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切片机是宝贝

切片机是宝贝# Food - 画饼充饥

s*e2013-02-25 08:02

1 楼

老美超市没有切成超薄片的肉卖。亚洲店虽然有，却比一般肉贵，临时想吃还得专门去
买。所以，厨具控当然要买上一个切片机做为家庭成员。用Costco最便宜的牛肉，
round roast，3块多一磅的，就可以切出漂亮的片片，food slicer is my friend! 俺
用的是这个：
http://www.amazon.com/Chefs-Choice-Premium-Electric-Slicer/dp/B

S*s2013-02-25 08:02

2 楼

你的切片机是哪一款，多少钱？大概10分钟能处理多少羊肉？切前需要先加工一下吗？
切后清洗麻烦吗？用了多久了，出过什么毛病没有？

【在 s****e 的大作中提到】

: 老美超市没有切成超薄片的肉卖。亚洲店虽然有，却比一般肉贵，临时想吃还得专门去
: 买。所以，厨具控当然要买上一个切片机做为家庭成员。用Costco最便宜的牛肉，
: round roast，3块多一磅的，就可以切出漂亮的片片，food slicer is my friend! 俺
: 用的是这个：
: http://www.amazon.com/Chefs-Choice-Premium-Electric-Slicer/dp/B