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我想问下coconut oil跟橄榄油比有什么好处？

我想问下coconut oil跟橄榄油比有什么好处？# Food - 画饼充饥

w*82015-03-24 07:03

1 楼

今年9月份换到新学校，有一个NIH项目因用到human specimens需要IRB approval,是等
9月份换了学校在新学校申请IRB approval，还是现在在旧学校先申请IRB approval，
然后再把它转到新学校去呢？在当前旧学校申请IRB以前有过经验，轻车熟路，一般两
三周就批了，但担心到时转到新学校时比较麻烦，拖的时间太长，不如干脆到新学校再
申请。
有经验的朋友给点建议，多谢！

l*u2015-03-24 07:03

2 楼

我想问下coconut oil跟橄榄油比有什么好处？
适合每天炒菜做汤跟蔬菜油一样的用法吗？

f*h2015-03-24 07:03

3 楼

两边同时申请吧。我换过后申请，把前学校的IRB attach一下，速度加快很多。

L*92015-03-24 07:03

4 楼

coconut oil 燃点高
但是我看了它的饱和脂肪酸那么高。。这个。。能用吗，有没有人解释一下这个问题。
。我也有疑问。。买了。。后来也不太敢用。

w*82015-03-24 07:03

5 楼

多谢啊！！！

【在 f*******h 的大作中提到】

: 两边同时申请吧。我换过后申请，把前学校的IRB attach一下，速度加快很多。

l*u2015-03-24 07:03

6 楼

我以前看过一个炒鸡蛋的视频，我觉得那个录视频的人看起来蛮享受coconut oil的味
道，我自己出去玩的时候从树上掉下来新鲜的椰子，打开吃了，椰子汁倒是没什么，
但是里面肉肉滑滑香香的椰子肉，非常喜欢。这个还真看椰子，我吃那个特好吃的椰子
特别大，还是绿色的，刚被大风吹下来，所以特别好吃，味道就是椰子油的味道。我也
吃过一些硬硬的肉，那种就没那么好吃，吃起来像叶蓉面包里面的椰蓉，但是没有那么
甜。
所以我看到有卖盒装的就买了一盒。椰子油是76度以下就是固体的，76度以上才变成液
体的，所以冬天厨房稍低于76度，都是固体的，就是挖一大勺炒菜，我觉得蛮香的，做
汤也是椰子味道。
我就是不知道这个对身体好不好，如果好我就一直买一直吃，如果不好我就少吃点：
）

【在 L*****9 的大作中提到】

: coconut oil 燃点高
: 但是我看了它的饱和脂肪酸那么高。。这个。。能用吗，有没有人解释一下这个问题。
: 。我也有疑问。。买了。。后来也不太敢用。

l*32015-03-24 07:03

7 楼

I thought people use coconut oil in baking and also lotion a lot. There is
blended coconut oil which also have a higher smoking temperature but it is
liquid all the time.