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朝鲜冷面 (转载)

朝鲜冷面 (转载)# Food - 画饼充饥

I*D2013-10-16 07:10

1 楼

【以下文字转载自 NorthEast 讨论区】
发信人: IED (TNT), 信区: NorthEast
标题: 朝鲜冷面
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 16 12:43:40 2013, 美东)
因为自己吃的，不计成本，配料比较足。。。。

s*r2013-10-16 07:10

2 楼

的确料很足啊，面都一点儿看不见了

l*z2013-10-16 07:10

3 楼

帅哥还这么会做饭，啧啧~~

g*A2013-10-16 07:10

4 楼

换大盆

I*D2013-10-16 07:10

5 楼

这个已经是装越南米粉的那种大碗了，再大就的换锅了。。。

【在 g*****A 的大作中提到】

: 换大盆

m*r2013-10-16 07:10

6 楼

特实在了面已经被宣兵夺主了

【在 I*D 的大作中提到】

: 这个已经是装越南米粉的那种大碗了，再大就的换锅了。。。

r*e2013-10-16 07:10

7 楼

Nice~~

s*l2013-10-16 07:10

8 楼

不错。

o*e2013-10-16 07:10

9 楼

给个方子啊。

I*D2013-10-16 07:10

10 楼

煮没那么复杂，买块牛腱子，冷水泡几个小时，锅放冷水煮开后2-3分钟，倒掉，
洗净，重新加入冷水，料酒，桂皮，花椒，大料，少量盐,白糖，放高压锅内上
气后，改小火10分钟关火就好了，肉捞出，和糖分别凉凉，放冰箱，第二天就可
以食用了。。。

【在 o********e 的大作中提到】

: 给个方子啊。

2024-01-28 18:01

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