最近气温断崖式下降,每次从外面回来都冷得嘚瑟嘚瑟的!
这时候最惬意的莫过于喝点小酒暖身。
冬天日长夜短,叫上三五好友,把酒言欢,好不怡人!
“绿蚁新醅酒,红泥小火炉,晚来天欲雪,能饮一杯无?”白居易的《问刘十九》 就描述了和好友冬日饮酒的情景。
在我国江浙一带,也一直传承着冬酿和热老酒的习惯。
南方水乡的冬天是湿冷的,一壶滚烫冒着热气,热腾腾的暖酒下肚,能一扫腹中的寒气。
聊起喝酒就不得不提东北人的酒桌。
东北冬天天气寒冷没办法出门,他们就叫上亲朋好友,脱鞋上炕盘腿而坐,喝点小酒,脸儿对脸儿边喝边唠,是冬天里的一大乐事!
东北又是出了名的土地资源肥沃,黑龙江更是有着“北大仓”之称,是著/名的产粮大省,富饶的土地加上适宜的气候,粮食资源非常丰富,因此当地出了很多好酒。
“喝酒要喝纯粮酒”!由农作物酿制的纯粮酒,不添加任何杂质,酿酒时间长,酒香醇厚口感绵软,酒体清澈没有悬浮物和沉淀物,具有好喝不上头,不辣嗓子,不口干,不呛嘴的特点!刺激性小,适量饮用不容易上头,是东北人酒桌上常备的口粮酒!今天给大家带来一款在东北非常受欢迎,正宗东北红高粱酿造的纯粮酒!🐂 垦荒牛 🐂
十年窖藏红高粱42度/52度
古法工艺铸就陈年佳酿
—源自东北垦荒人的经典传承—
52°和42°清香型白酒,产自黑龙江本土,北大荒文化旅游有限公司出品!黑龙江黑土红高粱酿制,原料只有水、高粱、小麦,没有其他任何添加剂,正宗纯粮正品!经过长达3000多天的窖藏,每一瓶都是窖藏十年以上!再用传统固态法发酵,酒香浓郁,口感醇厚,回香悠长!
打开瓶盖那浓浓的香气就飘散开来,酒香非常纯/正,余味爽净悠长,没有其他香型的邪杂味,让人一秒沉醉~
它的香气能持续很久,空杯仍有优雅醇香,久久不散...隔一两天还能闻到迷人的酒香。入口绵柔爽滑,很舒服很自然的感觉,不辣喉咙,细品还能品尝到醇厚细腻之感。酒线绵长,拉丝成线,连绵不断;
酒花细腻饱满,均匀绵密;
酒体纯净,莹润有致,清亮透明,没有杂质。
传统的牛皮纸包装,可以避免掉出厂后的阳光直射,去减少了外界因素造成的酒质变化,加深酒的老熟和酯化,使它在出库后的风味不被改变,并且会变得更香更浓。人工裱糊的肌理非常复古经典,拿在手上满满的年代感!du一无二!纯粮酒虽然没有一些品牌酒有那么大的市场,但凭借du有的浓香品质累积了一大批酒友,口碑非常好,在市场上的占有率越来越高。价格也非常亲民。官网这款白酒两个度数价格分别是159和189,6瓶装。
今天在咱们凰家尚品下单,42度6瓶只要149元,52度6瓶169元!平均一瓶才20多块钱!!普通老百姓都能够消费得起,哪怕是平时在家就着小菜经常喝,也不会觉得贵。每一瓶都有官方防伪码,全面支持扫码查验,一瓶一码,官方正品!同学聚会、婚宴、生日宴、升学宴每一个值得庆祝的时刻,这瓶东北垦荒人传承下来的经典十年窖藏酒都是shou选!纯粮好喝,不伤身不上头!喝的舒服!喝的高兴!不论是自饮还是收藏,都是超值的一款酒水!
1878年闯关东时,黑龙江就迎来了新的一批拓荒者,这群闯关东的人们就开始用自己的双手开拓着曾经渺无人烟的茫茫荒原。垦荒精神就是这样让他们一代代的支撑下去,将荒芜的东北平原开垦成了大粮仓。时过境迁,斗转星移,如今已经一百多年了,垦荒精神却一直经久不衰的生长在这肥沃的黑土地上,垦荒牛系列也就是在这种精神的浸润之下应运而生的。黑龙江作为东北三省之一,地大物博,物产丰富,是真正的国家粮仓。黑土出好粮,好粮酿好酒。黑土地上农作物汲取充足的养分,用来酿酒品质自然会更高。十年窖藏酒作为垦荒牛系列中性价比很高的一款酒,它本身的选材都是非常的精准。红高粱粒小皮厚,颗粒饱满,能经受多次蒸煮;小麦的加入,帮助低温缓慢发酵,提升了酒体的纯度,直接决定酒曲的好坏。在经历严格的选粮工序之后,使用固态发酵法,在百年老窖池中发酵。投料、蒸煮、发酵、取酒等,每一个环节都是精挑细选,将垦荒精神贯彻始终。精选优质原浆酒,酿出即为佳品,后又放置陶坛中,以宣纸封口,存放于冬暖夏凉的天/然贮酒室。窖洞的要求也非常多,要求窖洞恒温恒湿,酒体能够自然老熟缓慢而均匀;窖洞内空气干净,可以帮助催熟,酒越放越醇香;陶坛密封贮存,保证酒呼吸到外界的空气,与外部环境相互作用。由于原浆酒未添加白酒以外的任何物质,其酒分子仍保持着很好的稳定性,在窖藏的过程中,容器中的白酒在适宜的温度下透过容器呼吸着窖内干湿度适宜的空气,就会发生很明显的变化。在窖藏前期,香味的变化蕞为明显,新酒刺激、冲鼻、糙辣等不愉快感渐渐消失,新酿酒的刺激性物质也会随着时间的流逝而挥发出去。白酒本身的刺激感大大减/轻;中期酒体渐渐变得醇厚协调、细腻丰满,期间乙醇分子和水分子就会完成很好的融合,使得白酒的口感更加的柔和,香味物质也会更加的丰富,其本身口感就会越加绵软;后期酒香正突出、优雅,渐渐出现陈味,这也就是使用窖泥发酵、陶坛储存、宣纸封口的传统窖藏工艺的原因。这种窖藏的过程也就是常说的“除杂增香”。传统酿造工艺加上天/然恒温洞藏,成就窖藏佳酿,垦荒牛系列的窖藏酒成为广受好/评的好白酒,也是市面上难得的纯粮精品酒,实打实的年份酒!每一瓶都保证纯粮正品,对身体刺激性小,带回家无需放置即可直接饮用!一瓶白酒是时间的馈赠,经典的传承,每一瓶都传承着北大荒人的严谨和匠心。下图左边是52度,右面42度,都采用泡沫360°加固包装。寒地冻之时,喝口十年窖藏经典纯粮好酒,既能御寒,又有情调!趁着福利把好酒带回家,42度149元/6瓶,52度169元/6瓶,数量仅有200瓶!早拍早发货!
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