【健康】霜降一过便是冬，滋补养胃豆浆浓：8款健豆浆，好喝易吸收

2022-10-24 21:10

摘 要

    这8款营养豆浆，你最喜欢哪一款呢？大家可以每天换着喝，营养更全面哦。
    “秋暮露成霜，云卷寒风降”，霜降过后，气温逐渐降低，严寒天气也离我们越来越近了，在这寒冷凉燥的暮秋时节，多喝一些温暖的汤水，既能补充水分，又能滋养身体。俗话说：“霜降一过便是冬，滋补养胃豆浆浓”，每天早晨喝一杯五谷杂粮豆浆，所有营养来自食物本身的精华，温和好喝易吸收，从手心到胃里都是暖暖的。
    ★ 红豆桂圆豆浆
    【食材】：桂圆 9颗、干白莲子 8颗、核桃 2个、红豆 20克、白糖 适量
    做法：购买食材时，豆子要挑选饱满完好的，核桃不能有虫蛀发霉。有时间的话最好先提前用清水浸泡半个小时。特别是豆类和莲子，让食材吸收水分后再进行搅拌，做出的豆浆会更细腻。把浸泡好的食材放入破壁机里，加入600毫升清水，启动豆浆功能，做好后放点白糖调味即可。
    ★ 核桃红枣豆浆
    【食材】：黑豆 一把、核桃 7个、红枣 6颗、冰糖 少许
    做法：黑豆浸泡着备用。把核桃砸开，5个核桃仁用水泡一下，这样能去除苦涩味。另外2个核桃仁碾碎备用。红枣去核后切块。把黑豆、红枣和核桃仁放入破壁机里，选择豆浆功能，做好后倒入碗里，撒上一点核桃碎就可以直接喝啦。
    ★ 雪梨马蹄豆浆
    【食材】：雪梨 1个、马蹄 9个、黄豆 一小碗、白糖 适量
    做法：雪梨和马蹄去皮切小块，放入破壁机里，再加入提前浸泡好的黄豆，加水至700毫升的刻度线，按下豆浆功能，因为雪梨和马蹄都有甜味，如果喜欢清淡的可以不加糖。清甜滋润又好喝。
    ★ 红薯小米豆浆
    【食材】：红薯 1个（小）、黄豆 20克、燕麦 10克、小米 10克、白糖 少许
    做法：先把红薯去皮切成小方块。其他食材洗净即可。将4种材料放入破壁机里，加入适量的清水，打好后趁热放入白砂糖或者冰糖，搅拌均匀，稍微晾至温热就可以喝了，味道醇香顺滑。
    ★ 芝麻核桃豆浆
    【食材】：黑豆、黑芝麻、黑米各20克、核桃 2~4个、白糖 1勺
    做法：做豆浆前，要先把黑芝麻炒一下，这样做出来味道更香。黑豆在清水中浸泡半天。，把炒好的黑芝麻、浸泡好的黑豆、黑米和核桃仁一同放到破壁机里，喜欢稀一点的，就放多点水。点击“豆浆键”，大概25分钟左右，做好后趁热放一勺白糖拌匀就可以喝了。喜欢浓稠的可以适当地减少一点水，浓浓的芝麻香，非常好喝。
    ★ 山药黑豆浆
    【食材】：山药 一段、红枣 7颗、黑豆 1把、黑米 小半碗
    做法：山药去皮后切成小片。红枣切掉枣核。黑米和黑豆的分量随意抓一小把就行。食材准备好后倒入破壁机或者豆浆机，放600毫升的清水，按下豆浆键，甜味来自红枣天然的糖分，所以不用加糖了。常喝此豆浆，头发乌黑亮丽气色好！
    ★ 紫薯花生豆浆
    【食材】：紫薯 半个、黄豆 15克、花生 20克、燕麦片 10克、红枣 4个、核桃 少许、白糖 适量
    做法：把所有食材准备好。花生用清水浸泡，搓掉花生衣。黄豆提前浸泡30分钟。紫薯去皮后切成小方块。红枣去核。因为有紫薯，淀粉含量较高，所以水可以稍微放多一点。选择五谷豆浆功能，口感香浓顺滑，营养满分。
    ★ 糙米燕麦豆浆
    【食材】：糙米 20克、燕麦米 20克、黄豆 30克、黑芝麻 20克、冰糖 少许
    做法：黄豆、燕麦米、黑芝麻和糙米提前用清水浸泡半个小时。五谷豆类吸收水分后变得饱满，这样磨出的豆浆口感更加细腻。全部食材倒到破壁机内，加入一些碎冰糖（也可以做好后再加）。倒入清水，大概到700毫升的刻度线，按下豆浆功能，一杯下肚饱腹感满满哒。