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为啥我觉得kale不好吃啊 (转载)
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为啥我觉得kale不好吃啊 (转载)# Food - 画饼充饥
N*g
1
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darttu (darttuuu) 于 (Thu Jul 9 19:27:31 2009, 美东) 提到:
BAOZI
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doy512 (DOY) 于 (Thu Jul 9 19:28:39 2009, 美东) 提到:
www.cashbackmonitor.com
baozi,please

☆─────────────────────────────────────☆
Zheye (者也老兄) 于 (Thu Jul 9 19:39:10 2009, 美东) 提到:
你到会现买现卖啊。呵呵。
☆─────────────────────────────────────☆
kingofstock (做ebiz的大牛真多) 于 (Thu Jul 9 19:48:04 2009, 美东) 提到:
www.cashbackmonitor.com
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t*a
2
【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: teena (teena), 信区: gardening
标 题: 为啥我觉得kale不好吃啊
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 26 22:41:11 2016, 美东)
看大家都说有营养,今天从农夫市场买了点尝尝。之前看大家说中间的梗不要,去掉梗
后,我就是加盐和蒜清炒。可是觉得叶子也挺老的,好像还有点苦味。真没感觉到大家
说的那么好吃 :(
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o*e
3
同感。我都是加其他蔬果打汁喝。
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l*o
4
做馄饨还可以,
烤成片也可以。
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s*n
5
Kale是特别硬的绿叶菜,做汤多煮会儿不会烂。我还喜欢用它做菜饭,也不会烂。
青菜不是只能清炒。

【在 t***a 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
: 发信人: teena (teena), 信区: gardening
: 标 题: 为啥我觉得kale不好吃啊
: 发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 26 22:41:11 2016, 美东)
: 看大家都说有营养,今天从农夫市场买了点尝尝。之前看大家说中间的梗不要,去掉梗
: 后,我就是加盐和蒜清炒。可是觉得叶子也挺老的,好像还有点苦味。真没感觉到大家
: 说的那么好吃 :(

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c*a
6
很喜欢kale,第一次吃就被惊艳到了。
我一般是清炒,也可以做西式soup。kale有不同品种,不同地方买的老嫩差别可以非常
大。如果要吃嫩一点的,可以去farmers market,wholefoods或者local比较好的店买
。不推荐平价美国超市的有机kale,虽然嫩,但味道寡淡,远不如普通的kale好吃。
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m*d
7
Olive garden有款汤里就是放kale,很好吃

【在 s******n 的大作中提到】
: Kale是特别硬的绿叶菜,做汤多煮会儿不会烂。我还喜欢用它做菜饭,也不会烂。
: 青菜不是只能清炒。

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t*a
8
我就是在农夫市场买的。。。

【在 c*******a 的大作中提到】
: 很喜欢kale,第一次吃就被惊艳到了。
: 我一般是清炒,也可以做西式soup。kale有不同品种,不同地方买的老嫩差别可以非常
: 大。如果要吃嫩一点的,可以去farmers market,wholefoods或者local比较好的店买
: 。不推荐平价美国超市的有机kale,虽然嫩,但味道寡淡,远不如普通的kale好吃。

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w*s
9
我喜欢, 切细一点加蒜末,美
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t*e
10
我也不喜欢
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c*a
11
换个品种,或者换个地方试试。kale要煮比较久才烂。

【在 t***a 的大作中提到】
: 我就是在农夫市场买的。。。
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a*3
12
我喜欢,炖着吃,也可以烤着吃。炖着吃可以全棵入菜。
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c*e
13
kale被推崇,是因为纤维素含量高。所以,吃的时候尽量别切得太细太碎了。

【在 t***a 的大作中提到】
: 我就是在农夫市场买的。。。
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G*r
14
我也不喜欢Kale。 但是我喜欢其它的绿色的叶子菜。
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t*e
15
[在 convergence (Rex) 的大作中提到:]
:kale被推崇,是因为纤维素含量高。所以,吃的时候尽量别切得太细太碎了。
是不是吃其他无毒的树叶也是一样的呢?\ run.
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f*p
16
kale用bacon炒,再加点儿chick broth或者beef broth煮一下,起锅时放点儿蒜末,挺
好吃的
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c*e
17
是的。据说kale的纤维素含量是非常高的。树叶恐怕没有它的含量高。

【在 t*****e 的大作中提到】
: [在 convergence (Rex) 的大作中提到:]
: :kale被推崇,是因为纤维素含量高。所以,吃的时候尽量别切得太细太碎了。
: 是不是吃其他无毒的树叶也是一样的呢?\ run.

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c*a
18
哪用据说啊,切菜和吃的时候都很明显纤维素含量极高啊。。

【在 c*********e 的大作中提到】
: 是的。据说kale的纤维素含量是非常高的。树叶恐怕没有它的含量高。
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N*t
19

纤维素不是能切断的纤维吧。。

【在 c*********e 的大作中提到】
: kale被推崇,是因为纤维素含量高。所以,吃的时候尽量别切得太细太碎了。
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c*e
20
说好听点是纤维素高,说白了,就是吃了能通肠子,让吃的脏东西能拉出去,尤其是宿
便。

【在 N***t 的大作中提到】
:
: 纤维素不是能切断的纤维吧。。

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x*e
21
kale榨汁非常好,烤着也好吃

【在 t***a 的大作中提到】
: 我就是在农夫市场买的。。。
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i*h
22
桑叶能吃吗?那个纤维素一定高

【在 x********e 的大作中提到】
: kale榨汁非常好,烤着也好吃
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