 白菜切段(据说手撕更好),香肠切碎粒,辣椒(淘空籽。。。)切段。
2. 起油锅,油不要太省,撒盐,白菜炒软,起锅,倒掉出来的水。
3. 锅擦干,下香肠碎粒炒出油,下辣椒段,炒炒。
4. 白菜沥干下锅一起炒,倒鸡汤,加盖子小焖一会儿。
5. 勾芡出锅。
黄豆猪脚大家都这么炖了。。。
上汤白菜
忘记正宗的上汤是什么了,反正就这么叫着吧。上次白斩鸡过滤存下的鸡汤,外加老美
超市买的dried sausage。
1. 白菜切段(据说手撕更好),香肠切碎粒,辣椒(淘空籽。。。)切段。
2. 起油锅,油不要太省,撒盐,白菜炒软,起锅,倒掉出来的水。
3. 锅擦干,下香肠碎粒炒出油,下辣椒段,炒炒。
4. 白菜沥干下锅一起炒,倒鸡汤,加盖子小焖一会儿。
5. 勾芡出锅。
黄豆猪脚大家都这么炖了。。。
g*e
4 楼
好看,我要试试
T*g
7 楼
如果不是business之类的专业应该没事
我们系今年有个candidate穿个毛衣牛仔裤就来面试了。。
最后还拿了offer。不过人家没接。
我们系今年有个candidate穿个毛衣牛仔裤就来面试了。。
最后还拿了offer。不过人家没接。
D*B
8 楼
恩,学到道菜~
明天就做那个上汤白菜试试
白菜我从来做不好吃,除了包饺子包子下面条我就不知道怎么吃了
明天就做那个上汤白菜试试
白菜我从来做不好吃,除了包饺子包子下面条我就不知道怎么吃了
b*5
9 楼
最后还是穿正装去吃了,累死了,,,,
美国女的真的好爱八卦。。。。
美国女的真的好爱八卦。。。。
c*1
10 楼
小砂锅,,
F*k
16 楼
l*z
19 楼
颜色看着真温暖,特别现在是冬天
c*2
24 楼
zan上汤白菜!
B*e
25 楼
发现类似银筷子的物体。。。獭獭在试毒莫?
F*k
29 楼
夫人,上汤白菜也很成功,我用了咸蛋
1.将白菜心洗净,从底部用刀划一刀,将咸蛋切成丁,火腿咸蛋切成丁,蒜切成丁,备用。
2.锅中倒入少许油,待油烧至五成热时将切好的蒜蓉倒入锅中炸至金黄,放火腿咸蛋丁,放白菜心。
3.往锅里倒两大勺水,放一勺鸡汤/猪骨汤,煮白菜2分钟(白菜心嫩的基础上),白菜盛出来备用,。
4.放青红剁椒在锅里合着汤翻炒
5.将烧开的汤汁淋在娃娃菜上
用咸蛋整个的话不用放盐
1.将白菜心洗净,从底部用刀划一刀,将咸蛋切成丁,火腿咸蛋切成丁,蒜切成丁,备用。
2.锅中倒入少许油,待油烧至五成热时将切好的蒜蓉倒入锅中炸至金黄,放火腿咸蛋丁,放白菜心。
3.往锅里倒两大勺水,放一勺鸡汤/猪骨汤,煮白菜2分钟(白菜心嫩的基础上),白菜盛出来备用,。
4.放青红剁椒在锅里合着汤翻炒
5.将烧开的汤汁淋在娃娃菜上
用咸蛋整个的话不用放盐
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