真长脸!全加拿大唯一米其林中餐就在大温!赶紧去打卡!
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就在昨天晚上(10月17日周四)
世界著名美食指南《米其林指南》
空降温哥华会展中心
那场面简直是
锣鼓喧天、鞭炮齐鸣、红旗招展、人山人海!
作为一个北美的美食城市
米其林一直没有光顾我们
随着疫情的消退
米其林终于看到了加拿大
竟然是先去了多伦多
当时让所有大温人都失望不已
这一次!温哥华终于也有米其林餐厅了
一共有8家餐厅获得米其林一星殊荣
12家餐厅荣登“必比登推荐”(Bib Gourmand)
还有40家餐厅获得米其林推荐!
最让人兴奋的就是
我们可是拥有了
全加拿大唯一一个米其林一星中餐厅!
米其林对此是这样评价的
👇🏻👇🏻👇🏻
“烤鸭超级香脆多汁,海参、燕窝和
整只帝王蟹也值得前去”
这个牛B格拉斯的中餐厅
用脚趾头想都能想到
肯定就是它了!
全聚德的名声那可是如雷贯耳!
这可是始建于清朝同治三年(1864年)的
老字号连锁餐厅
在全球有120家分店!
而全聚德的海外旗舰店
就落户在加拿大温哥华
这次还摘得了米其林一星
这可太给温哥华人长脸了!
要知道这家全聚德可是
第一家5D沉浸式就餐体验的分店
整个餐厅的设计也是下了血本!
光是装修费就烧掉了1200万
最后才呈现出中西合璧的最佳融合
包房甚至还是温哥华独一无二的设计
在里面用餐的时候
四面墙壁会展现不同的5D光影景观
一边吃着烤鸭,一边逛京城
这种享受,真真是全大温独一份
全聚德加拿大旗舰店
全球第一家5D分店
温哥华的“尊贵”象征
现在摇身一变成了
全加拿大唯一米其林一星中餐!
全大温吃货现在唯一想的就是
上了米其林,以后我们还吃的起吗?
直到我发现了VanPeople闪购
上面竟然全都是温哥华餐厅
就连米其林一星餐厅都上了闪购!
而且一个比一个打折打的狠!
太卷了!
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一网打尽!
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全聚德老北京烤鸭
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$68就能吃!
以前老觉得全聚德太贵吃不起
这下子终于能豪横一把了!
本来全聚德使用的是“北京烤鸭”
但是大家也懂得加拿大海关~
最终温哥华旗舰店还是用了
土生土长的优质“枫叶鸭”
经过反复试验、改良烤制工艺
终于做出了全聚德烤鸭原本的味道!
枣红色的外皮裹满了糖水烤制而成
一口就能酥得一激灵
吸饱了果木的芬芳
浓浓的酱香味儿
吃着刚片下来的鸭皮,那叫一个爽
鸭肉醇厚嫩滑、油润肥美
一口就沦陷了!
再配上又薄又韧的荷叶饼
卷上黄瓜、小葱
沾上特质烤鸭酱卷起来一口下去
您猜怎么着?那叫一个地道!
半只全聚德烤鸭,分量刚刚好
鸭皮金黄酥脆,肉质油润肥美
一口下肚千金不换!
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6折起吃米其林一星!
全聚德烤鸭半套(午市免茶)
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可自提!可堂食!
久熬的鸭汤全是浓白的精华
完全没有鸭肉的腥膻
轻轻抿一口,这也太鲜美了!
直教人欲罢不能!
一口接一口停不下来!
恨不得一饮而尽!
还有特色麦片明虾球
脆脆的麦片加上大颗的虾球
吃起来超级过瘾!那叫一个鲜!
配上生炒鲜嫩广东菜心
清爽的口感让嘴里焕然一新!
用完餐再吃上
两份京味儿豌豆黄
只有老北京传承下来的技艺
加上等白豌豆为原料做成
才能尝到这慈禧太后都爱的
香软细滑的口感!!
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15年陈醋酱仔排
这可不是普通的糖醋排骨!
小排光是看起来就十分诱人
一整个色泽红亮
咬下去香浓的醋气扑面而来
一点儿腥味都没有
外皮挂满了酱汁、超级入味
酸甜的丝丝味道一下子就到了心尖
奶香金丝软壳蟹
别看个头不大
但是从皮到肉都能吃
经过了油炸、更添一股香气
简直就是最豪横的下酒菜!
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薅全聚德的机会可不多!
这次可得尽情薅个够!
冲鸭!!
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