两道五花肉，美味看过来# Food - 画饼充饥
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1. 梅菜烧五花肉
五花肉，梅菜泡洗干净切细，香菇泡软，笋，鹌鹑蛋煮熟剥壳，姜片，干辣椒
姜片/干辣椒爆香，加入五花肉煎出油脂，注入泡香菇水/料酒/生抽/老抽，加八角/冰糖烧开，放进梅菜/香菇/笋/鹌鹑蛋以小火烧煮30分钟，转旺火继续烧煮至汤汁浓稠。
2. 鱿鱼烧五花肉
五花肉用酱油/料酒腌制，鱿鱼羹泡软刻花切片，笋片，姜，蒜，辣椒
姜/蒜爆香，放进五花肉煎出油脂，注入清水/料酒/生抽/老抽烧煮30分钟，加入鱿鱼/笋/冰糖/辣椒，转旺火烧煮至汤汁收干。
五花肉，梅菜泡洗干净切细，香菇泡软，笋，鹌鹑蛋煮熟剥壳，姜片，干辣椒
姜片/干辣椒爆香，加入五花肉煎出油脂，注入泡香菇水/料酒/生抽/老抽，加八角/冰糖烧开，放进梅菜/香菇/笋/鹌鹑蛋以小火烧煮30分钟，转旺火继续烧煮至汤汁浓稠。
2. 鱿鱼烧五花肉
五花肉用酱油/料酒腌制，鱿鱼羹泡软刻花切片，笋片，姜，蒜，辣椒
姜/蒜爆香，放进五花肉煎出油脂，注入清水/料酒/生抽/老抽烧煮30分钟，加入鱿鱼/笋/冰糖/辣椒，转旺火烧煮至汤汁收干。